Nuluykeun hits resep terong, urang ngalih kana prosés hareup pikeun persiapan a sayur usumna. waktos Ieu urang nyiapkeun terong Goreng ku tomat, ngahasilkeun Tangtu utama mangpaat jeung ngeunah keur tepung panas lampu.
Resep digoréng térong jeung bawang bodas jeung tomat
bahan:
- térong - 130 g;
- chives bawang bodas - 3 PCS;.
- panas cabe lada - secukupnya;
- mint daun - 1/2 st;.
- Bawang - 75 g;
- cikal coriander, turmeric, paprika, smoked - 1 TSP ;.
- Tomat - 90 g;
- Zaitun minyak - 45 ml.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun tumis terong jeung tomat sarta bawang bodas, terong diri kudu dipotong sarta Sprinkle generously jeung uyah. Prisolennye ninggalkeun sayuran di colander pikeun satengah jam, teras bilas na pat garing.
bawang tumis dugi Browning, teras nyampur zazharku kalawan térong sarta rempah sésana. Samentara éta, masak pasta dina satengah daun mint, bawang bodas jeung cabé. Tambahkeun némpelkeun seungit kana satengah masak sayur. Urang kudu nempatkeun potongan tomat sarta ninggalkeun piring handapeun si Udung dugi siap terong. Upami diperlukeun nambahkeun ka dina loyang tiasa cai. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan terong digoréng kalawan tomat sésana mint.
Digoréng aubergine kalawan tomat
bahan:
- béas coklat pindang - 1 sdm;.
- térong - 130 g;
- Zaitun minyak - 55 ml;
- wortel, peppers, bawang - 120 g;
- tomat céri - 1 sakeupeul;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- Salad campuran - 1 sakeupeul;
- coriander beam;
- jeruk nipis - 35 ml;
- Dijon mustard - 5 g
siap-siapna
Sayuran motong potongan ukuranana sarua. Kahiji mana ka pan terong. Balik deui, sanggeus 10 menit, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun iklas tur wortel jeung peppers jeung bawang. Sakali sagala sayuran soften, nahan halves tomat céri tur ngidinan ka ngaleupaskeun jus.
Browned sayuran dicampurkeun jeung béas coklat, salad campuran, cilantro sarta jeruk nipis sarta campuran
térong digoréng kalawan suung, tomat na kéju
bahan:
- Térong - 380 g;
- gaul kéju (mozzarella, parmesan) - 240 g;
- ruku ungu - 60 g;
- chives bawang bodas - 2 PCS;.
- suung - 230 g;
- tomat di jus - 750 g;
- Tomat némpelkeun - 15 g;
- Daun thyme, Rosemary, Basil - 1 TSP ..
siap-siapna
Fry piring terong, passeruem di frying a pan bawang jeung suung jeung tomat. Dina keureut saos nunda kandel terong jeung bumbu, Sprinkle sadayana kéju jeung nempatkeun sahandapeun grill nepi ka lapisan luhur Browning.