Salila masak, sayur buka cara lila panas treatment, lajeng ditumbuk. Rupa-rupa metode nu dipaké pikeun ngahasilkeun nikmat na bergizi caviar aubergine: sayuran anu digoréng, disiapkeun dina grill jeung dina oven, digodog atawa dipanggang dina coals. Mertimbangkeun resep terong caviar pisan populer di kalangan ibu rumah tangga ngalaman.
Paling nikmat caviar terong dina multivarka
bahan:
- Térong - 830 g;
- ruku - 85 g;
- wortel - 95 g;
- peppers - 75 g;
- tomat - 230 g;
- Bawang bodas - 15g;
- minyak nabati - 25 ml.
siap-siapna
térong beresih tina kulit, potong batu jeung soak di saline meunang leupas tina zat imparting bubur kapaitan sayur. Bari terong nu soaked, ngalakukeun sababaraha persiapan sayuran: rendang bawang teras nahan eta dina mangkok Multivarki kaasup dina "Toasting". Tambahkeun minyak sayur jeung masak bawang keur 5 menit, lajeng giling wortel vsypte na extinguish sami. peppers Diced ngirim nyiapkeun keur wortel jeung bawang. térong dipencet nempatkeun dina mangkok Multivarki. Nyiapkeun campuran sayur 10 menit, lajeng nempatkeun tomat peeled na dicincang, bawang bodas ditumbuk sarta switch multivarku mode "Quenching". Cook terong nempelkeun 50 menit.
Resep nikmat caviar terong gorengan keur usum
Ngagunakeun lima rasa dasar sayur terong ngahartikeun workpiece nu. Sateuacan Anjeun nyiapkeun terong caviar ngeunah keur usum, Anjeun kudu meunang leupas tina sayur pait, sarta unggal sayur ngagoreng bahan dina minyak jeung connect with batur. Nambahkeun bawang bodas, rempah jeung cuka, teu ukur saturate rasa lada kosong, tapi ogé mantuan pikeun tetep sapanjang cuaca tiis.
bahan:
- Térong - 1.9 kg;
- tomat - 1.4 kg;
- bawang - 950 g;
- wortel - 950 kg;
- cabé - 950 kg;
- cabé panas - 25 g;
- Gula - 15 g;
- cuka - 18 ml;
- minyak nabati - 390 ml;
- Uyah - 20 g
siap-siapna
Dibagi kana batu terong ngirim dina cai uyah jang ngaleupaskeun kapaitan. Nyiksikan bawang, wortel, peppers jeung tomat. Tuang minyak dina hiji frying pan jero, sarta nempatkeun Haskalah terong disusun. Sanggeus sababaraha menit, tambahkeun bawang lajeng, ganti, sayur sésana, respecting selang waktu ieu. Simmer sayur salila 40 menit, aduk aya kalana. 15 menit saméméh masak geus réngsé, tuang cuka nu. endog asak iklas on bank jeung ngirim sterilized. Produk rengse gulung nepi nyertakeun.
Paling nikmat terong caviar jeung squash keur usum
Sakumaha aturan, kanggo persiapan caviar sayur ngagunakeun loba minyak, nu mindeng nambihan hiji produk kalori tambahan. Resep ieu bakal Ngenalkeun maneh kalawan persiapan nu caviar terong ngeunah pisan di jus sorangan, kalayan Panén usum teu leungit sipat rasa na.
bahan:
- Térong - 1.4 kg;
- zucchini - 1.4 kg;
- cabé - 890 g;
- wortel - 95 g;
- tomat - 890 g;
- bawang - 150 g;
- bawang bodas - 10 g
siap-siapna
Térong, potong keureut jeung tuang uyah pikeun miceun kapaitan. Kalibet dina penyusunan sayuran: zucchini jeung wortel cleaned rendang di grater a, sarta ngabagi peppers sarta bawang kana batu. térong disiapkeun jeung tomat twisted. Teundeun campuran sayur di pan, usum pyurirovannym bawang bodas, sarta simmer pikeun sababaraha jam. Beres anak sapi iklas on bank steril.