Hayu urang babagi sareng anjeun resep basajan for teu kol goreng.
Brussel Anggang sprouts
bahan:
- sprouts - 450 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- lemon - 2 PCS.
siap-siapna
Brussel sprouts anu dikumbah, nyokot kaluar kabeh daun nu layu na cut badag dina satengah sirah. Lemon bilas dina cai, piceun zest jeung squeeze jus. Bawang bodas purify na squeezing ngaliwatan pencét. Dina skillet badag panas minyak zaitun leuwih panas sedeng jeung ngagoreng maslitse daun kahiji, lajeng nambahkeun kapala engkol.
Campur ogé ka merata jaket sayur jeung mentega zaitun. Salajengna, maledog teh lemon zest grated sarta bawang bodas squeezed. Deui, aduk jeung neruskeun tumis engkol dina panas sedeng nepi ka lemes. Lajeng Sprinkle wewengkon plato jeung jeruk nipis, uyah jeung cabé rasa. Engkol Cabut siap ti panas sarta shifts dina piring porsi ageung.
Digoréng engkol jeung sosis
bahan:
- smoked sosis - 500 g;
- engkol - 0,5 ps;.
- bawang - 1 pc;.
- némpelkeun tomat - 4 sdm. spoons;
- Cai - 0,5 v;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- minyak nabati;
- rempah.
siap-siapna
Bohlam beresih jeung rupa shinkuem. Wortel rub on grater hiji, sareng sosis potong keureut. Shinkuem kol, bawang bodas dialirkeun pencét. Ayeuna, urang haneut nepi di pan frying na maslitse passeruem di dinya bawang jeung wortel leuwih panas sedeng. Lajeng nambahkeun sosis, engkol jeung aduk. Fry dugi emas, asin, lada, bawang bodas jeung buang nempatkeun némpelkeun tomat , diluted dina cai. Beres engkol naburkeun kalawan bumbu jeung Preanger.
Kembang engkol, goreng dina adonan
bahan:
- kembang engkol - 0,5 ps;.
- endog - 2 PCS;.
- tipung - 2 sdm. spoons;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Engkol dikumbah obsushivayut sarta ngabagi kana florets. Pot ageung tuang cai, mawa ka kulub, uyah sarta lémparan engkol. Masak eta pikeun ngeunaan 7 menit, lajeng throws dina colander na quenched. Dina mangkok misah, endog whisk garpu jeung uyah, tambahkeun tepung jeung gaul. Unggal sapotong engkol ieu dipped kana adonan jeung goreng dina panas frying pan maslitse ti dua sisi. engkol sacara harfiah 10 menit engké digoréng kalawan endog geus siap.
patties Resep jeung engkol, goreng henteu
bahan:
- siap ragi adonan - 1 kg;
- engkol - 900 g;
- bawang - 1 pc;.
- rempah;
- minyak nabati.
siap-siapna
Bohlam beresih tina husk jeung potong batu leutik. Engkol finely shinkuem jeung iklas dina pan kalayan mentega sayur panas. Urang tumis eta leuwih panas sedeng dugi kaayaan tembus, lajeng nambahkeun bawang. Aduk sayuran passeruem nepi ka asak, usum jeung uyah jeung cabé rasa.
Ayeuna urang balik kana modeling of pies: dipiceun ku sapotong leutik adonan, gulung eta ku pin rolling, nempatkeun di tengah isina hiji tur sambungkeun wilayah Jawa Barat. Nunda patties dina samping pan kelim preheated handap tur tumis on sagala sisi. Surpluses tina mantega dipiceun ngagunakeun napkins kertas jeung fungsi tea seger brewed.
multivarka engkol, goreng henteu
bahan:
- engkol - 1 pc;.
- -1 potongan bawang.;
- minyak nabati;
- rempah;
- chives - 0,5 beam.
siap-siapna
Shinkuem engkol kana strips, Mnemonic leungeun alus tur Sprinkle kalawan uyah. Dina mangkok tuang Multivarki maslitse, mode "Roasting" ngalaan jeung nutup si Udung. Sanggeus 10 menit, tambahkeun bawang dicincang jeung tumis sayur dugi emas, podsalivaya rasa. The rengse piring naburkeun kalawan bawang héjo sarta ngalayanan salaku piring samping jeung lauk, daging atawa sayuran.