Pikeun maranéhanana anu rék Herring asin insanely nikmat kami geus disiapkeun resep nu bener nerangkeun di jéntré kumaha cara ngadamel alus brine jeung uyah lauk katuhu di imah keur dirina.
Resep asin Herring dahareun Fast
bahan:
- beku Herring - 3 PCS;.
- pawon uyah - 100 g;
- peppers Campuran - 0,5 TSP ;.
- minyak nabati - 0,5 v;.
- cai minum - 0,5 v.
siap-siapna
Beku tulang taleng Herring tetep dina suhu kamar keur satengah jam lajeng ngukir aranjeunna. Motong jauh urang teu kedah sirah hiji, sacara saksama nyabut lapisan kulit, nyabut fins tur taliti piceun tina lamping mimitina salah sahiji Gurame lauk, sarta kadua geus dissociate dirina sholawat sareng tulang iga. Fileshki potong keureut geulis, nu masing-masing urang gaduh dua sisi dipped di uyah méja, dicampurkeun jeung campuran peppers. Salajengna, pisan plump nambahkeun aranjeunna dina baki plastik atawa kaca jeung watered tumpuk fillet minyak seungit. Kiwari éta sakabéh potongan Herring anu ditutupan ku cairan, urang diwangun pikeun aranjeunna kalayan cai lukewarm sarta wadahna katutup, ngirim deui dina kulkas sagala di 8:00. Lajeng ngumbah sagala lauk na saméméh dahar deui sprinkled kalayan mentega.
Herring asin ngeunah di imah
bahan:
- Herring pangbadagna - 2 PCS;.
- Cai - 1.2 l;
- Cabe (amis, hideung) - 6 kacang;
- pawon uyah - 5 spoons dessert (a slide);
- gula - 2 sdm. spoons;
- Anyelir - 2 pucukna;
- daun Laurel - 4 PCS.
siap-siapna
Dina panci tuang jumlah dipikahoyong cai. Tuang kana eta gula halus granulated, dapur tabel uyah brine sarta ditunda piring burner kaasup. Nalika eta dimimitian kulub nambahkeun eta horoshenechko daun Laurel, kuncup cengkéh jeung peppers. Saatos 5 menit, piceun sagalana ti kompor tur nyetel di tempat brine nu bisa
Ukuran badag tina Herring urang thawed lengkep. Motong off sirah anu ngagunakeun péso badag, ripped buka bellies nu extracts sagala entrails, fins neukteuk off kalayan gunting, dikumbah jeung motong unggal tulang taleng nice, buah teu kacida gedéna.
Urang nyimpen sagala lauk dina mangkok tinggi nyaman jeung nutupan eta dugi potongan pamungkas tepi ka aromas lada seungit tina brine. Panutup tur nyetel mangkok dina chamber kulkas, sarta sanggeus 15 jam bisa aman dipiceun sampel tina Herring asin kami alus pisan.