Siapkan jam cloudberry nikmat tur pohara kapaké can mampuh moal sarerea. Berharga jeung langka Berry geus sadia pikeun pamakéan ukur keur padumuk Sulawesi, sabab tumuwuh dina rupa bumi swampy jeung tundra. Tur upami Anjeun salah lumangsung janten nu boga cloudberry, teu sono ka kasempetan pikeun nyiapkeun eta keur dipake hareup.
Kumaha sangkan jam ti cloudberry?
Malah lamun geus kungsi Nyanghareupan blanks misalna ku maca saran resep jeung basa utama persiapan Ngaruwat, masak cloudberry jam bakal tanpa masalah.
- Kawas naon Berry sejen, cloudberry dumasar kaluar, lalaki leupas tina salinan-kualitas goréng jeung gagang.
- cloudberry ngandung siki badag, berries kituna mindeng tos pindang di cai atawa sirop jeung soften lajeng triturated ngaliwatan tabung.
- Sabaraha lami masak jam cloudberry gumantung kana téhnik dipilih resep jeung dénsitas ahir nu dipikahoyong tina manisan. Anjeun tiasa kulub handap massa panjang sarta ngabentuk workpiece kandel atanapi ngalakukeun tanpa perlakuan panas, bari ngajaga maksimal vitamin berharga jeung pasipatan buah.
jam Cloudberry keur usum - resep basajan
Mun tulang dina berries teu hiji halangan, jam cloudberry gancang bisa jeung ulah masak sakaligus, muterna tahap grinding Berry beurat. Pikeun leuwih lengkep seragam jeung rasa alus tina rasa amis, perlu pikeun ngalaksanakeun saran ti resep. Berry pomace teu kedah buang kaluar - di antarana bakal ngahurungkeun kaluar ngeunah jeung cageur compote buah atawa jelly.
bahan:
- cloudberry - 700 g;
- gula - 700 g;
- cai - 1 cup.
siap-siapna
- Tina cai dimurnikeun jeung sirop gula kulub.
- Iklas dina pan disiapkeun berries, kulub, aduk aya kalana, 10 menit.
- Porsi triturated massa Berry ngaliwatan tabung.
- Amis jeung hipu mash geus balik ka dina loyang, dipanaskeun 7 menit.
- Ngeunah rangkep jam cloudberry dina kendi steril, disegel jeung dibungkus saméméh cooling.
jam Cloudberry kalawan kacangan pinus
Cloudberry jam - resep nu bisa dieksekusi ditambah kacangan pinus, nu bakal méré elegance ngeunah husus, rasa rongkah jeung gizi langkung. Nut massa perlu preheat pan garing dugi rasa krim ipis jeung warna.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 600-700 g;
- kacangan pinus - 2 sakeupeul;
- Cai - 0,5 gelas.
siap-siapna
- Nyiapkeun cloudberry, iklas di pan, cai geus ditambahkeun.
- Masihan Berry kulub beurat, digodog salila 15 menit, triturated ngaliwatan tabung.
- Puree balik ka pot sanggeus suplement tina kacang garing, gula ngagolak.
- Cloudberry jam kulub pikeun ngabubarkeun kristal gula sarta salajengna 5 menit lajeng disegel dina kendi steril, dibungkus.
Cloudberry jam - resep tanpa cai
Brewed jam cloudberry tanpa cai ieu dicandak deui jenuh, aromatik sarta padet. Hijina aral sahiji metoda persiapan - beurat Berry harder grind ngaliwatan tabung. Dina hal ieu perlu tahan dina berries jeung gula sababaraha jam atawa sapeuting dina kulkas, nungguan separation jus.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Dikumbah beurat Berry dumasar.
- Cloudberries digolongkeun saré jeung gula sarta ninggalkeun sapeuting di kulkas, ditutupan ku tutup a.
- A wadahna ku workpiece on piring, massa pindang keur 20 menit, aduk remen.
- Triturated jam ngaliwatan tabung.
- mash anu dihasilkeun dipanaskeun nepi ka ngagolak jeung neundeun on peti steril.
- Disegel kaléng, dibungkus dina formulir inverted.
Cloudberry jam - resep «Orientasi pasamoan»
Salaku mangpaat sarta seger kana palate nu gagal penned cloudberry jam «Orientasi pasamoan" keur usum. Terus-terusan masak jangka pondok bakal nyumbang kana thickening tina goodies tanpa kaleungitan dibagikeun singa urang vitamin sarta elemen. Ku tiis, atawa ulah eta kawas nu kosong téh saukur irreplaceable.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg;
- cai - 1,5 gelas.
siap-siapna
- Tina cai jeung gula geus sirop disusun, kulub campuran pikeun ngabubarkeun kristal.
- Peletakan di base amis cair disiapkeun berries panas, kulub 5 menit.
- Ninggalkeun kosong pikeun niiskeun lajeng ngulang lima menit brew.
- Triturated massa Berry ngaliwatan tabung, balung ieu dipisahkeun.
- puree anu dihasilkeun deui pindang keur 5 menit, disegel jam cloudberry usum kendi steril.
jam Cloudberry kalawan lemon - resep
Aromatik, rada tart cloudberry amis sampurna mun jam kalayan lemon . Dipaké gaganti cai sangkan manisan anggur rasa sangkan malah leuwih aslina tur refined. Dina sababaraha kasus, bareng jeung jeruk nipis dipaké dina persiapan sarta jeruk zest nu ukur ngaronjatkeun goodies seungit.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- Lemon - 0,5 ps;.
- gula - 1.2 kg;
- anggur bodas garing - 2 gelas.
siap-siapna
- Cloudberry sprinkled kalawan jeruk nipis sarta ngirim dina kulkas salila sababaraha jam.
- 3 gelas gula téh dicampur anggur, dipanaskeun nepi ka ngagolak sarta sanggeus disolusi tina kristal di sirop berries iklas.
- Cloudberry kulub dugi lembut, diteundeun kaluar ku séndok slotted kana bank steril.
- Hirup aing sésana ieu dituang gula, kulub nepi ka thickening dipikahoyong tur dituang kana bank kalawan berries.
- Disegel cloudberry jam kalayan nipis, dibungkus saméméh cooling.
Kandel jam cloudberry
Nyiapkeun cloudberry kandel jam mungkin, tanpa ngagunakeun cai atawa beurat uvarivaya ka thickens dipikahoyong. Pilihan kahiji nyaeta hade, sarta nyadiakeun workpiece leuwih berharga. berries asak pisan juicy na di kontak sareng gula aktip misahkeun eta, sahingga idéal pikeun manisan masak.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- cloudberries asak digolongkeun saré jeung gula sarta ninggalkeun sababaraha jam sékrési.
- Nyiapkeun jam cloudberry leuwih low panas 30 menit, aduk remen, teras diteundeun kaluar dina kapal steril, disegel jeung dibungkus.
Cloudberry jam seedless - resep
resep sejen ku nu bisa masak a cloudberry jam seedless nikmat anu dibere handap. Dina hal ieu, tulang teu dipisahkeun ku chafing na giling bareng jeung berries Blénder nepi ka rata. Alatan ngeunah masak sapertos kabukti malah leuwih mangpaat tur ngeunah.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Cloudberry nyiapkeun leres tur pulverized maké Blénder cicing.
- Dicampur beurat Berry dicandak ti gula jeung disposed on seuneu.
- Cook cloudberry jam seedless 30 menit, aduk remen.
- Ngubaran disegel dina kendi steril, dibungkus saméméh cooling.
Kumaha carana masak jam tanpa masak cloudberry?
Dina ayana gudang di jero taneuh tiis atanapi spasi basement di jalan optimal kulkas preform nyaeta jam atah cloudberry tanpa masak. Berries teu subjected panas treatment, jadi tetep sakabéh pasipatan berharga penting Anjeun sakabehna. Éta ogé penting pikeun ngagunakeun jeung hijina wadah steril.
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- Cloudberry nyiapkeun leres milih barang kualitas.
- Tempat anu beurat Berry dina wadahna Blénder na giling pikeun ménta paling homogen tékstur na.
- Campur puree sareng gula jeung ninggalkeun pikeun sababaraha jam, aduk remen ngaleyurkeun sagala kristal.
- Diteundeun cloudberry jam atah dina bank steril.
- Top lapisan dituang panutup kapron lids wadahna gula jeung dipanén dina tiis.
jam Cloudberry di multivarka - resep
Basajan jeung gampang pikeun nyiapkeun jam cloudberry di multivarka. Berries bisa dipaké dina bentuk aslina jeung liang, ngagiling atawa beurat Berry dina Blénder mun uniformity. delicacies rasa bisa rupa-rupa ku nambahkeun sakeupeul ti berries séjén pikeun milih na atawa nambahkeun naon sirop buah .
bahan:
- cloudberry - 1 kg;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
- The giling atawa disimpen di berries multikastryulyu seger.
- Tambahkeun gula, aduk rata sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam.
- Éta di antarana "Putting kaluar" mode salila 1 jam.
- Salila masak, tetep si Udung muka.
- Dituang jam panas kana peti steril, disegel jeung disimpen dina tiis.
The mangpaat cloudberry jam?
Jam dijieun tina cloudberries, kauntungan na harms nu disababkeun ku nu dipiboga ku elemen komponén basa, geus lila dianggap ngeunah berharga. Alam taliti endowed Berry sababaraha pasipatan kalér nu éféktif dipaké pikeun pencegahan sarta pengobatan loba ailments.
- Hiji arsenal impressive vitamin ngandung di berries, efektif tiasa ngubaran beriberi, ningkatkeun kekebalan, gampang jeung gancang Cope jeung colds.
- Pectins jeung asam amino pikeun nyegah dibentukna tumor, normalize prosés métabolik.
- Rupa-rupa elemen renik nyumbang kana perbaikan hémoglobin , strengthening na wadah purifikasi tembok, ngaronjatkeun sagala sistem awak.
- Ngubaran Peta diuretik sarta ubar keur nengtremkeun radang, slight.
- Sanajan daptar impressive sahiji mangpaat cloudberry jam kudu dihakan dina jumlah nu lumrah, lantaran sagalana téh alus di moderation.