Ku purchasing payudara hayam seger di toko a, tiap awéwé miwarang hiji sual: kumaha anjeun tiasa masak hayam? Paké daging pikeun kaldu, tambahkeun ka Salad, atawa Anggang di adonan - éta sadayana teuing basajan na sigana geus pall rumahtangga anjeun, sangkan hayu urang nungkulan cara leuwih narik sarta aslina tina cara masak hayam payudara fillet.
Kumaha carana masak hayam dina oven?
bahan:
- minyak zaitun;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- . Smoked paprika - 1 TSP;
- . Coriander - 1 TSP;
- . Oregno - 1 TSP;
- . Cumin - 1 TSP;
- . Curry - 1 TSP;
- . Patukangan asin - 1 TSP;
- . Salt - 1 TSP;
- Lemon - 1 pc;.
- hayam (satengah) - 4 PCS.
Pikeun saos teh:
- yogurt - 1/2 st;.
- Alpukat - 1 pc;.
- jus 1 lemon;
- minyak zaitun - 2 TSP ;.
- Uyah - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Hayam fillet nyeuseuh, obsushivayut tur jelas ti film.
Dina coét mortir atanapi kopi, campur sagala rempah, bumbu, bawang bodas, sambel cabe na saeutik minyak zaitun. Palapis campuran diala daging, 2 teaspoons satengah Gurame bakal jadi cukup. Hayam geus ngancik kana emas, éta mimitina kudu tumis dugi coklat emas dina pan frying, lajeng mindahkeun kana pan kanggo baking. Marengan daging anjeun bisa nyimpen sayuran favorit anjeun sarta, sahingga, ku tungtung goreng dina méja anjeun bakal janten piring panas sarta piring samping. Kuru perlu Panggang dina 190 derajat pikeun 10-15 menit. Dugi daging dina oven, nyiapkeun saos teh: Dina mangkok, campur yogurt , bubur alpukat, jeruk nipis, minyak, uyah rasa. Ngawula ka hayam jeung sambel kana tabél.
Kumaha carana masak a payudara hayam juicy di multivarka?
bahan:
- hayam payudara - 2 PCS;.
- asin, lada;
- minyak zaitun - 1-2 sdm. spoons;
- shallots - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- kaldu hayam - 1 sdm;.
- thyme - 2 cabang;
- Rosemary - 1 sprig;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
pinareup hayam potong Gurame tanpa nyoplokkeun kulit.
Mangkuk Multivarki haneut nepi di mode "Frying", atawa "baking" tuang minyak kana eta. Kuru usum kalawan uyah jeung cabé, sarta nempatkeun handap kulit. Urang ulah noél daging ngeunaan 6-8 menit pikeun ngabentuk kulit emas. Salajengna, urang balikkeun leuwih Gurame jeung dibawa ka kesiapan. Asak daging saméméh motong nunda sésana.
Sésana salaku hasil tina juices zazharki ti mangkuk Multivarki ogé buka cukang lantaranana. Fry sliced shallots nepi ka lemes, teras nambahan bawang bodas jeung tumis hiji tambahan 1-2 menit. Eusian mangkok tina kaldu hayam , aduk. Nunda thyme na Rosemary na simmer sagalana keur 5-8 menit. Dina ahir waktu, piceun jukut jeung tambahkeun kana saos mentega. bungbu nu secukupnya sarta ngalayanan sagala kana tabél.
Kumaha carana masak hayam di pan jeung suung?
bahan:
- hayam (tanpa kulit halves) - 2 PCS;.
- minyak zaitun;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- tipung - 2-4 Art. spoons;
- shallots - 2-4 PCS;.
- asin, lada;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- anggur bodas - ¼ st;.
- kaldu hayam - 1/2 st;.
- suung - 400 g;
- krim - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina pan frying haneut nepi minyak zaitun jeung gaul éta kalayan krim teh. Dikumbah jeung halves obsushennye hayam enteng digulung di tipung, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Dina ngagoreng minyak kahiji bawang dicincang jeung suung, tambahkeun ka bawang bodas, masihan browned. Wanoh, nyabut zazharku bawang tina pan jeung nempatkeun dina tempatna nu Gurame. Fry Gurame dugi emas coklat sarta asak. Balik bawang, suung jeung bawang bodas di loyang, Sprinkle wewengkon plato jeung peterseli jeung tuang kaldu jeung anggur, ulah poho oge ngeunaan uyah jeung cabé. Simmer saos Kuru ngeunaan 5-7 menit, teras cabut breasts dina piring, sarta krim saos breed. Urang masihan saos ka thicken jeung tuang aranjeunna daging disusun.