Lada terong dina mangsa - resep paling nikmat snacks gurih

Lada terong dina mangsa - a wajib kosong kabeh ibu rumah tangga homing, lantaran ngagunakeun rasa unik jeung kamampuhna akur "bulao saeutik" jeung bahan lada, anjeun tiasa nyiapkeun pisan masakan juicy, seungit jeung cageur, ti appetizers basajan tur tungtung salads lezat, kasohor di loba Cucina tina dunya .

Kumaha carana masak terong seukeut keur usum?

Lada terong dina usum - resep pikeun mantuan Anjeun stock nepi kana rupa sungut-watering of workpieces. Ilaharna, potong terong, goreng dina mentega, dituang marinade akut ditambah rempah and roll di can. Aya jalan séjén nu terong sumebar atah di marinade nu, stewed na canned.

1. Resep terong seukeut merlukeun préparasi ditangtoskeun sayur: teu butuh kaluar kulit terong, jadi aranjeunna hadé ngaropéa bentukna maranéhanana.
2. kapaitan alamiah tina terong cleaned basajan: sayuran sprinkled kalawan uyah sarta ninggalkeun pikeun 30 menit lajeng dikumbah dina cai ngocor.
3. Keureut tina terong teu darkened, upami Sprinkle aranjeunna kalayan jeruk nipis.

Lada Salad of terong dina mangsa

Térong dina usum kalawan cabé panas - workpiece populér. Éta basajan tur, sajaba ti lada biru tur amis saeutik, diwangun ku hiji handap-komponén: peppers panas jeung bawang bodas, anu masihan inténsitas pungency snack jeung rasa nu dipikahoyong. Kombinasi ieu ogé mangpaat - rempah nyepetkeun métabolisme jeung kaduruk kalori tambahan.

bahan:

• térong - 2, 5kg;
• cabé panas - 3 PCS;.
• cabé - 4 PCS;.
• sirah bawang bodas - 2 PCS.;
• Minyak - 60 ml;
• Cuka 9% - 50 ml;
• uyah - 40 g;
• gula - '60

siap-siapna

1. uyah terong soak dina keur 30 menit, bilas jeung kulub.
2. Duanana jinis cabé sarta bawang bodas rendang, nambahan cuka, minyak, gula jeung uyah, sarta kulub keur 2 menit.
3. Tambahkeun térong jeung simmer 5 menit.
4. Susun terong seukeut dina usum kendi steril.

Térong di Georgian dina usum seukeut

Lada terong dina Georgian bakal daya tarik pikeun fans masakan Kaukasia, nu bakal tiasa ngahargaan seni cooks Georgian, saha éta bisa uncover rasa pinuh ku terong kalayan bantuan cabé jeung bawang bodas. resep ieu pisan pikaresepeun: di kacangan snack nu ditambahkeun, nu nambahan warna sareng masihan richness jeung dénsitas.

bahan:

• Térong - 4,5 kg;
• bel peppers - 8 PCS;.
• sirah bawang bodas - 2 PCS.;
• cabe lada - 2 PCS;.
• Cuka 9% - 250 ml;
• minyak - 350 ml;
• Gula - 80 g;
• walnuts - 200 g;
• Uyah - 40 g

siap-siapna

1. Térong potong bunderan sarta ngagoreng.
2. Grind dina Blénder dua cabe, bawang bodas jeung kacang.
3. Eusian uyah, gula, cuka sarta minyak, jeung kulub keur 2 menit.
4. Lambang saos terong.
5. Gulung nepi keur terong seukeut usum kendi.

Lada terong dina Korea keur usum

Loba ibu rumah tangga resep terong seukeut dina workpieces béda Koréa, sabab digabungkeun jeung loba sayuran, nu baris unggal waktu ngaganti komposisi snacks sarta ékspérimén kalawan rasa. Hijina komponén konstan tetep amis tur haseum marinade, anu méré eggplants juicy, seukeutna gambar sarta kalenturan.

bahan:

• térong - 2 PCS;.
• wortel - 4 PCS;.
• bawang - 2 PCS;.
• cai - 500 ml;
• cabé - 3 PCS;.
• coriander - 5 g;
• cengkeh bawang bodas - 5 PCS.;
• cuka - 180 ml;
• minyak - 250 ml;
• Gula - 40 g;
• Uyah - 20 g

siap-siapna

1. Kabéh sayuran potong strips.
2. kulub térong keur 3 menit.
3. Sambungkeun cuka, minyak, uyah sarta gula.
4. Campur ganti baju jeung sayuran.
5. Ngajadikeun steril 25 menit.

Lada térong goreng dina usum

Lada digoréng keureut terong dina mangsa - nu kosong universal. Pikeun eta ukur perlu tumis terong, bawang bodas jeung rasa aranjeunna jeung gulung nepi ka tepi ka ngarasakeun konservasi stunningly nikmat, nu bisa dikintunkeun salaku snack misah atawa dipaké salaku dadasar pikeun nyieun Stew, tumis jeung masakan aslina lianna.

bahan:

• Térong - 1, 5 kg;
• minyak - 120 ml;
• sirah bawang bodas - 2 PCS.;
• uyah - '30

siap-siapna

1. Tumis nu keureut terong.
2. Ngatur pikeun bank jeung tuang bawang bodas.
3. Ngajadikeun steril aubergines Anggang seukeut dina mangsa 25 menit.

Lada terong dina mangsa "basa Teschin"

Lada appetizer of terong dina ngaran sonorous "Teschin basa" pikeun sababaraha musim berturut nyaeta di luhureun popularitas. alesan nu geus basajan - keureut ipis terong dina tomat jeung cabé keusikan nyogok penampilan lada, appetizing, kelimpahan rasa tur seukeutna gambar stinging pakait sareng karakter bikang inappeasable.

bahan:

• Térong - 2,5 kg;
• Omat - 2, 5kg;
• bel peppers - 8 PCS;.
• sirah bawang bodas - 2 PCS.;
• cabé panas - 1 pc;.
• uyah - 60 g;
• Gula - 80 g;
• cuka - 90 ml;
• minyak - 250 ml.

siap-siapna

1. Térong potong keureut.
2. Omat, peppers sarta bawang bodas, rendang, usum jeung uyah, gula, cuka sarta minyak, tambahkeun térong jeung simmer pikeun 30 menit.
3. Nyiapkeun eggplants seukeut dina usum tanpa sterilization, jadi ngan gulung nepi bank maranéhanana.

Térong di keusikan lada keur usum

Fans dahareun ngeunah jeung cageur bisa ngaktipkeun terong dina saos lada keur usum dina piring séhat. Jang ngalampahkeun ieu, tahan terong dina cai nu ngagolak tur nutupan aranjeunna ku marinade sayur lada. Metoda sapertos mantuan tetep nu maksimum vitamin, kalori low, sarta nyieun kosong luyu pikeun poé puasa na diets jangka panjang.

bahan:

• Térong - 1, 5 kg;
• cabé amis - 5 PCS;.
• Omat - 6 PCS;.
• chive - 7 PCS;.
• Gula - 80 g;
• cuka - 60 ml;
• uyah - 20 g;
• minyak - 120 ml.

siap-siapna

1. keureut terong soak dina cai salila 5 menit sarta sumebarna ngagolakkeun ka bank.
2. Omat, cabé jeung pyuriruyte bawang bodas, gula keun, uyah, cuka sarta bawang bodas, kulub.
3. Eusian saos térong sarta ngajadikeun steril 20 menit.

Lada appetizer of terong dina mangsa "janur"

Markisa pikeun ibu rumah tangga persis characterize nu workpiece nicknames caang, utamana dina Salad "janur". appetizer lada ieu térong jeung bawang bodas zaboristye nyaeta rongkah tur kuat "ngeunaan kacamatan", sakumaha geus di komposisi dosis beurat tina rempah, ciri rasa jeung Jumlah mana sangkan marinade nikmat "racun".

bahan:

• Térong - 4,5 kg;
• minyak - 550 ml;
• Bawang bodas - 250 g;
• cabé amis - 1, 5 kg;
• lada pait - 150 g;
• Cuka - 200 ml;
• Uyah - 40 g

siap-siapna

1. nyiksikan terong jeung ngagoreng.
2. Duanana jenis cabé sarta bawang bodas rendang, tuang di cuka, minyak, jeung simmer 20 menit.
3. Dip terong ka asin tur nyebarkeun ka bank.

Lada terong dina mangsa

Lada terong - pamingpin potongan sayur. Aya loba cara goreng. Salah sahiji ti saeutik kaasup perlakuan panas awal dina oven, anu mantuan pikeun nyimpen sagala zat nu dipikabutuh dikandung dina eggplants (pektin, serat, vitamin A), sarta nyieun piring nu mangpaat, sehat sarta bergizi.

bahan:

• Térong - 3,5 kg;
• sirah bawang bodas - 3 PCS.;
• bawang - 4 PCS;.
• minyak - 150 ml;
• jeruk nipis - 80 ml;
• uyah - 40 g;
• Gula - 20 g

siap-siapna

1. Panggang terong dina 220 derajat 30 menit.
2. Dipiceun bubur teh.
3. Tambahkeun bawang, bawang bodas, gula, uyah, jus, mantega, simmer 20 menit, sarta gulung nepi.

Lada boneka térong

Lada eggplants pickled dina mangsa nyandak bangga tempat diantara rupa agung asinan tradisional. Di sagigireun aya penjelasan: perlakuan panas minimum daun di eggplants sadayana gizi alam jeung rasa, jeung marinating salajengna di brine amis tur lada mantuan pikeun tetep salami mungkin.

bahan:

• Térong - 2,5 kg;
• wortel - 4 PCS;.
• sirah bawang bodas - 2 PCS.;
• Cuka - 150 ml;
• uyah - 120 g;
• Gula - 120 g;
• cai - 3 liter.

siap-siapna

1. Kulub terong 1,5 L cai. Incise.
2. Rendang wortel, peterseli sarta bawang bodas sarta dimimitian terong.
3. Tuang marinade ti 1,5 l cai, uyah, gula jeung cuka.
4. Nempatkeun boneka terong seukeut keur usum dina yoke nu.