Ngarasakeun muih homemade pituin, sarta kami bakal némbongkeun resep polos tur basajan pikeun ragi kueh jeung apel.
Cake jeung apel ti adonan puff barmy
bahan:
- ragi puff pastry - 350 g;
- apel seger anu variétas haseum-amis - 400 g;
- Gula pasir - 75 g;
- Lemon - satengah;
- kayu manis - ciwit;
- konéng tina hiji endog - 1 pc.
siap-siapna
Apel potong strips melenko, squeezing jeruk nipis dina aranjeunna. Nambah kayu manis, gula jeung aduk. adonan ieu thawed bit alami. Ayeuna unroll pawangunanna ngeunaan 3 mm. Di puseur hiji incision. Urang nyimpen éta katuhu dina isina teh. Panutup porsi samping nya tina test tanpa notches, ujung zaschipyvaem. Taliti giliran leuwih jajan teras nahan eta dina loyang, gajih luhureun jeung keok konéng endog jeung Panggang dugi emas.
Outdoor ragi kueh jeung apel
bahan:
- tipung gandum - 550 g;
- uyah - a ciwit;
- susu - 160 ml;
- gula - 130 g;
- Hayam Endog - 3 PCS;.
- ragi seger - 20 g;
- minyak alam atanapi margarin - 80 g;
- apel-amis haseum - 400 g
siap-siapna
Dina susu warmed saeutik (tapi teu panas) ngaleyurkeun ragi seger, nempatkeun ngeunaan 50 gram gula, jumlah anu sarua tina tipung, aduk jeung méré brew datang. Lajeng nambahkeun sésana gula, dilebur mentega, tipung, uyah, endog, sarta knead adonan. Ogé nempatkeun kana panas naek. Keur apel ngeusian kuring, beresih jeung potong strips atawa batu sarta Sprinkle kalawan jeruk nipis. Adonan ditilik ditinju na digulung ka ketebalan 10 mm. Kira ¼ tina cadangan pikeun hiasan. Ku kituna, nempatkeun lapisan di bentuk, ngadistribusikaeun keusikan di luhur. Ti bagian leutik tina test nu ngalakukeun stripes sarta ditempatkeun aranjeunna dina luhureun ngeusian bar. Urang méré rasstoyatsya jajan ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam. Saterusna lubricates endog sarta Panggang dina 200 derajat dugi emas. Lajeng Sprinkle kalawan gula tipung sanggeus cooling cut kana pai jeung nelepon sagala tea.
pai apal Closed jeung adonan
bahan:
Pikeun adonan:
- susu sapi - 300 ml;
- sifted tipung - 600 g;
- Gula pasir - 75 g;
- ragi seger - 20 g;
- margarin atanapi mentega - 80 g;
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- uyah.
Pikeun keusikan di:
- apel seger - 600 g;
- kayu manis;
- gula;
- aci béntang - 40 g
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun adonan pikeun ragi kueh jeung apel jeung kayu manis. Urang ngaleyurkeun dina cai haneut sarta méré ragi tawar kawas massa. Lamun anjeun tingali froth, nepi ka ngajalankeun endog, tambahkeun gula, uyah, mantega dilebur jeung susu. Aduk sarta lalaunan tuang tipung beurat, pre-sifted. Knead adonan, nutupan eta jeung ninggalkeun naek pikeun sajam. Lajeng ngabagi kana 2 bagian sarua jeung gulung kaluar. Salah sahiji buah nempatkeun dina formulir greased, aci pritrushivaem na luhureun terurai apel, grated dina grater kalawan kayu manis jeung gula. Nutupan kalayan sésana adonan, ujung zaschipyvaem. Top jajan jaket jeung endog keok jeung Panggang salila kira sajam.