green tea nyaeta beuki populér di taun panganyarna, hususna keur jalma anu ngeunaan miara kaséhatan maranéhanana, harmoni jeung umur panjang. Kanyataan yén green tea leuwih mangpaat ti hideung, contona, aya salah sahiji dina ragu. Aya loba variétas tea héjo, Cina jeung nagara séjén, aranjeunna dipanén sarta diprosés di handap prakték rékayasa tradisional béda. Sarerea bisa milih variétas maranéhanana pikaresep sarta ngarasakeun rupa rasa.
green tea téh alus di haus cuaca panas quencher. Sarta dina poé tiis tea héjo nyaéta hadé masak kalawan jahé, seger, atawa, dina kasus ékstrim, taneuh garing, inuman teu ngan saukur mere vivacity, tapi ogé sampurna warms.
green tea kalawan jahé - Resep
bahan:
- Alus green tea - 2-3 teaspoons kalawan "slide" atanapi henteu;
- jahé akar seger - 1 pc. ukuran sedeng;
- cai murni - ngeunaan 250-300 ml.
siap-siapna
Brewing teh nyaeta pangalusna di teapot keramik tradisional (sanajan, lamun perlu, anjeun bisa make masakan lianna, kayaning kaca, teu palastik atawa logam). teas héjo téh biasana brewed ngan dimimitian kulub caina, nalika gelembung munggaran (misalna cai kaayaan disebut "bodas konci"). Dina sagala hal, nu suhu optimum keur infusion tea héjo - ti 80 nepi ka 90 ° C, hadé ngadeukeutan ka 80 ° C. Ayeuna ngahasilkeun kettles listrik nu drive caina kana hawa nu dipikahoyong, aranjeunna pisan merenah.
Bilas ketel keramik kulub cai, peletakan eta teh kalawan dimurnikeun na pulverized (péso dicincang) tulang tonggong jahé seger. Eusian volume cai kulub 2/3 atawa 3/4 (pinuh Vietnam perwujudan ketel sakaligus). 3-5 menit engké topped up kalawan cai ka volume total. Kami ngantosan sejen 3 menit, tuang kana mangkok ti ketel jeung tuang sababaraha tea deui kana teapot nu. Anjeun tiasa ngulang hambalan ieu 2-3 kali. Kami ngantosan sababaraha menit deui, tuang teh kana gelas atanapi mangkok ka 2/3 volume sarta inuman, haneut, ngarasakeun, tapa. Sanggeus nginum tea brew mimiti ngajadikeun rasa sangkan eta
Anjeun tiasa nambahkeun dina mangkok atanapi cangkir tea héjo kalawan jahé lemon ngaganjel, sarta anu hoyong amis - madu. Tangtu, tea piala teu kedah panas, haneut tur ukur jadi madu, nalika leyur dina bentuk cai panas sanyawa ngabahayakeun.