Daging pindang teu ukur bisa migunakeun sorangan, tapi ogé dipaké dina rupa-rupa appetizers tiis. Daging leres pindang anu chewed keur lila, sarta berkat rasa nétral na tiasa sampurna digabungkeun jeung kabéh bahan sabudeureunana. Urang migawe ngabuktikeun eta dina conto pindang Salad sapi kalawan asinan.
Salad resep kalayan daging sapi, wortel jeung asinan
Vietnam Salad basajan ieu bakal terang pilihan snack pikeun maranéhanana anu turutan correctness tina diet maranéhanana. Naon kaleuwihan gajih atanapi karbohidrat gancang.
bahan:
Pikeun salad:
- cuka anggur - 75 ml;
- Gula - 25 g;
- kohlrabi - 1 sirah;
- wortel - 115 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- acar - 85 g;
- sapi - 360 g;
- sakeupeul coriander héjo sarta mint;
- kacang Anggang - '25
Pikeun keusikan di:
- jeruk nipis - 45 ml;
- lauk asin - 15 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- gula - 5 g
siap-siapna
Anjeun kudu nyandak up sayur marinating. Thinly sliced engkol jeung wortel, marinate aranjeunna dina campuran cuka sarta gula pyurirovannym bawang bodas. Sanggeus satengah jam, anjeun tiasa solokan kaleuwihan marinade. Dugi sayuran anu marinated, masak daging sapi fillet, niiskeun deui sarta motong. Campur potongan daging jeung sayuran crunchy pickled (kaasup asinan), bumbu dicincang jeung kacang.
Siapkan ganti baju Salad tina campuran jeruk nipis kalayan lauk asin, bawang bodas sarta gula pyurirovannym. Usum Salad, dilayanan kalayan langsung.
Salad kalawan sapi pindang jeung asinan
bahan:
- acar - 95 g;
- wortel - 135 g;
- peppers - 90 g;
- Sapi - 420 g;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- kecap - 15 ml;
- Madu - 5 ml;
- Minyak - 10 ml;
- sakeupeul coriander.
siap-siapna
Kulub sapi bubur, sarta sanggeus cooling, motong éta sarta nambahan kana mangkok Salad kalayan sayuran julienne. Jieun salad ganti baju basajan ku ngagabungkeun babarengan, minyak kedelé jeung madu. Nambah némpelkeun ganti baju bawang bodas jeung mix kabéh bahan jeung salad. Salad sapi kumplit jeung pickled bonténg cilantro.
Salad kalawan sapi pindang jeung bonténg
bahan:
- kéju Swiss - 35 g;
- sapi pindang - 210 g;
- sauerkraut - 60 g;
- sirah apu;
- Bawang - 35 g;
- acar - 90 g;
- Mayonnaise - 65 ml.
siap-siapna
Pindang ngabagi sapi kana keureut ipis. Kéju sarta daging jeung finely rendang. Rendang apu jeung nyiksikan asinan. Nempatkeun kabéh bahan kana séktor piring nu disiapkeun, anu mayonnaise puseur squeeze.