Sorrel kungsi lila saprak ngadegkeun sorangan salaku komponén mangpaat tur aslina tina soups, salads, fillings keur muih na pangan lianna. Jeung ka tanggal, popularitas produk ieu ngembang pesat, nu tirelessly promotes arsenal vitamin sarta elemen dikandung dina daun héjo, sarta rasa maranéhanana nikmat.
Usum sorrel ngora seger pisan pondok-cicing, sarta ngarasakeun aranjeunna ukur dina Méi jeung Juni. Jeung naon nu kudu di sésana taun? Bener mungkir diri pelesir ka dahar kadaharan favorit, sarta ngadagoan pamotongan hareup? Tangtu moal! Dina hadir, aya loba cara pikeun ngawétkeun nu freshness tina babak sataun hadiah bumi. Sarta salah sahiji anu katirisan. Loba teu nyaho naha anjeun bisa freeze sorrel seger jeung moal mangaruhan naha hawa panghandapna dina rasa sarta qualities mangpaat. Hareup urang bakal nyoba dispel ragu sagala na ngabejaan Anjeun kumaha leres freeze sorrel pikeun ngawétkeun freshness sarta nilai ka maksimum dina.
Kumaha freeze nu dok keur usum freezer nu?
Freezer milih daun sorrel paling seger jeung ngora, ngumbah aranjeunna taliti sababaraha kali dina cai tiis, throws dina sababaraha menit di colander hiji, teras meunang leupas tina gawe, nyebarkeun hiji lapisan tunggal on anduk atawa hiji jaringan bersih motong dipareuman jeung ninggalkeun eta pikeun sawatara waktu pikeun drying. Ogé titik-titik cai mibanda sahingga lengkep menguap, sarta daun tetep seger. Anjeun teu kedah sono momen teu ngantep sorrel wilted. Dina hal ieu, rasa sarta kualitas mangpaat nyata bari. cadar teh garing tapi masih crunchy anu tumpuk pageuh dina kantong husus atawa peti keur katirisan na tempat di freezer ka nyimpen keur usum.
Kumaha freeze sorrel sup dina mangsa?
Mun beku sorrel maksudna ngagunakeun pikeun persiapan masakan mimitina wungkul, teras anjeun tiasa langsung nyiapkeun eta leres.
Dikumbah jeung obsushennye ngagentos daun tina batang sarta motong di ragam sarua jeung di sop. Unggal ibu rumah tangga weruh sabaraha sorrel seger manehna ngagunakeun pikeun masak sop atanapi borsch . Kituna terurai porsi kosong dina tas dina jumlah dipikabutuh pikeun Nyiapkeun hiji masakan disposable munggaran tur dikirim dina freezer nu. Upami hoyong, sorrel dina hal ieu bisa ditambahkeun salaku dikumbah, obsushenny na dicincang Dill seger, peterseli, sarta peppers Bulgaria tur panas, bumbu Lajeng gaul dugi sebaran seragam sahiji komponén antara sorangan.
Upami diperlukeun, eta bakal cukup ukur keur meunang bagian beku héjo freezer nu, nempatkeun di ahir masak pangan di pan jeung kulub sanggeus ngulang ngagolakkeun pikeun dua menit.
Kumaha freeze nu dok pikeun pai usum?
Pikeun freeze sorrel pai kudu jadi sarua jeung keur sup ka nyeuseuh, diurutkeun kaluar, meunang leupas tina batang, sarta sanggeus drying, motong kana anduk. Lamun make pikeun baking keusikan amis kalawan sorrel, anu
Lamun sebaran normal nambahkeun di muih atawa greens sejen, contona, finely grinds eusi, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngatur éta sorrel dina cara nu sarua, sarta lajeng nempatkeun porsi kana peti atawa tas na kirimkeun keur katirisan di alam pawenangan.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya nanaon pajeulit ngeunaan prosés Panén sorrel seger dina usum freezer nu. Rada saeutik waktos bébas dina enas na sapanjang taun anjeun bakal boga persiapan vitamin siap-dijieun pikeun sup, borscht, salads atanapi pastries.