Éta hésé ngabayangkeun liburan hidangan tanpa Mackerel smoked dina méja. Lembut jeung daging flavorful lauk ieu lila captivates kalawan rasa miboga loba admirers nya.
Tasting mackerel smoked sakali, anjeun moal bisa nolak dedi ngagunakeun piring alus pisan. Sarta adhering kana saran dina resep lauk smoked tiasa diri di imah kalawan leungeun maranéhna sorangan kana nyieun snack ieu alus pisan. Hal pangpentingna anu kualitas lauk, salting eta, ayana rempah jeung waktu masak.
Handap, urang bakal ngabahas kumaha carana acar mackerel panas smoked na sabaraha kedah eta haseup.
Mackerel smoked betah di smokehouse nu
bahan:
- mackerel;
- uyah - secukupnya;
- rempah pikeun lauk - secukupnya;
- Campuran tipung tina cabé - rasa.
siap-siapna
Lamun make beku mackerel smoked, hal pangheulana defrost eta di gently, nempatkeun dina rak handap kulkas. Lamun lauk hiji ngalembereh saeutik, ngaheéat eta ti sirah, viscera, dikumbah, sarta tungtungna masihan thawed. Lajeng rub uyah, campuran cabé taneuh, lauk rempah, jeung deui nempatkeun dina kulkas salila genep jam.
Sanggeus waktu lauk gat, nyeuseuh uyah kaluar sarta ditunda ku buntut na ka tegalan pikeun hiji jam.
Ayeuna terurai carcasses lauk on grill dina lampu minyak ambéh maranéhanana teu noél saling, nutupan kalayan tutup na Copts dina panas hampang pikeun dua puluh lima menit. Keur smoked téh pangalusna ngagunakeun chip kai Alder baseuh jeung tangkal buah tanpa babakan.
Lauk réngsé niiskeun sarta bisa mawa kana tabél.
Panas smoked mackerel di multivarka
bahan:
- Mackerel - 1 pc;.
- uyah - 2 sdm. sendok atawa secukupnya;
- Haseup cair - 20 g;
- Dill - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - rasa.
siap-siapna
Tulang taleng mackerel anu thawed lamun diperlukeun, pikeun meunang leupas tina sirah, viscera, fins jeung buntut, nyeuseuh jeung wiping ku anduk kertas atawa lawon. Salajengna, rub lauk kalawan asin, lada, Dill finely dicincang jeung nempatkeun kana pakét pikeun baking, tying eta hermetically ti hiji sisi. Tuang haseup cair, ngadistribusikaeun eta merata leuwih beungeut sakabeh mackerel, nutup kantong jeung sisi séjén sarta nempatkeun dina wadah Multivarki. Nyetél "baking" mode sarta siap pikeun tilu puluh menit. Sapuluh menit nyanghareupan ahir masak lauk giliran leuwih dina flank lianna. Sanggeus aya bip nu, ninggalkeun mackerel on mode "pemanasan" kanggo sejen sapuluh menit.