Bawang anu dipaké dina dahareun keur rébuan kaliwat taun. Dinten, aya leuwih ti 400 spésiés sayur ieu. Kalawan manehna Nyiapkeun hiji masakan jumlah badag. popularitas misalna téh alatan kauntungan badag bawang. Ku jalan kitu, ditambah bawang dina piring teh moal reflected négatip di inohong, sakumaha kalori nyaeta ngan 41 kcal per 100 gram produk.
Komposisi kimia bawang
Dina bawang badag ngandung vitamin C jeung B, minyak atsiri jeung loba zat mangpaat, kayaning tambaga, mangan, séng, kalsium , kobalt, beusi, molybdenum, nikel, iodin na fluorine.
Kauntungan sarta harms tina bawang bodas
Sedengkeun pikeun bawang bodas, éta boga ambu caang jeung rasa henteu jadi seukeut. Sanggeus motong bawang bodas kudu dipake gancang-gancang, sabab rada gancang leungiteun sipat mangpaat na. Teu kawas bawang konvensional, bodas henteu ninggalkeun tukangeun hiji bau pikaresepeun tur rasa.
Pamakéan bawang bodas téh alatan wangunan na. Ieu ngawengku volatile, patogén ngaruksak. ruku kelas ieu bisa dipaké pikeun pengobatan abscesses, tatu septic sarta sagala rupa kasakit tepa. Bodas bawang bisa nurunkeun kadar gula getih, anu méré anjeunna kasempetan hawana menu jalma jeung diabetes.
Pamakéan konstan anu runningaway ruku ngarangsang jus burih katut ningkatkeun napsu . sayur Ieu mintonkeun awak kaleuwihan koléstérol . Bodas bawang ngurangan bareuh sarta ngaronjatkeun aliran limfatik.
Ngarugikeun bawang bodas
Contraindications bawang bodas aya ukur dina sambungan kalawan Intoleransi individu produk. Dahar di moderation ngan bakal nguntungkeun awak.
Pamakéan bawang goreng
Tanpa bawang goreng hésé ngabayangkeun seueur masakan. Lamun tumis bawang leres, éta bisa ngahemat ampir kabéh sipat mangpaat, jadi pamakéan ruku saperti ampir sarua jeung seger.