Lamun - lain kipas tina vegetarian, artikel kiwari urang urang pasti bakal mangpaat ka anjeun. Ieu gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak nikmat na juicy chops sapi di pan frying.
Kumaha tumis nu chops sapi?
Pikeun hasilna sukses Pilih seger, teu sapi heubeul atanapi daging pedet lampu beureum, tanpa corétan jeung film. Hiji hiji idéal pikeun goreng chops bakal uap sapi.
dikumbah jeung taliti potong serat daging sapi nu garing transversely kana keureut tina ketebalan ngeunaan hiji hiji satengah sénti sarta ngusir palu kuliner, tapi teu pisan ipis, daging kudu némbongkeun ngaliwatan.
Tetep dina juiciness tina piring rengse bakal moal uyah chops sateuacanna, tur ngalakukeun eta di tungtung goreng. Pikeun tujuan ieu urang tiasa nganggo adonan béda. Aranjeunna encapsulate sapotong daging, na teu ngijinan jus ka ngalir kaluar.
hasilna sejen nice juicy rusiah frying chops téh sahingga Panci suhu permukaan luhur saméméh potongan daging dinya muncul.
Naon chops sapi manggang, ditangtukeun nurutkeun resep dipilih, ketebalan chipped sapi sapotong jeung suhu maksimum pan. Rata-rata, Anjeun kudu opat menit dina saban gigir pikeun masakan rosy na juicy. Nalika piercing kedah nuturkeun jus jelas, éta masihan terang ka urang yén piring geus siap.
chops sapi di adonan
bahan:
- sapi - 500 g;
- mayonnaise - 3 sdm. spoons;
- bawang - 1/2 PCS;.
- campuran cabé taneuh - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- Endog - 2 PCS;.
- breadcrumbs - 200 g;
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
Disiapkeun pegat-off potongan daging sapi, nurutkeun saran luhureun urang, campuran rub tina cabé, promazyvayut jus heula, dipencet halves bawang grated, mayonnaise lajeng tunduk kana dua puluh atawa tilu puluh menit. Lajeng, unggal nyiksikan dipped di dicampur endog uyah, teras breaded jeung geura ditunda frying pan niatna dipanaskeun kalayan mentega sayur. Fry pikeun tilu atawa opat menit dina dua sisi.
chops Sapi lemes kalayan mustard
bahan:
- sapi - 500 g;
- mustard - 1,5-2 Art. spoons;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- uyah - secukupnya;
- Endog - 2 PCS;.
- breadcrumbs - 200 g;
- minyak nabati - 100 ml.
siap-siapna
Dilatih jeung pegat-off potongan usum daging sapi kalawan cabé, jaket jeung mustard sarta ninggalkeun pikeun hiji atawa dua jam. Lajeng, unggal nyiksikan neuleumkeun dina endog keok jeung uyah, teras kana crumbs sarta ditunda frying pan panas kalayan mentega sayur. Fry pikeun tilu atawa opat menit dina dua sisi. Dilayanan panas.