Mun ku bubuk kayu manis jeung warga rata-rata urut Uni Soviét geus kumaha bae junun jadi babaturan, anu teken kayu manis, sadia pikeun diobral mana engké ditumbuk tara-Na, tetep bisa ngabalukarkeun loba patarosan teu perlu. Kanyataanna, pamakéan kayu manis batang kira sarua jeung nu bubuk nu, iwal pastries maranéhna teu ditambahkeun tapi resep lengkep, urang bakal ngabahas salajengna.
Kumaha carana make kayu manis teken?
Digulung kana kayu manis tube mangrupa audio sejenna ti babakan pisan seungit Ceylon Cinnamomum, nu geus garing sateuacan diobral. Salaku konsekuensi a, dina raraga neangan ambu maksimum sarta rasa tina rempah, kayu manis lengket anjeun kudu kulub atanapi steamed kalawan cai nu ngagolak, naha nu mangrupa lolobana teken kayu manis dina formulir nu bisa kapanggih dina resep inuman, sapertos di handap ieu.
Cider jeung kayu manis iteuk
bahan:
- apel beureum (badag) - 6 PCS;.
- cider apal - 0,7 l;
- kayu manis teken - 3 PCS;.
- béntang anise - 2 PCS;.
- Lemon - 1 pc.
siap-siapna
Tuang cider dina pan jeung mawa ka kulub dina. Sanggeus ngagolakkeun ngeureunan seuneu sarta nempatkeun di rempah cair: iteuk kayu manis jeung béntang anise. Cook inuman si Udung 20 menit.
Antukna, urang ngalakukeun ti sakabeh apel, "cup", extracting tina inti buah kalayan ukuran siki jeung bagian daging supados sisi jeung handap tetep gembleng. Eusian unggal apel "cup" inuman flavored jeung ngahias kayu manis teken sarua.
Kumaha brew tea jeung kayu manis teken?
bahan:
- cai - 500 ml;
- . Tea Paporit - 1 séndok;
- 2 kayu manis teken;
- 3 cengkéh pucukna;
- zest lemon sarta jeruk.
siap-siapna
Tuang satengah liter cai dina ketel a jeung nyetél ka ngahontal titik golak na. Bari caina geus pindang, nempatkeun dina teapot séndok tea favorit tur rempah - kuncup cengkéh jeung kayu manis teken. Sajaba ti éta, nyabut zest ti buah jeruk sarta ogé nunda dina tea salajengna. tuang eusi seungit teapot kalawan cai nu ngagolak, nutupan eta kalawan tutup a jeung ninggalkeun teh salila 5 menit. Nalika inuman kasebut brewed, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun hiji sendok Rum, tapi anjeun bisa inuman versi non-alkohol.
kopi Pakistani klasik jeung kayu manis iteuk
bahan:
- cai - 750 ml;
- susu - 750 ml;
- kayu manis iteuk;
- Kapulaga - 5 PCS;.
- taneuh kopi - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina panci leutik digolongkeun kopi saré pikeun ngirim iteuk kayu manis jeung kapulaga dicincang. Eusian eusi pan jeung campuran susu na cai tur nyetel sagalana kana seuneu. Bari kopi nu brewed, sarta eta bakal nyandak ngeunaan 10 menit, anjeun kudu salawasna aduk teh inuman kopi mangtaun séndok jeung dituang tina jangkungna ka permukaan ngabentuk busa gelembung badag. Eta tetep ukur keur ngabahekeun hiji gelas kopi saeutik tur nambahkeun kana gula rasa.
Pamakéan kayu manis teken dina masakan utama
Jeung kayu manis seungit batang kaluar teu ukur inuman, tapi ogé masakan daging, kayaning sapi Stew ieu.
bahan:
- sapi - 900 g;
- minyak nabati - 45 ml;
- bawang bodas - 100 g;
- wortel - 80 g;
- gagang tina seledri - 80 g;
- cengkéh bawang bodas - 3 PCS;.
- zest sarta jus 1 jeruk;
- Balsamic cuka - 60 ml;
- cai - 1 liter;
- kayu manis iteuk;
- daun Laurel - 2 PCS;.
- a sprig of Rosemary na thyme.
siap-siapna
Dina ngagoreng preheated oven Walanda diced sapi dugi warna emas ciri dina keureut daging. Saatos, sapi sumebar dina piring, sarta di tempatna sagala sayuran passeruem dina 8 menit. Urang nyampur sareng daging, ditambah kayu manis, Laurel, Rosemary na thyme, grated zest sarta jus ti hiji jeruk, a némpelkeun bawang bodas sarta tetep masih menit ka "nembongkeun" rasa. Tuluy tuang eusi frypot kalawan cai sarta cuka sarta simmer handapeun tutup 2 sajam. Sateuacan pamakéan, sarta kayu manis, jeung sari bumbu.