Kalolobaan jalma leuwih resep pelengkap daging masakan saos tomat meuli di toko genah pangcaketna. Sanajan kitu, saos ieu rada mangpaat, tapi teu salawasna ngeunah. Éta leuwih hadé cocog jeung adjika daging home - Anjeun diri bakal nyaluyukeun seukeutna gambar tina asin, sarta usefulness sahiji bungbu sapertos a aya mamang teu. Sajaba ti éta, bumbu lada ieu nguntungkeun nekenkeun rasa tina piring a, naek napsu.
Engké dina artikel kami geus disusun resep paling aslina tur luar biasa pikeun adzhika nikmat anu tiasa nyiapkeun keur usum.
Adjika Delicious apel - resep keur usum
Ieu adjika hiji kirang seukeut, jeung rasa asin, tangtu, bakal béda ti analog klasik. Sanajan kitu, adjika misalna bisa dijieun salaku lampu sarta hipu, sarta pisan seukeut.
bahan:
- apel amis konéng - 2 kg;
- cabé atawa cabé amis - 2 kg;
- tomat beureum padet - 4 kg;
- bumbu (cilantro, peterseli) - 1 beam;
- uyah iodized - 2 sdm. spoons;
- Gula - 4 sdm. spoons;
- coriander - 2 sdm. spoons;
- hops-suneli - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 8 cengkéh;
- panas lada "narik" - 2 PCS.
siap-siapna
apel kuring, cut, nyabut cores sahiji, motong jauh mesek nu. peppers abdi, motong, piceun sagala siki. Omat tur sagala sayuran mince. Pikeun saos datang deui homogen, eta leuwih hade mun ngagunakeun Blénder atawa kadaharan processor. Beresih jeung pyuriruem bawang bodas. Dina panci ngagabungkeun sakabeh sayuran, uyah, tambahkeun gula, bawang bodas jeung rempah, finely dicincang greens. Cook sadayana babarengan dina panas low salila 25 menit. Salajengna dituang kana kendi steril, pageuh tutup tutup jeung masihan tiis. Sanggeus kami nangtukeun pelestarian dina kulkas.
adjika akut jeung tomat
bahan:
- bel peppers (fleshy) - 1 kg;
- tomat padet ( "krim" grade) - 5 kg;
- Panas Pepper sagala kelas (chilies) - 7 PCS;.
- uyah iodized - 1 sdm. séndok;
- gula bodas - 3 sdm. spoons;
- horseradish (root) - ngeunaan 250 g;
- Sikina coriander na fennel - 2 TSP ;.
- Bawang bodas - cengkéh 10-12 (2 huluna badag).
siap-siapna
Horoshenechko ngumbah tomat, cabé amis tur chilli, bawang bodas jeung horseradish beresih. Motong peppers jeung cabut siki jeung partitions - utamana taliti dina peppers panas. Horseradish rub rata-rata grater, tomat jeung cabé scrolls ngaliwatan hiji coet daging, bawang bodas pyuriruem, uyah jeung gula mangrupakeun taneuh dina mortir jeung sikina nepi ka rata. Campur kabéh babarengan jeung nempatkeun dina kendi steril leutik.
Ngeunah na rada lada tomat adjika resep siap pikeun basajan tur tetep keur usum, teuing, bisa dihartikeun dina kulkas hiji.
Kumaha carana masak adjika nikmat keur usum?
Na kumaha do tanpa resep non-tradisional. Ku cara ieu Anjeun bakal tiasa éncér asin nu sampurna rak anjeun kalawan blanks di goah.
bahan:
- zucchini molodenkie- 1 kg;
- Tomat némpelkeun - 180 g;
- cuka 6% - 80 ml;
- minyak nabati (disampurnakeun) - 70 ml;
- cengkéh bawang bodas - 7-10 PCS;.
- gula bodas (halus) - '90
siap-siapna
Courgettes ngancik kana kentang mashed atanapi rub dina grater leutik. massa hasilna tina prisolit sayur jeung tempat dina colander kana kaleuwihan lemes jus. Grind kana némpelkeun kalawan cengkéh bawang bodas jeung tambahkeun ka zucchini. Teundeun wadah kalawan panas adzhika sarta simmer pikeun 30 menit, sanggeus nambahkeun témpél tomat. Salaku waktu kaliwat, nambah zucchini gula jeung cuka, ninggalkeun eta simmer pikeun sejen dua menit jeung dituang kana wadahna steril.
Nikmat cabé adjika tanpa tomat
bahan:
- cabé amis beureum - 1.3 kg;
- Panas peppers - 7 peuteuy;
- cuka 9% - 170 ml;
- bawang bodas - 115 g;
- uyah, gula - 1 TSP ..
siap-siapna
Saatos meresihan peppers, rendang aranjeunna dina processor dahareun jeung cuka, bawang bodas jeung rempah. Sakali massa téh lancar, tuang eta dina wadah steril sarta horoshenechko tutup si Udung. Tetep di fridge dugi diperlukeun.