Fry - salah sahiji masakan paling nikmat jeung adil basajan nyiapkeun. Lamun teuing cinta eta, urang nawiskeun anjeun resep manggang dina oven, nu pasti bakal datang ka rasa anjeun.
Manggang babi dina oven
bahan:
- babi tenderloin - 600 g;
- wortel yl ruku - 1 pc;.
- Kentang - 3 PCS;.
- asin, lada sarta rempah - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Ngumbah daging jeung potong buah leutik. Kentang, bersih, nyeuseuh jeung potong batu sedeng-ukuran. wortel peeled sarta bawang potong batu leutik atawa satengah-cingcin. Panas minyak jeung tumis bawang di dinya dugi emas. Pariuk keramik iklas kaluar daging, wortel, kentang sarta bawang di luhur. Usum jeung uyah, lada sarta bumbu, tuang cai panas jeung ditutupan ku hiji tutup, nempatkeun dina oven. Masak di 180 derajat ngeunaan 45-50 menit. Kabéh babi manggang bisa dilayanan kana tabél.
Dina cara nu sarupa, anjeun tiasa masak daging sapi manggang atawa kelenci dina oven, tapi lamun teu resep daging, eta oge mungkin nyieun manggang kalayan suung dina oven.
Manggang betah dina oven
Dina resep ieu, urang bakal némbongkeun Anjeun cara masak a manggang betah dina oven di jalan klasik.
bahan:
- sapi atawa babi daging - 500 g;
- Kentang - 800 g;
- Bawang - 1 pc;.
- gajih - 50 g;
- Tomat puree - 60 g;
- cai - 300-400 ml;
- minyak nabati - 3-4 séndok. spoons;
- greens pikeun ngahias.
siap-siapna
Ngumbah daging jeung potong buah sedeng-ukuran. Bacon rendang kana batu leutik. Kentang sarta bawang bersih, munggaran - diced, sarta kadua - satengah cingcin. Panas minyak jeung tumis daging dugi coklat emas dina dua sisi. Di pan frying sejen tumis Bacon jeung nempatkeun sababaraha menit kentang Na, masak pikeun 10-15 menit kabeh babarengan. Dina cauldron nu iklas daging bareng jeung kentang, tambahkeun aranjeunna kana bawang, némpelkeun tomat, rempah jeung nutupan kalayan cai supados produk geus katutup pinuh. Simmer handapeun tutup tutup ngeunaan 30-35 menit, siap panas, Sprinkle kalawan bumbu dicincang.