Sayuran kawentar - kol, jeung engkol sup, borscht ti dinya diala raja urang, sarta extinguish dinya, sarta asin, sarta pickled sarta pamakéan baseuh. Metot jeung ngeunah coleslaw nempatan tempat pantes dina tabel urang. Basajan Salad tawar bisa dahar lamun hoyong anu diet, tapi anjeun bisa nambahkeun leuwih luhur-kalori ganti baju jeung cabé panas tur meunangkeun snack pikeun gourmet a.
sayur Ieu kasohor di formulir atah na ngandung loba serat, ku kituna urang mindeng disiapkeun ", brooms salads" keur suwung bowel nu. Salads of engkol ngora beunghar asam folat, anu sabagian pikaresepeun, anu burners gajih, jadi nya kitu Salad populér tina engkol seger.
Siapkan Salad seger tiasa wae jalma anu teu boga kaahlian kuliner, tapi nyiapkeun Salad nikmat tina engkol seger, urang bagikeun sareng anjeun sababaraha trik.
- oga pangbadagna ti salad - richness na, jadi Anjeun kudu leres shred kol, jadi teu leungit jus adi na;
- Shred kol coarsely sarta péso pisan seukeut;
- Coba teu naksir alus jeung juicy, engkol abon, disebutkeun eta bakal leungit jus sarta jadi flabby;
- Mun engkol ngagaduhan kaku, kontras, teu nyegah ka crumple komo rub saeutik jeung uyah, mun ngantep jus;
- solite salads katuhu saméméh dahar, disebutkeun maranéhna bakal leungit loba jus;
- Engkol teu digabungkeun jeung krim haseum;
- Mun engkol nya teuas sarta, di sagigireun pait, lajeng dicincang engkol bisa scalded kalawan cai nu ngagolak dina colander hiji.
Salad of engkol ngora
bahan:
- engkol ngora, sirah leutik - 2 PCS;.
- kéju - 250 g;
- olives diadu - 70 g;
- bonténg - 100 g;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- lemon jus - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Soaked kéju, atawa naon baé kéju bodas nu sarupa jeung krim kéju, potong batu. Engkol shred strips badag. Kabéh - dina mangkok Salad, nambah jeruk nipis, minyak zaitun jeung podsolite.
Lada Salad of engkol seger
Pikeun fans saeutik seukeut, urang nawiskeun anjeun resep pisan metot séjén, nu, dina kanyataanana, geus mangrupa appetizer.
bahan:
- engkol - 500 g;
- ham - 200 g;
- chives - 30 g;
- minyak zaitun euweuh bauan - 10 g;
- kecap - 20 g;
- cuka anggur - 15 g;
- Gula - 10 g;
- cabe lada - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Engkol finely shinkuem kami nambahkeun sababaraha uyah, nambah cuka sarta leungeun enteng Mnemonic. Dina Salad ieu, éta desirable ka motong sakabeh produk anu ipis jeung panjang, kaasup bulu héjo bawang, lajeng neuteup Salad bakal geulis pisan.
Putting engkol jeung komponén séjén, mantega flavored, kecap sarta gula. Dina tungtungna rapih spiked kalawan cabe pikeun pencinta "hotter".
Nyiapkeun Salad ieu tiasa teu mung tina bodas, tapi engkol beureum .
Salad tina kembang engkol seger
Dina kol loba baraya. Sugan nu pang populerna di antarana - kembang engkol. Urang babagi sareng anjeun "snack" salads aslina kaluar tina eta.
bahan:
- Young kembang engkol - 1 sirah;
- krim 25% - 100 g;
- kéju - 25 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- . Marjoram - 1 TSP;
- Dill -. 1 TSP.
siap-siapna
Engkol tuntas dikumbah dina cai tiis sarta ngabagi kana florets. Mun florets badag teuing - motong aranjeunna dina satengah lengthwise. Scalded kalawan cai nu ngagolak, lajeng dipped di cai tiis.
Kabéh rempah, krim haseum jeung kéju geus taneuh ka némpelkeun rata. Dip di témpél nu aya dina adonan, unggal inflorescence na beautifully dijieun kaluar dina mangkok Salad. Sprinkle kalawan Dill jeung dahar kalawan pelesir. kéju dip sarta krim haseum bisa digantikeun ku saos kéju creamy .