Fans dipanggang dina pepes oven bakal ngahargaan resep ditawarkeun ku kami di handap. Lauk ieu kabukti incredibly lemes, jenuh jeung juices sayur sarta rempah, jeung daging na melts dina sungut anjeun.
Pepes, dipanggang dina oven - resep di foil
bahan:
- tulang taleng pepes - 1.4-1.9 kg;
- bulbs bawang - 165 g;
- wortel - 80 g;
- mayonnaise Palasik - 115 g;
- Campuran sahiji rempah kana lauk - 2-3 pinches;
- Lemon - 1/2 PCS;.
- Refined sunflower minyak - 35 ml;
- hideung cabé bubuk - 1-2 pinches;
- uyah (preferably laut) - secukupnya;
- greens seger.
siap-siapna
Pepes Panggang dina oven di foil lengkep jeung pancen teu hese Cope jeung mémang malah novice Jeng. Paling hambalan waktu-consuming dina prosés masak - nyaeta nyiapkeun tulang taleng lauk. Kudu jelas ti skala na meunang leupas tina viscera nu. Tapi jasa mindeng sapertos anu disadiakeun ku sellers lauk. Ku purchasing nu pepes tulang taleng bisa jadi dipenta langsung beresih eta. Di imah nu peryogi janten bisi sapertos ieu, ngan nyeuseuh eta tuntas dina ngajalankeun cai tiis.
Ayeuna nyiapkeun lada polishes campuran pepes. Campur dina mangkok jeung uyah komposisi rempah seungit pikeun lauk, tambahkeun cabe hideung, kocok, rub diala lauk tulang taleng beurat lada jero sarta luar sarta biasa ogé sprinkled kalawan jeruk nipis. Reserve dugi lauk dina piring jeung ngalakukeun sababaraha sayuran.
Bulbs Bawang potong cingcin sarta wortel dimurnikeun dialirkeun kana grater badag. Nyebarkeun on pan di minyak sunflower panas, satengah bawang disusun, sarta tilu menit engké nambahan wortel jeung tumis sayur, aduk, pikeun nu sejen anu umur sarua. Digoréng bumbu sayur jeung uyah jeung cabé, mere tiis, campur kalawan satengah mayonnaise teras nahan sendok pepes beuteung. Simkuring boga lauk dina lambar foil, saméméhna lasut jeung minyak jeung tempat dina hiji cingcin bawang saeutik salaku cushion pikeun pepes nu. Urang jaket dina tulang taleng rada disampurnakeun minyak sunflower, nutupan cingcin bawang sésana sarta ngégél foil nu.
Ayeuna ngan tetep Panggang sakabéh struktur dina oven pre-dipanaskeun nepi ka 190 derajat. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun eta dina tingkat tengah alat jeung ninggalkeun pikeun tilu puluh menit.
Sateuacan porsi, balikkeun jauh foil jeung pritrushivaem boneka pepes dipanggang dina melenko oven dicincang bumbu seger.
Pepes, dipanggang dina krim jeung sayuran
bahan:
- tulang taleng pepes - 1.8-2.2 kg;
- bulbs bawang - 430 g;
- tomat asak seger - 250 g;
- kandel krim haseum - 195 g;
- Campuran bungbu keur lauk - 2-3 pinches;
- Lemon - 1/2 PCS;.
- Refined sunflower minyak - 55 ml;
- hideung cabé bubuk - 1-2 pinches;
- uyah (preferably laut) - rasa.
siap-siapna
Lauk nikmat henteu lumangsung, tinimbang pepes, dipanggang dina krim haseum, malah jeung bawang jeung tomat. Cook mangrupakeun piring hébat for resep urang, jeung anjeun pasti bakal senang jeung hasilna.
Nyiapkeun milih tulang taleng timbangan rata-rata ngeunaan dua kilogram sarta nyiapkeun eta leres, meunang leupas tina skala na jeroan. Sakali deui kami ngumbah lauk, obsushivayut, nambahan sababaraha uyah sarta sumebarna saeutik kana lega kandel-walled tuntas