Dina usum gugur waluh manggih loba kagunaan di menu urang. Dina dasar waluh nyiapkeun inuman, Manisan na pastries, dipanggang dirina sorangan sarta dina parusahaan sayur séjén, sangkan bubur na sisi masakan. Panungtungan urang mutuskeun pikeun nengetan husus ka bahan ieu.
Garnish kalawan daging waluh
Sisi piring best of waluh mun nanaon daging bakal mashed. Waluh puree dijieun tina henteu ngan hiji waluh, sabab teuing caian. Salaku "thickener" beuki ngagunakeun kentang, tapi pikeun hiji perobahan kami mutuskeun pikeun ngaganti tubers kembang engkol.
bahan:
- sirah kembang engkol leutik;
- waluh - 320 g;
- sage daun - 6-8 PCS;.
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- mentega - 35 g;
- Susu - 60-80 ml.
siap-siapna
bubur waluh Seeded dibagi kana buah leutik tina ukuranana sarua. Nempatkeun waluh dina colander atanapi grill pikeun masak dina sababaraha kuncup sapanjang jeung engkol jeung chives dimurnikeun. Bawa steamed sayuran dugi lembut. Sage daun ngagiling maksimum, sarta leuwih hadé tur ngagiling dina mortir ku ciwit uyah. gruel aromatik anu dihasilkeun nambahkeun kana sayuran tur pyuriruyte aranjeunna. Siap-dijieun kentang mashed, campur kalawan mentega jeung susu, nambahan rempah secukupnya sarta whisk deui. Waluh garnish puree siap ngaladénan eta nangtung langsung saatos persiapan.
Garnish kalawan waluh mun hayam
Apel, kacang na pumpkins anu idéal pikeun daging bodas. Campuran Saperti bakal jadi istiméwa garnish flavorful pikeun masakan of jangjangan sarta pilihan hébat pikeun menu vegetarian.
bahan:
- apal - 55 g;
- bawang beureum - 40 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- jahé (grated) - 1 sdm. séndok;
- sayur kaldu - 620 ml;
- lentils - 1 sdm;.
- Waluh (pindang, pyurirovannaya) - 115 g;
- taneuh cumin, coriander, curcuma, cabé - 1 TSP ..
siap-siapna
Rendang bawang jeung tumis deui dina minyak zaitun bareng jeung jahé jeung apal keureut. Sanggeus 15 menit, ditambah lentils sarta eusian eta kalawan sup. Tambahkeun campuran rempah, waluh puree sarta ngidinan cairan pikeun ngahontal titik golak. Sakali eusi panci nu mimiti kulub, ngurangan panas sarta simmer salila kira 15 menit kabeh - lentils digolongkeun eta kacida gancangna. Suplement bisa jadi siap garnish kalawan coriander.
Gancang jeung ngeunah garnish resep waluh
bahan:
- Bawang - 140 g;
- tubers béntang - 230 g;
- waluh - 160 g;
- . Siki mustard - 1 TSP;
- a ciwit tina turmeric;
- coriander -. 1 TSP.
siap-siapna
Kirim surélék siki mustard dina frying pan garing sarta ngantep éta tumis satengah menit a. Salaku waktu nuluykeun, tuang di minyak ditambah keureut bawang. Fry bawang, uyah dinya na Sprinkle dina rempah sésana. Potong tubers kentang dina potongan sedeng-ukuran jeung tumis aranjeunna pikeun sababaraha menit. Tambahkeun potongan waluh tina bentukna sarupa jeung ukuranana. Bawa sayur dugi lembut, aduk rutin pikeun malah Browning. Nikmat sisi piring waluh téh siap, saméméh porsi anjeun tiasa Sprinkle kalawan jeruk nipis.
Kumaha carana masak a piring sisi waluh dina oven?
Ieu casserole kéju jeung keureut waluh tiasa salaku misah piring ngeunah tur ngandung gisi sisi piring kana daging nanaon. Nyiapkeun casserole ieu basajan dasar.
bahan:
- waluh - 410 g;
- Bawang - 110 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- susu - 470 ml;
- Kéju - 115 g;
- a ciwit tina pala;
- Waluh puree - 60 g;
- Endog - 3 PCS;.
- bule endog - 2 unit;.
- roti - 9 keureut.
siap-siapna
potongan waluh tumis jeung bawang. Sabot cengkraman waluh Blush, tambahkeun bawang bodas jeung cabut mangkuk ti panas. Kapisah, campur susu, kéju, pala sarta endog, kaasup bule. Bungbu adun uyah. Ditilik roti kana blok ukuranana sarua, ngagabungkeun jeung waluh zazharki jeung bawang lajeng tuang campuran kéju-susu. Leave a piring samping dina oven salila 40 menit dina 180 derajat.