Lentils - a buckwheat berharga, beunghar vitamin. Leuwih ti éta, éta pisan bergizi sarta teu merlukeun pre-soaking, kawas kacang na kacang. Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana masak lentils mashed.
Puree of lentils beureum
bahan:
- lentils Beureum - 1 sdm;.
- wortel - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Kentang - 2 PCS;.
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- cai;
- rempah.
siap-siapna
Dikumbah eusian ogé imbit sareng cai na dikirim ka seuneu leutik masak. waktos Ieu dugi kami ngabersihan Sayuran jeung shinkuem sakabeh batu leutik. Sakali caina geus pindang, buang wortel croup jeung kentang sanggeus 5 menit. Nyalira, dina pan frying kalayan mentega sayur passeruem bawang ditambah rempah. Saterusna akurat mindahkeun frying dina pan, masihan kulub sup, usum jeung rempah jeung dicabut tina piring. Lajeng tuntas whisk sagala Blénder dugi massa thickish rata. Sateuacan porsi, ngabahekeun puree of lentils dina cangkir deet na Sprinkle dicincang bumbu seger.
Resep lentils beureum mashed
bahan:
- lentil beureum - 450 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- minyak nabati;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- kaldu hayam - 1 L;
- rempah.
siap-siapna
Sangkan nyortir nu lentils tuntas jeung nyeuseuh. Bawang jeung bawang bodas bersih tina husk na melenko sapotong. Dina panci tuang a sayur Multivarki saeutik tina mantega jeung sayuran dina modeu passeruem "baking" 5 menit. Lajeng nempatkeun némpelkeun tomat, tuang kaldu hayam , mawa dina waktos anu sareng nepi ka ngagolak jeung tuang lentils disusun. Cook pikeun 45-50 menit imbit lamun si Udung geus ditutup ku cara ngagerakkeun alat dina program "Sup". Sabot lentils bakal siap, transformasi eta ngagunakeun Blénder a ka némpelkeun lemes, asin, lada jeung usum kalawan cumin rasa. Éta sakabéh, lentil puree multivarka siap!
Kumaha carana masak lentils mashed?
bahan:
- lentils Beureum - Pasal 1,5;.
- cai panas - 1 st;.
- home adjika - 4 sdm. spoons;
- bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Bawang jeung wortel pikeun ngabersihan jeung potong strips rupa. Multivarku giliran, milih panel "baking" mode, buang sayur na passeruem aranjeunna keur kira 20 menit lajeng nambahkeun dieu bodas finely dicincang sami, nutup si Udung jeung ninggalkeun nepi ka ahir program. Tanpa wasting waktu kapiran, dikumbah lentils jeung tuang eta ka frying sababaraha kali. Sanggeus éta, tuang sagala cai nu ngagolak, nambahan sababaraha uyah jeung cabé rasa. Nambahkeun home adjika atanapi frayed di Blénder tomat seger, dicampurkeun gently tur nyetel modeu ti "Gambar" 50 menit. Saatos sinyal siap, gently buka tutup, hiji agul Blénder agitator tur nyampur tuntas dugi homogen, nambahan cai upami diperlukeun. puree lentil Ieu Tétéla ngeunah pisan jeung lembut.
Resep mashed lentils
bahan:
- lentils héjo - 1 sdm;.
- Wortel - 1 pc;.
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- rempah;
- kéju - 2 sdm. spoons;
- thyme.
siap-siapna
Lentils tuntas diurutkeun kaluar sarta dikumbah sababaraha kali dina cai jalan tiis. Lajeng mindahkeun kana panci sarta eusian ku cai ngagolak. Urang nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, mawa ka kulub a, buang wortel dimurnikeun na thyme. Cook sadayana dugi lembut, teras solokan caina tur gently campur lentils kalayan wortel di Blénder a dugi massa konsistensi seragam. Kéju rub dina terochke kasar, tambahkeun puree of lentils héjo, aduk, tuang mentega zaitun, seasoned kalayan rempah secukupnya, sarta Preanger.