Babi goreng dina pan, emits a scents staggering, mun nangtung ti mana éta saukur mungkin. Tapi daging téh janten teu ngan aromatik tapi ogé lemes sareng nikmat. Pikeun ngahontal rasa-jeung tékstur dipikahoyong sampurna tina babi manggang anjeun bakal mantuan éta saran dikandung dina resep handap.
Kumaha nikmat manggang babi keureut dina pan jeung bawang?
bahan:
- taktak babi atawa beuheung tina babi - 760 g;
- bulbs bawang - 320 g;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- refined minyak nabati - 45 ml;
- Freshly taneuh cabe hideung - 1 ciwit leutik;
- natrium uyah badag - 1 ciwit.
siap-siapna
Nyiapkeun keureut daging babi nikmat dina pan frying téh beuheung Babi sampurna atanapi agul taktak. Nyeuseuh daging, obsushivayut, potong keureut ngeunaan ukuran opat senti jeung sumebar di pan kandel-walled jeung dipanaskeun tuntas di jerona, disampurnakeun minyak nabati. Ngalelep babi browned on sagala sisi, aduk salila masak, lajeng peletakan peeled jeung abon cingcin bohlam bohlam. Blanking pan ku tutup a, mun ngeureunan inténsitas panas ngan handap tengah jeung ngagoreng, aduk aya kalana, dugi momen lamun bawang lemes jeung coklat di warna. Ayeuna daging flavored jeung asin, lada hideung taneuh, nambahan cengkéh bawang bodas peeled na dicincang, panutup pot ku tutup sarta mareuman kompor.
Sanggeus lima menit tina potongan babi bisa nyebarkeun on pelat kalayan ruku, sarta ngalayanan, nambahan garnish favorit nya.
Kumaha nikmat manggang babi buah di loyang, salaku steaks?
bahan:
- babi loin - 575 g;
- kecap - 25 ml;
- Balsamic cuka - 5 ml;
- minyak zaitun atanapi sunflower refined - 35 ml;
- jeruk nipis - 15 ml;
- huntu bodas - 1-2 PCS;.
- Freshly taneuh cabe hideung - 1 ciwit leutik;
- natrium uyah badag - 1 ciwit.
siap-siapna
Pikeun milih steak daging babi loin sarta motong kana keureut kandel ngeunaan dua séntiméter. Tambahkeun sababaraha uyah aranjeunna secukupnya, flavored jeung cabé taneuh Freshly sarta tempat kana mangkok merenah. Dina wadah anu misah, campur minyak, kecap refined na cuka balsamic, tambahkeun jadi jeruk nipis sarta bawang bodas ditumbuk jeung aduk huntu. Ayeuna diasah jeung campuran lada diala steaks preform horoshenechko jeung ka rub eta di daging. Babi cagar pikeun pickling sahanteuna hiji jam dina kaayaan ambient atanapi ideally sapeuting dina rak kulkas.
Upami Anjeun gaduh pan grill - ogé, henteu ragu pikeun nyetél éta dina kompor ka haneut. Mun teu - henteu masalah, pan pas na normal sareng handap kandel.
Marinated keureut daging babi obsushivayut Uap wipes jeung cabut eta tina ngagunakeun keureut bawang bodas, ambéh maranéhanana teu kurban salila perlakuan panas daging jeung henteu bari rasa tina steaks rengse. Nalika loyang anu ogé warmed, urang jaket beungeut minyak disampurnakeun nyiksikan daging babi jeung nyebarkeun eta pikeun ngolah salajengna. Tumis nu steaks, péngkolan unggal menit pikeun ngalengkepan roasting. Urang ulah nyarankeun masak babi steaks kalawan getih. jenis ieu daging kedah pinuh manggang tuntas dina urutan ulah konsékuansi négatip pikeun organisme. Tur upami Anjeun salah kénéh teu junun ngahontal dina pinuh pan roasting steak, éta kudu ditempatkeun pikeun lima menit ka tujuh dina oven well-dipanaskeun.
produk réngsé nyebarkeun on piring, sarta lima menit pikeun sapuluh kamuflase foil pikeun malah distribusi panas dina chunk daging.
Kumaha tumis skillet babi ngeunah jeung jus dalima?
bahan:
- taktak babi atawa beuheung tina babi - 980 g;
- jus dalima - 220 ml;
- bulbs bawang - 190 g;
- gajih babi - 60 g;
- bulu héjo bawang - 3-5 pc;.
- Freshly taneuh cabe hideung - 1 ciwit leutik;
- natrium uyah badag - 1 ciwit.
siap-siapna
Pikeun nerapkeun resep disiapkeun ieu babi taktak atawa beuheung cut babi kana keureut tina ukuranana sedeng jeung iklas dina pan jeung warmed eta tuntas gajih babi. Méré daging ieu ogé browned, teras, nambah sliced kana satengah cingcin bawang, nambahan sababaraha uyah jeung cabé secukupnya piring a jeung tuang di jus tina dalima. Fry pan eusi, aduk nepi ka évaporasi lengkep Uap, lajeng usum jeung bawang héjo dicincang jeung Preanger.