Pai kalawan engkol jeung suung

muih nikmat henteu ukur amis. Ayeuna kami baris nyaritakeun kumaha sangkan pai sorangan kalawan engkol jeung suung.

Jellied cake jeung engkol jeung suung

bahan:

• engkol - 1 kg;
• suung - 350 g;
• Hayam Endog - 3 PCS;.
• Mayonnaise - 240 g;
• tipung - 1 cup;
• bawang - 1 kebat;
• uyah;
• baking powder - 1 pakét.

siap-siapna

Dina raraga nyieun keusikan pikeun pai kalawan engkol jeung suung, engkol thinly shinkuem, tambahkeun ka eta bawang dicincang jeung suung pre-goreng, nambahan sababaraha uyah secukupnya sarta aduk. Protushivaem isina di pan pikeun ngeunaan 30 menit. Bengkahna kana mangkok endog, nambahan sababaraha uyah jeung ngéléhkeun ku mixer atanapi whisk a. Nambah mayonnaise, tipung jeung baking powder. Campur ogé. Bentuk minyak lubricating, nyebarkeun ngeunaan 1/3 tina adonan, nempatkeun keusikan di luhur jeung tuang adonan sésana. Cake jeung engkol jeung suung bakal siap dina 25 menit, lamun suhu oven nyaéta 200 derajat.

Kue lapis kalayan engkol jeung suung - resep

bahan:

• puff pastry ragi - 1 kg;
• suung seger - 600 g;
• engkol - 1,5 kg;
• bawang - 120 g;
• endog - 1 pc;.
• rempah, uyah.

siap-siapna

Chops bawang, engkol melenko shinkuem. Suung potong keureut. Fry bawang, nambah suung, engkol jeung simmer keur satengah jam. Secukupnya nambahkeun sababaraha uyah jeung cabé. Thawed adonan alami flaky geus digulung kaluar. Ditilik embung kana 2 bagian sarua. Dina hiji satengah tina keusikan kudu diteundeun, sarta bagian kadua eta katutupan. Panggang cake dina 180 derajat ngadeukeutan. Sarta pikeun meunangkeun coklat emas di luhur, kira 15 menit nepi ka asak puff pai kalawan engkol jeung suung lubricates keok endog.

Cake jeung suung pickled na sauerkraut

bahan:

Pikeun adonan:

• tipung - 500 g;
• Endog - 3 PCS;.
• krim 20% gajih - 200 ml;
• minyak nabati - 75 ml;
• . Ragi garing - 1 TSP;
• gula - 25 g;
• Uyah - a ciwit.

Pikeun keusikan di:

• engkol - 400 g;
• suung asin - 250 g;
• mentega 20% gajih - 1 sdm. séndok;
• Bawang - 1 pc;.
• minyak nabati - 40 g;
• uyah;
• cabé.

siap-siapna

Tepung anu sieved ngaliwatan mangkok jero, nambahan ragi garing. Krim campuran ku endog, gula, uyah jeung minyak sayur. Tambahkeun tepung jeung ragi, knead adonan, nutupan eta kalawan napkin a jeung Urang cagar haneut merenah. Dina pan frying ngalembereh mentega satengah tina mantega, nambahan satengah minyak sayur jeung tumis bawang dicincang dugi transparan. Teras we tambahkeun finely abon engkol jeung masak pikeun ngeunaan 15 menit Pikeun secukupnya nambahkeun sababaraha uyah jeung cabé. suung Pickled dikumbah, potong keureut jeung ngagoreng di minyak sésana. Campur suung jeung engkol. Gulung kaluar adonan kana formasi rectangular. Di ujung tempat keusikan. Urang pareuman roll teh, eta rada dipencet handap. Sarta dina beungeut cai sangkan sababaraha notches. Urang mindahkeun eta dina lambaran baking, kertas diteundeun. Urang cagar jajan pikeun proofing menit dina 20. Lajeng ngirim dina oven moderately dipanaskeun salila 25 menit. Bon appetit!