Henteu unggal awewe nu boga imah mampuh ngahias jajan diri. Sanajan, pikeun hasil sukses teu merta mun buka kursus pikeun confectioners. Hal utama anu keur némbongkeun imajinasi jeung kasabaran, practicing nyieun buah amis tur laun honing kaahlian.
Kumaha beautifully ngahias kueh jeung krim coklat di imah?
Coklat bisa nyieun hiji krim unggulan - ganache . Anjeunna freezes ogé, tetep dénsitas jeung bentuk tina pola dijieun. Malah inohong fancy jeung Ragam hias aslina bisa dicokot tina eta. Jang ngalampahkeun ieu, nahan gambar pensil parchment. Ngagunakeun parchment congcot, panawaran ganache onto nu template disusun jeung nyimpen deui dina kulkas. tape teu kudu freeze lengkep. Bari tetep jajan bungkus krim palastik jeung workpiece di posisi ka grab sarta tungtungna hayu nyieunkeun dadi teuas, sarta ngan teras cabut parchment nu.
| | | |
Anjeun oge bisa nyieun angka éndah krim ieu. Nyiapkeun contours citakan tina kukupu, nempatkeun eta handapeun hiji lambar parchment sarta mindahkeun pola nu hiji kantong pastry ku nozzle ipis.
| | |
Salajengna, melu lambaran di tengahna. Refrigerate.
| | |
Kumaha pikeun ngahias kueh bolu pikeun liburan barudak?
pilihan Alus decorating jajan barudak téh mastic a. konsistensi dina téh sarupa jeung liat. Ti kapang éndah ieu inohong, nu undoubtedly bakal delight leuwih saeutik. Anjeun bisa meuli tauco siap-dilakukeun dina toko manisan, kumaha oge, jeung masak eta diri anjeun tiasa. Hiji dasar hadé pikeun pilihan misalna hiji bakal hiasan muih kueh garing.
Pikeun home mastic kudu susu condensed sarta gula tipung (nu meuli pangalusna). Komponén anu dicokot dina babandingan sarua jeung nu saukur dicampurkeun. Daun campuran resembling adonan. némpelkeun Ieu dries instan, ku kituna perlu dibungkus.
Imah mastic bisa ngeusi warna nanaon. Jang ngalampahkeun ieu, ditilik beurat ku nomer nu dipikahoyong tina servings, tambahkeun ka unggal gél ngalelep na, ideally, loba leungeun kneaded ka distribusi warna seragam.
Nuturkeun imajinasi anjeun, mun nyieun Manisan unik.
| | | |
Kumaha pikeun ngahias kueh buah di imah?
Jalma anu teu nyaho kumaha carana ngadamel atanapi mastic ieu disimpen pola cream, nawiskeun metoda panggampangna tina jalan ngarobah jajan unpretentious kana hal rongkah ku ngagunakeun bungbuahan jeung berries sadia dina rarancang. Ieu hiji rupa alus teuing tina warna jeung rasa bisa transformasi dessert nanaon.
Aturan utama ngeunah hiasan imah basajan pisan: beuki rupa-rupa bungbuahan nu dipaké, anu hadé. Dina ieu disebarkeun dina beungeut cai tiasa acak. Ieu oge mungkin keur nutupan pola gelatin buah atawa cut dina bentuk kembang, ngagunakeun kaahlian dasar tina ukiran.
| | | |
Kumaha pikeun ngahias a krim jajan?
Cream mentega panggampangna bisa disiapkeun kalawan gelatin. Anjeunna bakal tumiba saré jeung bakal tetep bentuk bener.
krim-kualitas luhur diwangun sagemblengna tina krim merenah, nyéta, eusi gajih - moal kirang ti 33%, aranjeunna kedah merta jadi alam na teu gajih sayur.
bahan:
- krim - 245 ml;
- gelatine - 10 g;
- Gula icing (sieved) - 125 g;
- cai pindang - 110 ml;
- vanili.
siap-siapna
Soak gelatin dina cai, ninggalkeun keur 35 menit ngabareuhan. Lajeng, nangtukeun kapasitas keur nyusunna mandi cai na, aduk terus, ngalembereh (paling importantly ulah kulub!). Sakali massa gelatin janten homogen, jeung euweuh séréal sarta gelembung - piceun tina panas sarta ngantep tiis.
Samentara éta, mecut cream kalayan mixer - 5 menit di speed sedeng lajeng 7-10 - di maksimum dina. Dina prosés steadily tuang bubuk jeung di pisan tungtung, tambahkeun vanili.
Dina krim dikocok lalaunan tuang nu gelatin leuwih tiis, whisk deui.
krim teu bisa diteundeun dina panas. Kituna, geura ngahias jajan atawa nyimpen eta dina kulkas.
| | | |
