Salmon, pink atawa salmon - low-gajih, lauk-euyeub protéin, c rasa hipu anu bisa dinikmati tanpa sieun pikeun nambahkeun kilo tambahan. Nikmat salmon pink distinguishes warna pink bulak fillet, jadi lamun purchasing, nengetan indikator ieu, warna fillet teu kedah semu bodas, kawas.
Resep anu make salmon atawa puluhan ngeunah caviar kitu, anggap we cara paling dietary masak - nu salmon resep, dipanggang dina oven.
Pink salmon dipanggang dina oven jeung sambel jahé-mint sakabeh
bahan:
- salmon - 1 kg.
Pikeun marinade nu:
- paprika tipung - ½ TSP ;.
- zira - ½ TSP ;.
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- asin, lada.
Pikeun saos teh:
- mayonnaise-gajih low - 2/3 cangkir;
- grated jahé - 2 séndok. spoons;
- minced bawang bodas - 1 sirah;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- kecap - 1 sdm. séndok;
- madu - 1 sdm. séndok;
- Seger mint (dicincang) - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
Tuntas campur kabéh bahan keur saos dina mangkok misah, nutupan kalayan foil jeung nempatkeun dina kulkas. salmon pink abdi, tegalan aranjeunna sarta ngajadikeun hiji incision 1.5-2 cm jero sabudeureun fillet nu. Campur paprika, minyak cumin na rubbing campuran ieu kana incisions. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé sareng masihan ngadeg dugi oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Sabaraha pink salmon Panggang dina oven? Rata-rata, 20-25 menit, dugi lembut. Ngawula ka lauk dipanggang ku saos sarta piring sisi béas atawa sayuran rasana.
Pink salmon dipanggang dina foil lengkep
Panggang lauk di foil, anjeun tiasa pastikeun yén nagara éta bakal tetep juicy na Crispy, dipanggang salmon na mayonnaise di foil bakal beuki loba oily, seungit.
bahan:
Pikeun mayonnaise héjo:
- Mayonnaise - 150 g;
- cuka anggur - 2 TSP ;.
- kangkung daun - 75 g;
- daun cress - 40 g;
- peterseli daun - 40 g;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- asin, lada.
Pikeun salmon:
- asin, lada;
- mentega - 50 g;
- Bawang - 1 sirah.
siap-siapna
Campur kabéh bahan pikeun mayonnaise héjo di Blénder a nepi ka rata. The beuteung Rongga salmon peletakan mentega, asin, lada sarta dicincang bawang. A minyak saeutik tur bungbu rub lauk di luhur. Pink salmon ditunda lambar foil jeung leres lubricates sadayana mayonnaise, bungkus, sareng kapal eta dina oven salila 30-40 menit (gumantung kana ukuran lauk) di 200 derajat. Sakabeh salmon, dipanggang dina oven dina cara sampurna cocog kana Salad sayur tiis.
Pink salmon, dipanggang ku kéju
Pikeun resep ieu kami moal kudu gembleng lauk, tapi mung keureut fillet, nu urang Panggang a kulit Crispy kéju.
bahan:
- salmon - Gurame.
Pikeun kulit kéju:
- Kéju "Feta" - 400 g;
- Mayonnaise - 300 g;
- krim kéju - 1 sdm. séndok;
- kéju "BRI" - 200 g;
- Dijon mustard - 1 sdm. séndok;
- balsamic cuka - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
oven Preheat ka 200 derajat. Dina lambaran baking pikeun baking sumebar foil, greased kalawan minyak zaitun di luhur - dikumbah nepi na Gurame garing. Bahan Blénder campuran pikeun kéju kulit campuran diala abundantly lubricates Gurame. Masak 35-40 menit. Ngawula kalawan kentang dipanggang na asparagus.
dipanggang salmon pink di Aerogrill
Pink salmon dipanggang dina krim sakabeh - resep basajan pikeun aerogrillya. Lauk asak dina cara kieu, hiji lemes pisan jeung juicy.
bahan:
- salmon (sedeng-ukuran) - 1 pc;.
- tipung - 2-3 sdm. spoons;
- mentega - 50 g;
- krim - 150 g;
- asin, lada.
siap-siapna
Lauk abdi, tegalan aranjeunna, digulung di tipung jeung ngagoreng di mentega dugi coklat emas. Urang shift goreng dina murni salmon pan pink, tuang krim sarta Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Urang nyimpen dina piring aerogrill jeung masak di suhu luhur pikeun 10 menit (dugi euweuh krim bubbling). Wewengkon plato rengse ieu potong porsi jeung tuang krim haseum.