Salad ati kalayan wortel jeung bawang hususna bakal daya tarik pikeun panongton jalu. Anjeunna pisan euyeub, pinuh-bodied na incredibly nikmat. A-rupa variasi dina tema tina kombinasi diusulkeun bahan di Salad ieu kami nawiskeun handap resep urang.
Salad ati - resep jeung wortel jeung pickled bawang
bahan:
- sapi atawa hayam ati - 550 g;
- wortel - 280 g;
- Bawang - 280 g;
- refined minyak nabati - 90 ml;
- cai dimurnikeun - 300 ml;
- uyah - secukupnya;
- gula - 25 g;
- asétat panggih - 15 ml;
- taneuh cabe hideung - 2-3 pinches;
- cabe beureum taneuh - 1 ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Hal kahiji zamarinuem bawang. Ka ieu jelas eta, potong cingcin ipis atawa satengah cingcin, diteundeun dina wadah merenah jeung eusian dipanaskeun nepi ka ngagolak sarta dicampur panggih cuka, jeung vodichkoj gula. Tekenan sababaraha rada Bawang plat massa atawa saucer kana cingcin pinuh ditutupan ku marinade tur diidinan marinate.
Ulubiung, dikumbah potong ati kana lembar ukuran sedeng (hayam bisa ditinggalkeun sakabeh), tuang sababaraha uyah secukupnya cai tiis tur kulub dugi lembut (ngeunaan sapuluh menit). Dina waktu nu sarua bersih, wortel ngilu jeung tumis deui dina pan ku minyak refined nepi ka lemes, usum di tungtung kalawan uyah jeung cabé.
motong ati siap kana strips atawa batu jeung iklas dina pan ka wortel. Thereto éta kapal ruku marinated, pre draining cairan tina éta. Herewith piring méméh tambahan tina rasa asin, lada sarta bungbu campuran sarta bisa ngawula. Salad Ieu unggulan di panas sarta tiis.
Salad ati kalayan wortel Korea jeung bawang
bahan:
- hayam ati - 350 g;
- wortel di Korea - 350 g;
- Endog - 5 PCS;.
- bawang Salad - 250 g;
- Bawang bodas - 2 huntu;
- zest satengah lemon a;
- minyak nabati refined;
- uyah;
- mayonnaise .
siap-siapna
Kulub nepi ka asak dina asin ati vodichke, lajeng masihan keren, sarta motong kana strips. Endog anu bit nambahkeun sababaraha uyah, whisk na Panggang dina greased pan ipis pancakes endog. Lajeng potong aranjeunna dina formulir mie, sarta nambahan kana ati. Aya ogé ngirim wortel di Korea jeung potong ipis satengah cingcin Salad bawang, tambahkeun zest nu satengah nipis, peeled na dialirkeun kana huntu bodas pencet, usum kalawan loba uyah jeung mayonnaise, campur gently, sarta bisa ngawula.
Salad ati kalayan wortel pindang jeung lapisan bawang
bahan:
- Sagala ati - 350 g;
- wortel badag - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- Salad pickled bawang - 100 g;
- Bawang bodas - 2 huntu;
- kéju - 120 g;
- Mayonnaise - 220 g;
- greens;
- uyah.
siap-siapna
nyeuseuh ati, kulub dina asin sababaraha cai dugi lembut sarta sanggeus cooling dialirkeun kana grater rupa. Kapisah, masak jeung teuas endog pindang jeung wortel nepi ka lemes, lajeng Hayu tiis jeung rub dina grater sedeng. bawang Pickled jeung apu rendang péso pikeun ménta partikel médium-ukuran, sarta purify bawang bodas, squeezing ngaliwatan pencét jeung gaul sareng mayonnaise. Eta tetep ukur keur finely ngilu kéju, sarta
Dina piring diatur ngabentuk cingcin nu. Satengah tina total ati massa grated dicampur nyangkokkeun leutik mayonnaise sarta nyebarkeun on handap. Lajeng nyebarkeun bawang pickled, wortel pindang, sarta bawang bodas mayonnaise lapisan kami jaket. Lapisan hareup bakal endog sarta mayonnaise deui. Salajengna, iklas kaluar kéju frayed sarta mayonnaise saeutik jeung nutupan sakabéh haté sésana. Sanggeus éta, masihan Salad nu hiji brew saeutik, teras taliti dipiceun ring, ngahias beungeut mayonnaise, pola on rasa anjeun ngalukis, sarta diteundeun daun anu héjo seger.