Iraha jajan - 7 of resep pangalusna tina dessert kawentar

Iraha jajan - a Palasik, upami teu baheula saréat, nu leuwih taun ieu kalah popularitasnya dina kaayaanana tukang mahluk amis dina rak. Dina panempoan ieu, batré paeh-teuas fans cake ieu teu garing kaluar, sarta loba di antarana tanpa nyungsi rasa Palasik tina pabrik dessert, anu nyokot up masak sorangan.

Iraha jajan - resep Palasik

Salaku kalayan sagala masakan waktos-dites di Iraha jajan loba "klasik" tafsir, nu masing-masing tangtu pantes hak aya. Iraha ieu kueh - a Palasik keur loba cooks imah, sarta eta bisa disebut salah sahiji panggampangna. Dina kerangka ti biskuit anu disiapkeun dina dasar koko jeung kopi, nu pasangan nyadiakeun hiji rasa endah pisan.

bahan:

Keur muih:

Pikeun krim teh:

siap-siapna

  1. Persiapan dimimitian ku kueh garing, nu koko jeung kopi diluted dina cai haneut.
  2. tepung geus digabungkeun jeung baking powder jeung baking soda.
  3. Dikocok yolks endog kalawan 160 g gula jeung minyak sayur, laun tuang campuran dina dasar kopi.
  4. A campuran komponen garing.
  5. Protéin nu misah dirobah jadi busa jeung tuang aranjeunna sésana gula lajeng gently kalawan spatula a, massa mengembang ieu dicampur kana adonan.
  6. jajan geus dipanggang dina 150 derajat 1 h, tiis sarta motong natrium.
  7. krim nu geus disiapkeun kalayan bantuan Blénder a, dituturkeun ku pecut kabéh bahan, achieving lightness.
  8. Unggal lapisan ieu coated aprikot jam na campuran coklat-minyak, lajeng narilep babarengan.
  9. Refreshments bisa dihias, anu ganache bay.

Jajan Iraha GOST

Dina ngungudag tina "paling pinuh kahayang" pamakéna jarang inget budak leutik sarta nonoman-Na, lamun éta warung pastry dikirimkeun éksklusif Ngaruwat dijieun luyu jeung GOST. Untungna, malah dina waktos urang, moal jadi hese neangan resep dipikahoyong jeung ka nyegerkeun versi tradisional.

bahan:

Keur jajan bolu:

Pikeun krim teh:

Pikeun hiasan:

siap-siapna

  1. Ngabagi endog, whisk nu yolks endog jeung komponén tina daptar.
  2. Protéin ngahurungkeun kana lather sarta gently asupkeun kana adonan.
  3. Ngadistribusikaeun massa dina wangun sarta Panggang dina 180 derajat 30 menit. Refrigerate.
  4. Impregnation Iraha jajan ngawengku aprikot jam, nu disambungkeun ku pasangan tina sendok cai na lubricated jeung natrium dibagi kueh garing.
  5. Sambungkeun daptar kadua komponén babarengan aya ogé digawé ngaliwatan whisk massa.
  6. Iraha jajan - resep GOST, ampir siap, eta tetep ukur keur melu sakabeh lapisan babarengan, krim fluff, ganache jeung tuang campuran panas tina krim sarta coklat.

Iraha jajan - resep jeung susu condensed

Sacara umum, ampir unchanged dina "Iraha" aya dua komponen: muih na ganache, krim sami bisa dirobah, supplemented ku sagala jinis base coklat, ngandung leuwih atawa kurang ti gajih dina komposisi jeung dicampur rupa-rupa pangamis. Paling hipu ieu dicandak dumasar ditambah susu condensed, anu bakal dibahas salajengna.

bahan:

siap-siapna

  1. Iraha jajan - resep di imah teu pisan troublesome, sarta dimimitian ku muih masak jeung cooling.
  2. Unggal biskuit lubricated jam, lajeng coated kalawan krim a, mangrupakeun well-keok jeung susu condensed jeung mentega koko.
  3. Siap ngeunah ganache katutupan.

Iraha cake jeung cherries

Hal ieu dianggap yén jajan Iraha lubricated jam éksklusif aprikot, tapi dina prakna eta bisa jadi alternatif pikeun Panén tina ampir sagala buah jeung sayuran di kawijaksanaan anjeun. Klasik janten ratu Manisan, sarta paling non-replaceable pendamping coklat - céri.

bahan:

siap-siapna

  1. Sateuacan anjeun masak cake Iraha, defrost nu berries teras nyambungkeun ka krim.
  2. Promazhte dadasar beurat hasilna teh, optionally salajengna nambahkeun jam céri.
  3. dikumpulkeun saréat anu tiis.

Iraha Kue kalawan custard

Salaku disebutkeun tadi, versi otentik bisa dirobah jadi liking anjeun, tetep dasar konstan, tapi complementing eta ku rupa-rupa creams. Iraha jajan, resep homemade nu bisa variatif nepi rasa anjeun, sarta waktu ieu grup coklat kueh garing nyieun lapisan home brew.

bahan:

siap-siapna

  1. Panas susu.
  2. Darso endog kalawan sesa krim jeung tuang susu panas.
  3. Teundeun campuran dina panas lemah sareng, aduk, kulub dugi kandel.
  4. Beurat ti porsi rengse palu gajih confectionery.
  5. Promazhte workpiece jam, lajeng krim teh.
  6. Eta tetep cool sadayana ngeunaan 4 jam saméméh porsi.

Iraha Kue on kefir

Palasik dessert béda hiji gelar tangtu pajeulitna, sarta masih aya kacangcayaan janten sahandapeun kakawasaan confectioners novice. For everyone anu ngajaga pecut jeung ngawengku oven ngeunaan sababaraha kali sataun, eta ieu nimukeun ku baheula, markedly disederhanakeun variasi.

bahan:

siap-siapna

  1. Jajan Iraha, resep basajan anu dimimitian ku adonan, nyokot ukur sababaraha menit persiapan.
  2. Whisk genep bahan mimiti babarengan jeung tuang kana kapang a.
  3. Panggang dina 180 keur satengah jam.
  4. Ditilik cake jeung nomer nu dipikahoyong lapisan na promazhte custard .

cake multivarka Iraha

Kusabab sakabeh pabrik sirkuit tina biskuit coklat kanggo "Iraha" sarupa jeung silih salaku téhnologi sarta hasilna, upami hoyong, nu tungku Multivarki sarta kalayan pitulung na, anjeun tiasa ngaropea salah sahiji pilihan luhur.

bahan:

siap-siapna

  1. Iraha jajan, resep nu dimaksudkeun keur Multivarki, teu béda ti baraya maranéhanana dina tahap persiapan.
  2. Tuang adonan dina mangkok oiled, pakakas "cookies" salila 45 menit, di tungtung program hayu nangtung sejen 15 menit.
  3. billet nu leuwih tiis soak krim mentega jeung susu condensed sarta ngantep éta diuk pikeun sababaraha jam.