Alkohol boga dua pamadegan. Sababaraha urang yakin yén nginum sedeng teu ngan henteu ngarugikeun awak hiji sawawa, tapi malah mangpaat. Batur anu yakin yén euweuh tapi cilaka ti alkohol, malah dina dosis leutik teu kaci. Salaku nyebutkeun nu mana, "pikir pikeun diri, mutuskeun pikeun diri." ngan kedah nganggo alkohol kualitas luhur, sarta ku kituna mindeng coba nyieun hal husus - jalma anu ngagabung kana camp munggaran, sing kuat kitu.
Basajan tur murah
Hadé pisan mun éta nyiapkeun inuman alkohol. cek kualitas alkohol nyaéta gampang ti kualitas vodka. Infusion of currants on alkohol kabukti seungit, euyeub, teu éra pikeun ngubaran komo kritikus paling nuntut tapi pastikeun milih alkohol tina dahareun base bahan baku.
bahan:
- alkohol gandum peeled - 0.75L;
- currant hideung dilanjutkeun twigs - 1 kg;
- nu domestik gula bodas kualitas luhur - 0.3-1 kg;
- disiapkeun (bottled, disaring, sulingan) cai - kira 2 liter;
- Bank 3 liter kaca.
siap-siapna
resep ieu pisan basajan. Bahan anu dirancang dina volume misalna yén bénténg produk ahir éta ngeunaan 30-35 derajat, sarta kandungan gula dirumuskeun dina laju minimum (ngahurungkeun rada "maskulin" versi unsweetened) kana optimum keur inuman Likur.
Ku kituna, sagala kami kudu keur sakabéh 15 menit. Ngumbah currants, upami aya lebu, nyabutkeunna. Digolongkeun berries saré dina botol 3 liter, tambahkeun gula. Anjeun bisa bisa manteng currants jeung gula, teras liqueur currant kami tina alkohol jeung meunang pisan sibuk. Upami ieu henteu rengse, liqueur rengse bakal gampang nyaring. Tuluy tuang alkohol (kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngukur jar 750-gram) lajeng ngeusi cai kana penggir nu. Nutup panutup plastik. Kabéh. Ayeuna ngantosan persis 40 poé, urang tetep botol urang dina tempat nu poek, tur périodik (saminggu sakali) campuran. Nyaring terasrasakeun - siap liqueur flavorful na moderately kuat ti currant di imah, resep téh cocog pikeun Nyiapkeun inuman tina sagala buah jeung Berry platter.
ngahesekeun
Ngabejaan urang kumaha sangkan blackcurrant brendi, lamun teu bisa meuli alkohol alus. Ieu perlu vodka biasa. Perhatikeun, perlu mésér vodka ukur kabuktian,-kualitas luhur, desirable, gandum jeung tanpa aditif.
bahan:
- kualitas vodka tina alkohol sisikian - 2 botol 0,7 liter;
- currant hideung tanpa twigs sarta daun - 1 kg;
- gula bodas, nu pangalusna domestik - 2 gelas;
- nipis kalayan ipis kulit - 1 pc.;
- Anyelir - 5-6 inflorescences;
- mint (bagean luhur bobot kalayan 3-4 daun) - 4-5 sprigs.
siap-siapna
Currants dikumbah, tuang kana mangkok jeung urang mencet kana mush. Nambah lemon finely dicincang (miceun kabeh tulang), eusian ku gula jeung aduk. Mimidah beurat dina botol kaca bersih-dikumbah kirimkeun mint jeung cengkeh. Eusian eta kalawan vodka, nutup si Udung. Kami ngantosan 2 minggu, aya kalana oyag eusi. Urang nyaring brendi kami sarta ngalayanan hiji hiji domba agul taktak dipanggang atawa cutlets jeung sayuran.
Infusion of blackcurrant vodka Tétéla pisan seungit, najan kakuatan na bakal teuing, ngeunaan 28-32 derajat. inuman misalna, kayaning brendi ti beureum currants, raspberries atanapi blueberries vodka disiapkeun dina luhur sarua.
inuman low-alkohol
liqueur kawentar tur blackcurrant (resep nya kitu, leuwih hese) tanpa vodka.
bahan:
- berries kalawan twigs - ¾ botol volume kaca;
- domestik dimurnikeun gula bodas - ¼ botol volume kaca.
siap-siapna
Berries teu nyeuseuh, ngan miceun lebu, enteng ditumbuk jeung nempatkeun dina botol hiji, tuang gula. Tutup sungut jeung gauze sarta antosan dina tempat haneut dugi ferment billet urang. Sakali aya bau has, nempatkeun hiji slide cai jeung ngadagoan tungtung fermentasi nu. Sanggeus éta kami filter brendi, tuang kana botol beresih jeung diayakeun pikeun kira sabulan di gudang di jero taneuh teh.