Hépatik spring gulungan ngan wewengkon plato di nu aman tiasa nyumputkeun incredibly mangpaat, tapi husus kana rasa produk - ati pikeun kadaharan éta pikeun jalma anu flatly refuses ngagunakeun eta dina formulir murni na. Tapi fans leres masakan ti ati nu delight saukur indescribable tina dahar snacks aslina ieu.
Hépatik pancakes tina ati hayam boneka jeung wortel - Resep
bahan:
- Ati hayam seger - 550 g;
- Hayam endog tawar - 3 PCS;.
- susu - 490 ml;
- tipung - 165 g;
- Aci - 30 g;
- uyah - 15 g atawa rasa;
- minyak nabati refined;
Pikeun keusikan di:
- wortel - 250 g;
- Bawang - 250 g;
- bawang bodas (pilihan) - 1-2 huntu;
- minyak nabati refined;
- mayonnaise ;
- cabe hideung taneuh, uyah.
siap-siapna
pancakes Persiapan dimimitian ku perlakuan ati. Tuntas ngumbah dinya, motong, upami diperlukeun, jadi buah na grind dina wadah Blénder atanapi mince ku grid rupa. Pikeun tuang massa hépatik susu, tambahkeun endog, tambahkeun tepung jeung aci, nambahan sababaraha campuran uyah rada tur gaul tuntas. Tambahkeun sababaraha sendok spoons minyak nabati, sarta lamun massa tétéla caian, nambah saeutik leuwih tipung atawa aci.
Fry hépatik pancakes, crepes tradisional, pre pan lubricating disampurnakeun mentega.
Dina paralel jeung pancakes masak isina. bawang peeled shinkuem batu melenkimi jeung wortel pikeun ngabersihan jeung ngubaran on grater a. Passeruem dina minyak dipanaskeun dina pan mimitina bawang, sarta sanggeus lima menit wortel jeung peletakan sayuran tomim di handap panutup ka seuneu inténsitas low nepi ka lemes. Dina ahir usum massa prosés kalayan uyah jeung taneuh cabé. Sanggeus cooling campuran ieu diasah ku mayonnaise sayur, upami hoyong, nambahkeun bodas ditumbuk jeung aduk.
Pikeun unggal pancake maksakeun isina jeung ngadistribusikaeun sabudeureun perimeter nu, giliran gulungan produk, motong dina satengah diagonally jeung neundeun on piring a.
Digulung pancakes kalayan wortel Korea ati
bahan:
- ati wae - 550 g;
- Bawang - 75 g;
- Hayam endog tawar - 2 PCS;.
- susu - 490 ml;
- Tepung - 95 g;
- baking powder - 0,5 TSP ;.
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- minyak nabati refined;
- wortel di Korea;
- mayonnaise.
siap-siapna
Saperti dina resep saméméhna, prosés jeung grind ati, ngan waktu ieu ku bawang cleaned na potong buah. Anu dihasilkeun giling massa bawang utamana hepatocellular tuang susu, ngajalankeun endog, tambahkeun tipung, baking powder tur nambahkeun uyah sarta aduk nepi ka horoshenechko homogen jéntré. Panggang tina campuran hasilna on pancakes hépatik oiled pan preheated na diwenangkeun pikeun niiskeun. Sanggeus éta, urang jaket beungeut kualitas produk mayonnaise, disebarkeun sapanjang perimeter tina wortel Korea jeung ngahurungkeun gulungan. Anjeun bisa ninggalkeun aranjeunna sadayana atawa motong saméméh keur fed jadi dua bagian.
pancakes ati kalayan kéju
bahan:
- sapi ati - 550 g;
- Bawang - 75 g;
- Hayam endog tawar - 5 PCS;.
- susu - 125 ml;
- tipung - 100 g;
- uyah;
- minyak nabati refined;
- kéju solid - 320 g;
- Mayonnaise - 275 g;
- bawang bodas (pilihan) - 2-3 huntu.
siap-siapna
A fitur has resep ieu babandingan rada beda bahan pikeun pancakes. Jeung sesa prosés nyiapkeun mangrupa sami sakumaha ditétélakeun di luhur. Twisted jeung bawang ati nyampur sareng endog, tuang susu, nambahan tepung jeung uyah jeung mix dugi homogen jéntré. Dina panas, greased griddle ati Panggang pancakes di tata cara konvensional sareng masihan aranjeunna tiis. Saterusna, nu diolah grater rupa pikeun kéju sarta mayonnaise campuran sarta, upami hoyong, nambahkeun bodas ditumbuk. Lambang jeung pancakes di sabudeureun éta perimeter tina massa kéju disusun jeung ngahurungkeun amplop atawa roll.