Urang nawiskeun anjeun kiwari sababaraha resep pikeun persiapan babi jeung kentang. piring nu tétéla pisan hearty, bergizi sarta, tangtosna, ngeunah pisan! Tempo pikeun diri!
Resep manggang babi kalayan kentang
bahan:
- Babi - 400 g;
- cai pindang - 1 st;.
- bawang - 1 pc;.
- Kentang - 600 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- minyak nabati;
- daun salam;
- rempah.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun persiapan piring, kahiji, hayu urang nyiapkeun kabéh bahan perlu. Pikeun daging ieu ngumbah ogé dina cai jalan tiis, jaringan obsushivayut na potong batu leutik. Bawang husk, semicircles shinkuem. Wortel anu bersih, nyeuseuh jeung rub dina terochke kasar. cauldron nu leres haneut nepi ka maslitse sayur, nyebarkeun potongan babi na tumis aranjeunna, aduk nepi ka browned. Lajeng nambahkeun kana daging bawang, wortel jeung simmer keur 5-7 menit.
Kentang bersih, potong batu, nyebarkeun dina panci sarta eusian ku cai meh teu lengkep ditutupan ku cair. Lamun caina datang ka kulub a, ngurangan seuneu, tambah sababaraha uyah jeung cabé secukupnya piring a, nutupan kalayan tutup jeung masak manggang pikeun 40 menit.
Na waktu ieu kami ngabersihan dugi bawang bodas jeung grind eta anu ngagunakeun péso seukeut. Kira 10-15 menit saméméh tungtungna masak nambahkeun kana panas daun salam jeung bawang bodas ditumbuk. Sadaya aduk alus, nutupan kalayan tutup sarta neruskeun simmer dugi hidangan pinuh asak tur kentang softness. Sanggeus éta, urang piceun ketel ti kompor, masihan anjeunna a brew saeutik lajeng terurai kana mangkok, Sprinkle kalawan pilihan bumbu dicincang seger jeung Preanger.
Resep babi kalayan kentang dina oven
bahan:
- Babi - 500 g;
- tomat - 3 PCS;.
- Kentang - 3 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- Kéju - 100 g;
- rempah.
siap-siapna
Ngamimitian daging anu thawed na potong keureut leutik 1cm kandel. Lajeng, unggal sapotong rada ngusir palu alus rub asin, lada sarta sumebarna dina lapisan tunggal dina baki baking, fluff mentega. Bawang beresih, nyeuseuh jeung semicircles shinkuem. kentang mah, peeled jeung rub dina terochke kasar.
Ayeuna nyebarkeun ngaliwatan daging bawang, keureut tomat dicincang jeung kentang. Kapal baking dina oven na timed salila kurang leuwih 30 menit. Tanpa wasting waktu di bersih hawa dugi bawang bodas, squeezing eta ngaliwatan pencét, sarta kéju anu geus digosok kana terochke. 5 menit dugi piring asak gently tarik kaluar tina oven, Sprinkle kéju, bawang bodas jeung ngirim deui.
Resep babi kalayan kentang dina pot
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- Babi - 1 kg;
- bawang - 1 pc;.
- wortel - 2 PCS;.
- rempah;
- saos tomat - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati.
siap-siapna
Bohlam bersih, shinkuem keureut passeruem sawenang na di pan frying di angka nu gede ngarupakeun tutuwuhan tina menit mentega 5. Wortel anu cleaned, digosok dina terochke badag, kirimkeun ka bawang jeung ngagoreng salila kira 5 Daging menit sayuran dikumbah, potong buah leutik tur enteng tumis jeung bawang jeung wortel.
Ayeuna urang nyiapkeun pariuk liat, pisahkeun dina eusi frying pan, asin, lada sarta nambahan secukupnya saeutik tina saos tomat . Kentang bersih, shred kana batu tur nyebarkeun on pot. Eusian ku cai, nutupan kalayan tutup sarta nempatkeun dina oven. Panggang dina 200 derajat piring dugi kentang softened ngeunaan 45 menit saméméh porsi ngahias panas bumbu dicincang seger jeung Sprinkle pilihan grated kéju.