Beuki loba jalma eusian up ménu maranéhanana bungbuahan sarta sayuran low-kalori. Térong bisa dianggap urang ngarah di menu nu berjuang jeung kaleuwihan beurat, sabab mangrupakeun sayuran dietary ngandung jumlah badag protéin nabati.
Nalika masak térong jeung daging minced, dipanggang dina oven sorangan méré juicy piring daging minced sarta negeskeun rasa pait tina nabati.
Térong boneka jeung daging, dipanggang dina oven
bahan:
- térong - 2 PCS;.
- ruku - 50 g;
- minced payudara hayam - 280 g;
- tomat seger - 320 g;
- kéju-gajih low - 50 g;
- minyak nabati - 25 ml;
- bumbu seger - 70 g
siap-siapna
dibagikeun terong dina satengah, piceun daging jeung Sprinkle eta kalawan uyah. Urang cagar sayuran keur salting 20 menit jang ngaleupaskeun kapaitan. Ngaliwatan waktu smyvaem uyah, bubur bawang sarta shred, simmer salila kira 5 menit. Finely greens shinkuem, gaul eta kalawan daging minced sarta nambahan kana campuran terong-bawang. Eusian daging dietary disiapkeun saméméhna térong "molds", ka handap dina lambaran baking ditutupan ku foil on luhur iklas satengah ring tomat, nutup lembaran foil ngalestarikeun juiciness masakan. Térong jeung tomat minced Panggang oven dina 200 derajat 40 menit, teras cabut foil logam jeung low kalori naburkeun grated kéju pikeun bungbu.
Térong "kapal", boneka jeung daging minced, dipanggang dina oven
bahan:
- eggplants - 4 PCS;.
- sapi taneuh - 350 g;
- tomat - 230 g;
- peterseli - 30 g;
- ciwit cabe hideung taneuh;
- ruku - 55 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- peppers beureum - 115 g;
- minyak nabati - 45 ml.
siap-siapna
Dina Nyiapkeun terong nu motong off "buntut" dina basa jeung ngalakukeun nu incision sayur-longitudinal tanpa motong ngaliwatan daging dugi tungtungna. Prosalivaem terong salila 15 menit. Pikeun campuran minced tomat dicincang, bawang, bawang bodas, peppers sarta bahan nabati gorengan keur 7 menit. Saatos nambahkeun minced, seasoned cabe hideung, sarta mawa campuran pikeun kesiapan pikeun 10 menit. térong disusun ieu goreng dina pan dina sagala sisi, nembongkeun hiji incision longitudinal di sayuran softened teras nahan isina teh, bungbu éta dina luhur peterseli dicincang. Pindahkeun terong dipanaskeun nepi ka 180 gelar oven salila 20 menit.
Resep térong "kipas", dipanggang dina oven jeung daging minced
Hatur nuhun kana aslina penampilan terong-fans na pantas tempat sanajan dina tabel libur. Sayuran boneka anu nyarupaan buntut hiji merak urang, bakal ngalakukeun Ragam hias pantes banquet nanaon.
bahan:
- térong - 3 PCS;.
- mince - 380 g;
- tomat - 180 g;
- ruku - 70 g;
- Kéju - 115 g;
- minyak nabati - 50 ml;
- bumbu seger - '30
siap-siapna
térong disiapkeun potong pelat ipis, fastened di buntut ninggalkeun. Urang mencet leungeun-Na dina buntut, nerapkeun tekanan pikeun térong kipas dibuka. Nempatkeun terong dina cai ngagolak asin tur blanshiruem 3-4 menit jang ngaleupaskeun kapaitan. Dina waktu nu sarua nyiapkeun isina teh, sangu IS dinya jeung bawang dicincang dina pan 7 menit. tomat Blanshiruem, piceun kulit jeung potong cingcin. Urang nyebarkeun terong disusun dina sayuran baking plat diungkabkeun dina lapisan diteundeun anu minced kalawan tomat, nutupan kalayan kéju grated na Panggang diatur dina 180 derajat salila 25 menit.
Ku analogi sareng kipas bisa nyiapkeun térong jeung daging minced, oven keureut dipanggang, peletakan keureut sayuran dina loyang, alik jeung porsi of keusikan daging.