Jelly - a anca, hipu rasa dessert yen loba jalma saukur adore ditéang jeung rupa muih, tapi paling masih resep ngarasakeun ieu ngubaran lempeng tina kendi kaca. Kituna kami nawiskeun ka replenish stock anjeun pelestarian unparalleled jelly jeung masak eta ti berries tina Aronia , sarta sagala hal anu katuhu kana ngalakukeun, urang bakal ngabejaan anjeun jéntré.
Jelly chokeberry kalawan apel, teu gelatin - resep keur usum
bahan:
- Rowan (Aronia) - 1,2 kg;
- amis-haseum apel - 800 g;
- gula - 1.6 kg;
- cai murni - 1.2 liter.
siap-siapna
Ryabinka taliti dikumbah kaluar jeung iklas dina panci gede, lajeng ngagunakeun séndok ageung a naksir saeutik sagala berries ambéh maranéhanana masihan retakan a. Apel shred kana keureut leutik sanggeus nyoplokkeun aranjeunna ti lapisan kulit, sarta purging tina inti, lajeng nempatkeun kana wadahna ku Rowan hideung. Eusi ieu pan tuang cai nu ngagolak tur nyetel sagalana dina kompor gas. Masak di berries kalayan buah pikeun ngeunaan 15 menit. Salajengna urang nyaring éta sakabéh ngaliwatan colander, anu gauze bersih diteundeun, sarta sanggeus ngumpulkeun edges dina titik jeung squeeze buah na Berry campuran. disaring, kaldu ngumpul Tuang sadayana jumlah diperlukeun gula jeung nempatkeun kapasitas ieu masak dina panas minimum pikeun 18 menit. The réngsé, apal jelly Ryabinovoye dituang kana pre-rasana dina oven na kendi hermetically sealing aranjeunna.
Jelly chokeberry kalawan gelatin dina usum
bahan:
- berries chokeberry - 800 g;
- caster gula - 650 g;
- instan gelatin - 4 sdm. spoons;
- cai minum - 1.2 liter.
siap-siapna
Disiapkeun nempatkeun berries dina panci beresih jeung horoshenechko jero Mnemonic leungeun maranéhna. Taliti tuang kaluar jus hideung, sarta sésana dina pan cake jeung tuang cai nu ngagolak ngaliwatan kapal wadahna dina plat burner kaasup. Sanggeus sagala pindang keur tentang 15 menit, piceun tina panas jeung diteundeun ngaliwatan gauze tabung kami nyaring éta. Salajengna, tipe dina wadah sareng dekok gula bodas rupa jeung nempatkeun deui dina burner nu kaasup. Saatos 7 menit sanggeus ngagolakkeun compote dijieun cangkir jeung tuntas ngaleyurkeun therein sakabeh gelatin, sarta tuluy tuang eta kabeh balik. Kudu ditambahkeun didieu ieu squeezed jus masak heula sarta neruskeun masak eta mangrupakeun jelly éndah chokeberry sejen 5 menit. Urang ngadistribusikaeun eta leres disiapkeun keur pelestarian sahiji bank tur gulung nepi nepika eureun aranjeunna.