Ngawartosan, naon bisa jadi tastier ti nu biasa fries? Ieu mah ngan ukur hiji sisi piring éndah pikeun lauk, daging, hayam, jeung nikmat tapi hiji piring misah. Tapi sakapeung, eta moal bisa kaluar garing, merata digoréng, emas, sareng nikmat, coklat emas salaku anjeun resep. Hayu nu kasampak di sababaraha Rahasia kumaha tumis kentang.
Resep digoréng kentang
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Sayur minyak - pikeun frying;
- bumbu, bawang bodas;
- uyah rasa.
siap-siapna
Kumaha carana nyiapkeun kentang Goreng?
Jadi mimitina nyandak kentang taliti abdi, peeled na potong strips atanapi keureut ipis. Lajeng kentang deui dikumbah motong sarta eusian eta kalawan cai tiis salila 1 jam cai. Prosedur ieu téh diperlukeun dina urutan meunang leupas tina kaleuwihan aci, nu teu masihan kentang pikeun jadi sabenerna nikmat na Crispy kapayunna. Di beakna waktu ieu, gently ngagabung sakabeh cai jeung sagala buah obsushivayut dina anduk kertas. Bari kentang kami dries sarta bakal leupas tina kaleuwihan Uap, urang nyandak pan jeung tuang a minyak nabati saeutik. Urang disetel dina seuneu jeung dipanaskeun pikeun 5 menit dina panas tinggi. Sarta dina naon sejenna seuneu jeung manggang kentang?!
Nempatkeun kentang gently on pan frying panas tur ngagoreng salila kira 10 menit leuwih panas luhur pikeun ngabentuk garing. Lajeng nyampur sadayana kalayan bantuan shovels, ngeureunan seuneu jeung masak kentang nepi ka asak nepika ogé browned. Tapi dina sagala hal, ulah nutupan pan ku tutup sarta ulah kentang uyah salila masak, jadi teu meunang lemes sareng stews. Teras cabut pan ti panas, Sprinkle kalawan bumbu finely dicincang, squeezing bodas kentang jeung usum kalawan uyah rasa. Ngalayanan réngsé piring jeung tomat seger jeung asinan.
Kumaha alus manggang kentang?
Hayu mertimbangkeun kumaha pangalusna pikeun tumis kentang ngagunakeun gelombang mikro. Peeled sarta motong kentang anu sumebar di hiji wadah tur nyetel pikeun 3 menit dina microwave nu. Prosedur ieu téh diperlukeun dina urutan meunang leupas tina kaleuwihan cairan. Lajeng nyandak preheated pan garing, tuang minyak kana eta sarta nyebarkeun kentang dicincang kalawan hiji lapisan. Lamun minyak nachet saeutik kulub sarta gelembung, teras nyimpen sesa kentang jeung panutup pan ku tutup a - net. Kumaha manggang kentang? Sanggeus 15 menit buka pan jeung gently aduk fries maké agul teh. Urang ogé kudu pastikeun tuntas ngusap jero grid ka serelek ngeunaan Uap ngejat teu meunang ka akar. Lamun anjeun nempo yén kentang tuntas garing jeung coklat, kitu ogé well-inverted - bisa ngangkat pan rada lajeng lengkep nyabut panutup.
Ulah poho pikeun salawasna masak piring di hiji panas anu cukup luhur, diminishing eta di pisan tungtung masak, salila kira 5 menit dugi pinuh asak.
Di dieu aya sababaraha Rahasia cara masak kentang goreng:
- Kentang kudu ngahurungkeun ngan sanggeus eta rada toasted;
- uyah jeung cabé piring mangrupa perlu ngan sanggeus status final na;
- perkiraan waktu masak garing téh 20 menit.
Subject ka sadaya aturan di luhur, anjeun meunang hiji nikmat jeung sungut-watering keureut kentang, darajat crunch anu saingan chip toko nyata!
Éta eta, ayeuna maneh nyaho persis kumaha manggang kentang nikmat na katuhu! Keukeuh we anjeun ngan kasuksésan bisi pisan basajan ieu. Bon appetit!