Loba cooks geus nyaho yén aya jenis husus pasta (ie pasta) pikeun isina. Ieu Cannelloni (dina bentuk tabung pondok) jeung Konkiloni (dina bentuk cangkang). Biasana boneka pasta asak dina cai nu ngagolak atanapi steamed, anjeun tiasa masak aranjeunna dina oven. Salah sahiji pilihan pang populerna - pasta boneka jeung daging minced, dipanggang dina oven jeung kéju atawa asin.
Boneka pasta cangkang, dipanggang dina oven
bahan:
- Konkiloni pasta (sakumaha cangkang badag) - 400-500 g;
- sedeng minced atanapi denda grinding (babi, hayam, daging sapi, contona) - 300-400 g;
- endog - 1 pc. (Goréng);
- cabé bubuk hideung;
- beureum bel cabé - 2 PCS;.
- tomat beureum asak - 150 g;
- cabé panas beureum seger;
- bawang bodas;
- bumbu (Basil, peterseli, Rosemary, coriander);
- uyah.
siap-siapna
Minced uyah cabe jeung mix tuntas (bisa nambahan hiji endog). mussels uncooked Nafarshiruem tur nyetel poto eta kumisan bari.
Nyiapkeun campuran sayur tina tomat, cabe amis, lada panas, bawang bodas jeung bagian héjo ku cara maké Blénder a. Diluted kalawan cai ka konsistensi yoghurt.
Sedeng ukuran pasisian pan ku minyak smazhem diucapkan. Nyebarkeun boneka cangkang samping kabuka madep ka luhur. Eusian campuran sayur jeung tempat Panggang dina oven preheated. anjeun tiasa tuang cai saeutik mun perlu. Panggang dina suhu medium 25-30 menit. Upami anjeun hoyong, Anjeun bisa pikeun 5 menit dugi naburkeun asak kalayan kéju grated (dina ideal - "Parmesan"). Sakuduna rada podplava. Beres pasta kalawan daging ngawula, garnish kalawan bumbu jeung méja anggur.
Boneka pasta, gulungan, dipanggang dina oven
Anjeun tiasa masak nu pipah ogé cangkang (tingali luhureun), tapi anjeun bisa ngalakukeun maranehna curd-kéju isina.
bahan:
- cannelloni - 1 pak;
- curd - 250 g;
- Hayam konéng endog - 1 pc;.
- greens béda (Basil, Rosemary, peterseli, coriander);
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- saeutik saeutik tina minyak nabati;
- krim susu Pengetahuan Alam - 150 ml;
- anggur bodas - 50 ml.
siap-siapna
Cannelloni kulub dina cai nu ngagolak ku ditambah uyah jeung 1st minyak séndok keur 4-5 menit euweuh deui. Buang di colander sarta nyebarkeun kaluar on anduk.
kéju Pondok dicampurkeun jeung satengah dicincang bumbu, bawang bodas jeung konéng endog. Nafarshiruem cannelloni boneka ieu.
Sikat bentuk minyak sarta nempatkeun boneka cannelloni. Eusian jeung campuran krim sarta anggur. Nempatkeun Panggang dina oven salila 20 menit. Dilayanan ku ngaluarkeun héjo. Ieu bisa grated na sprinkled kalayan kéju teuas.
Ka némpelkeun boneka stuffings kéju (dina hal ieu, curd) dilayanan pangalusna wines lampu.