Tkemali - kawentar saos Georgian nu pelengkap sampurna sagala piring daging. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak tkemali of plum céri jeung kaget sémah kalayan kaahlian kuliner maranéhanana.
Kumaha carana masak tkemali of plum céri?
bahan:
- plums héjo - 2,5 kg;
- Beureum cabé panas - 1 pc;.
- bawang bodas - 15 cengkéh;
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah deet - 1 sdm. séndok;
- bumbu seger - 150 g;
- cai disaring - 0,5 v;.
- siki tina coriander - 2 TSP ..
siap-siapna
Héjo plum nyeuseuh, eusian ku cai tiis tur kulub keur panas leuleus nepi ka asak. Lajeng ngagabung gently kana jus wadahna misah jeung bungbuahan lemes grind ngaliwatan colander hiji. Sikina Coriander shred Blénder jeung uyah, tambahkeun peeled cengkéh bawang bodas jeung whisk nepi ka rata. Salajengna, nempatkeun hiji plum grated bumbu ditumbuk, bungbu, finely dicincang cabé panas na kulub menit 2. Lajeng coba sambel rasa, nambahan sababaraha uyah lamun perlu, ieu dituang kana toples, tiis jeung toko dina kulkas.
Resep tkemali of plums céri konéng
bahan:
- plum konéng - 1 kg;
- cabe - 1 pod;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- coriander - 30 g;
- Dill seger - 30 g;
- coriander, Khmeli Suneli - 1 sdm. séndok;
- gula - 2 TSP ;.
- uyah leutik -. 1 TSP.
siap-siapna
Sarta di dieu Kang resep sejen cara masak tkemali of plum céri di usum tiis. Dikumbah sumebar buah di pan, tuang jumlah leutik cai tawar, nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun 20 menit. Lajeng pindang buah sumebar di tabung na triturated spatula tuntas kai. Tulang jeung kulit dipiceun sarta hasilna mash kulub nu homogen. Sanggeus éta, mareuman seuneu, buang uyah, gula jeung rempah rasa. Melenko motong greens jeung cabé panas cleaned ti siki jeung ngagiling. Bawang bodas beresih jeung squeezing ngaliwatan pencét. Kabéh bahan disiapkeun keur ditambahkeun kana saos teh, campur ogé, geus dituang kana kendi sterilized, tuang di luhureun mentega sayur jeung gulung nepi nyertakeun.
Kumaha carana masak tkemali of plums céri beureum?
bahan:
- alycha beureum - 2 kg;
- bumbu seger - 100 g;
- thyme - 1 kebat;
- bawang bodas - 1 sirah;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Buah nambahkeun up di pan, nambah thyme na tormented pikeun 15 menit dina panas low. Lajeng triturated buah liwat kana tabung na kulub beurat ngeunaan 1 jam périodik nyoplokkeun busa. greens bilas, obsushivayut tur bareng jeung bawang bodas dimurnikeun ditumbuk di Blénder a. Tambahkeun campuran ka buah puree, uyah, gula jeung ngabahekeun tkemali plum beureum tina kendi.