Waluh sup -pyure leuwih amis tur rasa creamy ti masakan kawas-Na, sangkan ieu anjeunna jadi dearly dipikacinta ku pamakéna sakuliah dunya. Mun aya hiji Blénder nyiapkeun piring hiji taya gangguan.
Puree resep sup ti waluh
bahan:
- Waluh - 1,5 kg;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- mentega - 20 g;
- Kentang - 2 PCS;.
- leeks - 1 pc;
- kaldu hayam - 1 L;
- krim - 1 sdm. séndok;
- chives;
- asin, lada.
siap-siapna
Waluh kuring, beresih tina sikina sarta disimpen dina hiji lambar baking pikeun baking bareng jeung cengkéh bawang bodas. Tuang sagala pan minyak, sarta nempatkeun dina oven preheated dina 180 derajat salila 40 menit.
Bagian bodas tina leeks na potong cingcin ipis pripuskayut nu hearth di mentega 3-4 menit. Tambahkeun ka bawang peeled jeung kentang diced. Neruskeun masak pikeun sejen 5 menit. Ayeuna eusian eusi broiler kaldu hayam dicampur dua cangkir cai tiis. Urang mawa cairanana ka kulub a, lajeng ngeureunan seuneu sarta neruskeun masak nepi kentang nepika lembut.
Daging puree waluh dipanggang, ngéléhkeun di Blénder hiji bareng jeung bawang bodas. Kapisah, ngéléhkeun kentang jeung bawang dina kaldu jeung campur dua komponen masakan. Preheat sup sayur sareng waluh, diasah jeung krim sarta Sprinkle jeung bawang héjo saméméh porsi.
sup nikmat ti labu a
bahan:
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Bawang - 1 pc;.
- leeks - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- . Cumin - 1 TSP;
- taneuh pala - 1/2 TSP ;.
- Waluh - 1 kg;
- Kentang - 1 pc;.
- kaldu hayam - 1 L;
- krim - 125 ml.
siap-siapna
Dina skillet a haneut nepi minyak jeung gorengan thereon cingcin bawang dicincang kalawan leek ipis. Sanggeus 2-3 menit nambahkeun mun Tumis bawang bodas minced, rempah, jeung masak sadayana babarengan pikeun sejen 30 detik. Nempatkeun dina panci anu diced waluh, kentang jeung tuang sadaya kaldu. Urang mawa kaldu ka kulub a jeung ngurangan seuneu. Masak sop tina puree waluh téh 30 menit, nu satutasna mah kedah tiis jeung ngéléhkeun ku Blénder ka puree homogen. Balik sop on kompor, gaul jeung krim jeung usum kalawan rasa.
sup Meatless kalawan waluh
bahan:
- waluh - 750 g;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- thyme - 2 cabang;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Fennel - 1 bawang;
- stock sayur - 4 sdm;.
- Basil - 1 kebat;
- Siki waluh - 1/2 st;.
- . Apple cuka cider - 1 TSP;
- minyak zaitun - 4-5 Art. spoons.
siap-siapna
oven heats nepi ka 210 derajat. Siki waluh jeung cleaned ti cut kana batu, teras nyebarkeun on baki sarta watered minyak zaitun. Sprinkle potongan waluh jeung uyah jeung cabé sarta nempatkeun dina oven 30 menit.
Siki waluh dina ngagoreng frying pan keur 5 menit. The rasana nu nempatkeun dina mangkok Blénder kalawan Basil,
Dina skillet a, tumis nu fennel dicincang nepi ka lemes. Tambahkeun fennel ka waluh peeled, kaldu sayur jeung cai saeutik, upami perlu. Herewith cair ka kulub, ngeureunan seuneu jeung extinguish sadayana 10 menit. Sayuran Pyuriruem di kaldu, usum jeung rasa tur balik kana kompor, kulub dugi kandel. Ngawula ka sup jeung némpelkeun Basil, bumbu jeung sakeupeul bibit waluh.
piring téh rada cocog pikeun dahareun orok. Barudak sup ti labu anu tiasa janten rasa kirang sengit, jadi ulah nambahkeun Basil pasta, jeung sup sorangan tapi waluh jeung fennel, wortel pindang nempatkeun pikeun leuwih manisan.