Sup ti kembang engkol baris banding ka sadaya anu cinta kadaharan gunana, tapi nikmat. Éta sampurna digestible sarta ngabogaan tekstur padet tur hipu. Di dieu aya sababaraha resep nikmat nu tiasa sacara gampil nyiapkeun diri.
Krim tina kembang engkol jeung kentang
bahan:
- kembang engkol - 500 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bawang - 1 pc;.
- Kentang - 2 PCS;.
- minyak zaitun nyaéta alam - 2 sdm. spoons;
- -Gajih low krim haseum - 3 sdm. spoons;
- mentega - 15 g;
- Kéju - 100 g;
- rempah;
- bodas roti - 300 g
siap-siapna
Dina pan, tuang minyak zaitun jeung Tos sapotong mentega jeung haneut nepi. Bawang jeung bawang bodas saréat, rendang finely na passeruem. Kentang anu beresih, sedeng ukuran shinkuem keureut ipis. Urang bilas engkol jeung ngabagi kana keureut leutik. Lajeng dina pan jeung bawang Nunda sayuran disusun, nambahan sababaraha uyah na tormented dugi lembut. Saterusna, skipping sadaya ngaliwatan Blénder nu, mash anu dihasilkeun nyebarkeun deui kana mangkok, tambah sababaraha cai jeung kulub. sup siap diasah ku-gajih low krim haseum jeung Sprinkle kalayan kéju grated. Dipanaskeun pikeun sababaraha menit dugi kéju geus dilebur. Rendang éta roti kana batu jeung coklat dina oven. Salajengna ngabahekeun sup ti kembang engkol dina piring sarta ngahias kalawan greens na croutons.
Krim tina kembang engkol jeung hayam
bahan:
- hayam Gurame - 1 pc;.
- seledri - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- brokoli - 100 g;
- bawang - 1 pc;.
- seger engkol kembang engkol - 1 forks;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- krim kéju - 400 g;
- peterseli seger;
- rempah.
siap-siapna
Kabéh sayur anu dikumbah jeung dirawat. Hayam bilas, sumebar di pan, eusian ku cai disaring sarta ditunda seuneu. Wortel jeung seledri potong keureut na ngalungkeun badag dina cai panas jeung bawang atah, bawang bodas jeung akar peterseli. Sanggeus ngagolak, taliti miceun kabeh busa, nambahan sababaraha uyah ditambah 5 kacang tina cabe hideung. Ngurangan panas na kulub pikeun 30 menit kalawan tutup ditutup. waktos Ieu nungkulan brokoli jeung kembang engkol kana lembar. Lamun daging geus asak, mangka taliti dihapus, sarta kaldu anu disaring liwat pan net tabung. Wortel buang deui sésana dialungkeun jauh. Tambahkeun 2 rupa engkol jeung masak dugi sayuran lembut. Hayam parse serat, sarta peterseli cut kana kalawan péso. Lamun asak engkol, piceun pan ti panas sarta grind sadayana Blénder dugi seragam. Lajeng balik panas low, nambah kéju sarta aduk. Ngawula ka sup beres sahiji brokoli jeung kembang engkol, garnish kalawan croutons Rye.
Krim of zucchini sarta kembang engkol
bahan:
- kembang engkol - 500 g;
- zucchini - 500 g;
- wortel - 150 g;
- bawang - 1 pc;.
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Kahiji, urang sadayana kudu nyiapkeun sagala sayuran: ngumbah aranjeunna, usap jeung ngubaran. Salajengna, shinkuem bawang satengah cingcin, zucchini rendang