Pikeun maranéhanana anu resep ka hearty aslina, nerangkeun kumaha carana nyiapkeun domba jeung sayuran di cauldron a. Dina piring, Anjeun bisa nambah hiji komponen lengkep beda, sarta ku kituna meunang rasa mahiwal beda unggal waktu.
Resep domba jeung sayuran dina cauldron leuwih seuneu a
bahan:
- domba bubur - 675 g;
- bawang - 130 g;
- cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
- wortel - 65 g;
- Kentang - 475 g;
- cabé - 2 PCS;.
- coriander, adjika garing.
siap-siapna
Soak mutton di cai dimurnikeun pikeun sajam, teras bilas dinya ogé, beresih tina plenochek na urat na ngalebetkeun langsung ka ketel nu. Dinya ogé undian peeled bawang, bawang bodas jeung rempah. Nempatkeun masakan dina seuneu, panutup jeung ngadagoan sajam.
Samentara nyiapkeun sayuran. Wortel, bawang, peppers jeung kentang kudu cleaned na potong batu medium-ukuran. Omat rendang satengah cingcin na finely rendang di greens.
Buka panutup tina cauldron, coba domba on softness jeung dipiceun bawang sarta bawang bodas. Salajengna, ngirim dina mangkok kentang sarta wortel, tuang cai, tambahkeun cabé panas saeutik, nutupan deui jeung masak sayur dugi ampir asak.
Ayeuna nambahan bawang dicincang jeung peppers bel. Ulang nutupan mangkok jeung ngadagoan ngeunaan 10 menit jus sayur bakal ngamimitian nepi, tur sagala masakan ngan bakal languish di jerona. Dina final, ngirim dina piring tomat, antosan dugi ngagolak, piceun tina panas sarta ngadistribusikaeun nu porsi dina pelat.
Domba, braised kentang jeung sayuran séjén di cauldron a
bahan:
- domba bubur - 765 g;
- Kentang - 625 g
- bawang - 130 g;
- zucchini ngora - 2 PCS;.
- cabé amis - 2 PCS;.
- cabé panas;
- wortel - 35 g;
- Canned Omat - 8 PCS;.
- huntu bawang bodas - 2 PCS;.
- peterseli - 5 twigs héjo;
- rempah kana daging.
siap-siapna
Mutton nyeuseuh, motong buah jeung kirimkeun di cauldron a. Tambahkeun sakabeh peeled bawang, bawang bodas jeung rempah. Nutupan kalayan cai sarta ninggalkeun daging keur sajam. Lajeng bilas éta, ditambahkeun cai tawar, nyabut sayuran jeung masak di anak domba sarta satengah jam sareng golak minimum.
Bari nyiapkeun sagala sayuran, motong aranjeunna dina batu leutik. Pikeun ngalebetkeun dina kentang munggaran cauldron, simmer nepi ka lemes, teras nambahan sésana ngan sayur disusun jeung saparapat simmer of sajam. Ngawula ka panas, generously tucking greenery.
Domba Stew kalayan sayuran di cauldron a
bahan:
- domba bubur - 675 g;
- méja anggur (beureum) - 165 g;
- adjika Abkhaz (ngaduruk) - 25 g;
- Kentang - 275 g;
- térong ngora, leutik - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 huntu;
- cabé amis - 3 PCS;.
- ruku - 45 g;
- a pod tina cabe panas;
- sumac, asin, lada;
- Tomat némpelkeun - 65 g;
- greens.
siap-siapna
Mutton, bilas jeung rendang coarsely. Ngadamel marinade anggur, bawang bodas, rempah jeung adzhika sarta ngirim anjeunna daging keur satengah sapoé. Salajengna marinated ngagoreng daging nepi ka asak.
Kuring nyiksikan kentang, peppers bel kana batu badag, bawang jeung terong - keureut, lada panas finely rendang. terong sliced jeung ngagoreng boneka jeung campuran peppers, bawang bodas jeung bumbu.
Di handap cauldron nu, ngirim kentang, bawang, daging, jeung dina luhur - terong teh. Eusian daging anu dicampur cai, tauco tomat jeung adzhika. Piring simmer salila kira sajam. Ngawula ka sprinkled generously kalawan greenery.