Salila olahan urang ngawétkeun compotes, salads, endog, jam na goodies favorit lianna. Dinten ieu kami nawiskeun nyieun hiji cabe stock lada na marinate eta dina jar gelas, sarta kumaha atuh eta, urang bakal ngajelaskeun handap.
Kumaha marinate a cabe saeutik dina mangsa?
bahan:
- peppers cabe leutik - 550 g;
- cai murni - 800 ml;
- pawon uyah - 1 séndok;
- allspice jeung cabé hideung - 6 PCS;.
- payung Dill - 2 PCS;.
- daun Laurel - 4 PCS;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- cuka anggur - 30 ml.
siap-siapna
Ku murni, rasana di oven 0,5 kendi liter (dua lembar), payung ogé dikumbah ngadistribusikaeun nu Dill garing, kacang polong dua rupa cabé, daun Laurel aromatik peeled bawang bodas jeung chives. Salajengna, eusian bak a chilli saeutik tur dina ujung sayur teh tuang cai ngagolak. Sanggeus 15 menit, tuang kaluar caina sarta ku ngagolakkeun deui ngabahekeun kana bank deui. Sateuacan anjeun tiasa nyimpen dina infusion plat fusi pikeun katilu kalina, urang ngenalkeun anjeunna cuka anggur jeung uyah jeung masak, mere simmer pikeun sababaraha menit, tungtungna eusian aranjeunna kaduruk kami, tapi lada pisan nikmat. wadahna panutup diperlakukeun lids diimah jeung disegel jeung ngalengkepan eureun. Ayeuna nyumputkeun sagala handapeun simbut kandel jeung teu meunang eta pikeun 20 jam.
Kumaha saum sareng nikmat acar panas chilli peppers - resep
bahan:
- peppers cabe - 850 g;
- cai minum - 1.2 l;
- gula, uyah - 1,5 v. spoons;
- allspice - 5 PCS;.
- . Sisikian coriander - 1 TSP;
- mint, cilantro, Basil - 2 sprigs;
- cuka - 40 ml.
siap-siapna
Dikumbah cabe lada ieu immersed dina cai sarta blanshiruem na sahanteuna 5 menit ngagolak. Ngagoler sakabéh eusi pan di colander hiji sarta cagar cabe badag therein pikeun 10 menit lajeng ngadistribusikaeun eta ku leres disiapkeun pikeun bank pelestarian salajengna, hiji volume 0,7 liter.
Dina pot leutik tapi tinggi diteundeun taliti dikumbah mint héjo, cilantro na Basil wungu. Tuang leuwih kacang héjo coriander, kacang allspice, tuang sadaya cai ieu sareng ngirim masak pikeun ngeunaan 10 menit. kaldu hasilna ieu disaring liwat cheesecloth bagean nu. Tambahkeun uyah, gula leutik, cuka sarta kualitas alus masak, bringing nepi ka ngagolak brine aromatik, ngabahekeun kana peti jeung cabé. Ogé disegel lids disiapkeun leres tur wraps nepi isuk-isuk dina simbut kandel.