Sacara tradisional, urang anu dipaké pikeun dahar pangsit kalawan krim haseum, Bacon, atawa mantega. Tapi sababaraha nyaho yén pangsit bisa disiapkeun kalawan rentang malah lega rupa aditif, kayaning kéju, atawa kéju Pondok. Ieu versi panungtung piring, urang mutuskeun pikeun nengetan husus.
Resep pangsit kalayan kéju Pondok
Kanyataanna, pangsit ti kéju Pondok henteu laér béda ti pangsit puguh. Ngawula ka piring-gancang dina perwujudan kalayan mentega asin tur greaves, sarta sajaba kalayan saos amis atawa jam.
bahan:
- curd - 1 pak (250 g);
- mentega - 80 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 80-90 g;
- uyah jeung gula - rasa.
siap-siapna
Rusiah ngeunaan kumaha carana sangkan pangsit nikmat ti kéju Pondok perenahna di konsistensi dina dimungkinkeun. Curd kedah pisan lemes sareng seragam, jeung séréal leutik. Ku kituna, saméméh Nyiapkeun adonan, kéju digosok ngaliwatan tabung, sarta ngan lajeng gaul jeung gula, mantega lemes (ngeunaan séndok, jeung suplai sésana cagar) endog jeung tipung.
Mun anjeun Nyiapkeun pangsit amis - Anjeun bisa nambah kana adonan gula vanili saeutik atawa panggih. Tuntas whisk Pondok kéju Blénder jeung tuang tepung sifted. adonan réngsé kedah tiis masak pangsit na teu kaluar karét ketang. Adonan nyieun sosis jeung motong kana lembar.
Masak pangsit keur 3-4 menit sanggeus surfacing, teras nyandak kaluar ku séndok slotted jeung geura nambahkeun mentega. Ngalayanan pangsit dijieun tina keju Pondok tiasa macet atawa asin strawberry , kiwari dimungkinkeun Nyiapkeun basajan dasar: kulub 500 g strawberries ½ kalayan seni. gula jeung jumlah sarua tina cai salila kira 30 menit. Ngalengkepan jus saos tina satengah lemon a. Sateuacan porsi, asin bisa pyurirovat atanapi rub ngaliwatan tabung, sarta bisa ditinggalkeun sakabeh potongan buah.
Pangsit ti kéju Pondok kalawan kangkung
bahan:
- curd - 300 g;
- kéju - 100 g;
- endog - 1 pc;.
- tipung - 1 sdm;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- kangkung - 180 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati.
siap-siapna
Kéju rub tur nyampur jeung kéju grated sarta endog. Dina mangsa nu bakal datang adonan nambahkeun hiji ciwit uyah jeung pre-scalded na dicincang kangkung. Adonan flavored dialirkeun kana pers bawang bodas jeung nambahkeun tepung sifted. Adonan réngsé ieu digulung kana sosis hiji na potong buah a la carte. pangsit Cook sanggeus surfacing 3-4 menit.
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis pangsit dugi coklat emas dina dua sisi.