Cake kéju

Urang nawiskeun anjeun pisan gampang nyiapkeun tapi incredibly mahiwal jeung aslina resep bolu cake jeung curd.

Resep curd kueh garing

bahan:

Pikeun adonan bodas:

• endog - 3 PCS;.
• hayam protéin - 1 pc;.
• mentega - 200 g;
• krim - 150 g;
• gula - 1 sdm;.
• tipung - 2 sdm;.
• baking powder - 1 sdm. séndok;
• vanili - ciwit.

Pikeun adonan coklat:

• susu - 3 sdm. spoons;
• Koko - 3 sdm. sendok.

Pikeun bal curd:

• Hayam konéng endog - 1 pc;.
• curd - 200 g;
• gula - 3 sdm. spoons;
• kalapa - 7 Art. spoons;
• vanili - ciwit.

Pikeun krim teh:

• susu - 1 sdm;.
• tipung - 1 sdm. séndok;
• vanili - secukupnya;
• gula - 3 sdm. sendok.

siap-siapna

Di dieu nyaeta cara basajan cara masak kéju kueh garing. Kitu heula, hayu urang nyieun maneh bal kéju. Jang ngalampahkeun ieu, campur dina cangkir kéju Pondok, gula, konéng endog jeung kalapa hayam. Lamun massa janten homogen, ngawitan ngabentuk soaked dina leungeun cai tiis, bal leutik. Salajengna, urang mindahkeun éta onto piring datar jeung cabut salila 25 - 30 menit di freezer a, mun solidify. Salajengna, nyiapkeun adonan pikeun jajan urang. Rada mentega dilebur ieu triturated kalawan whisk gula atawa mixer listrik dugi seragam. Lajeng nambahkeun hiji endog jeung protéin hayam. Unggal waktos sagala tuntas dicampurkeun. Ayeuna, nahan krim haseum, tambahkeun tepung sifted beforehand, baking powder sarta vanili saeutik rasa. Kabéh whisk ogé kana kaayaan megah. Hasilna, anjeun kudu meunang konsistensi adonan nyarupaan krim kandel. Teras we babagi beurat kana dua bagian sarua. Mangkuk Multivarki gajih jeung mantega jeung tuang di handap mangrupa tés saeutik. Dina bagian kadua urang tambahkeun susu na koko jeung whisk deui tuntas.

Tuang massa coklat leuwih adonan bodas merata dikabaran deui leuwih sakabéh beungeut. Nempatkeun luhureun éta bal kéju saméméhna asak sarta lembang saeutik di adonan maranéhanana. Panggang kéju jajan di multivarka kaasup "baking" mode sanggeus kira 40 menit. Saatos sinyal siap heula langsung nambahkeun sejen 50 menit. Simkuring nyandak kaluar cake rengse, sarta bari eta cools, nyiapkeun custard nu . Jang ngalampahkeun ieu, campur susu jeung tepung, nempatkeun gula saeutik secukupnya sarta vanili on ujung péso. Urang nyimpen sakabeh beurat ieu dina seuneu lemah jeung kulub krim teh dugi kandel, aduk terus kalawan séndok a. krim siap Tuang kueh bolu kami kalawan bal curd jeung ngahias eta dina luhureun kalapa.