Palasik "mabok céri" resep kueh ngagabungkeun jenuh na padet muih coklat, mantega krim sandwiched kalawan dirina ku ditambahkeunana cherries, pre stewed dina alkohol. Dina artikel ieu kami baris ngabahas ngan sababaraha tina resep waktu-dites pikeun delicacies: a krim sarta coklat krim Palasik.
cake resep tradisional "mabok céri"
bahan:
Keur muih:
- Kopi - 115 ml;
- mentega - 95 g;
- coklat - 95 g;
- Endog - 2 PCS;.
- kefir - 110 yl;
- Susu - 55 ml;
- . Vanillin - 1 TSP;
- tipung - 375 g;
- . Baking powder - 1 TSP;
- koko bubuk - '45
Pikeun cherries:
- cherries (diadu) - 410 g;
- Madu - 45 ml;
- Bourbon - 55 ml;
- cai - 190 ml;
- béntang anise;
- gula - 115 g
Pikeun krim teh:
- sebat krim - 245 ml;
- krim kéju - 110 g;
- gula tipung - '25
siap-siapna
Dimimitian ku masak kueh garing, sarta leuwih spésifikna, ku Pergaulan kabéh bahan garing sadia tina alat Anjeun. Kapisah, ngalembereh ka coklat jeung mentega jeung kopi. Darso endog kalawan yogurt sarta vanili. Nalika campuran coklat ieu leuwih tiis rada, jeung campuran ngamen endog sarta tuang kana bahan garing. Zameshennoe natrium ditilik adonan sarta Panggang muih, unggal 40 menit dina 180 derajat. Panas muih soak sirop.
Nyampur sirop madu, cai na Bourbon, mawa ka kulub, tambah gula jeung anise. Nempatkeun kana ngagolakkeun sirop, cherries jeung masak nepi ka lemes, ngeunaan 7 menit. Lajeng, nyabut berries, sirop sarta neruskeun masak pikeun sejen 20 menit. Mieun lisah aranjeunna muih.
Krim jajan "mabok céri" geus meunang siap gampang. Pikeun anjeunna krim nu dikocok jeung gula tipung sarta ngagabungkeun jeung krim kéju. Promazhte unggal muih tiis kalawan krim, nahan céri on luhur sarta ngumpulkeun jajan babarengan. Dina raraga masihan katingal ngeunah modern, ulah nutupan krim leungeun na, sarta ninggalkeun jajan "taranjang".
Jajan "mabok céri" dina coklat - resep Palasik
bahan:
Keur muih:
- endog - 9 PCS;.
- gula - 285 g;
- tipung - 210 g;
- koko bubuk - 70 g
Keur krim coklat:
- susu - 245 ml;
- konéng endog - 50 g;
- gula - 55 g;
- Coklat - 115 g
Keur krim mentega:
- sebat krim - 420 ml;
- gula - '65
Pikeun cherries:
- cherries - 210 g;
- cognac - 75 ml.
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak cake "mabok céri", tuang brendi céri pikeun sababaraha jam.
Pikeun krim kueh garing, whisk dina endog sarta gula, aduk gently kalawan massa megah of koko jeung tipung. Panggang pikeun 20 menit dina 180 derajat, sarta sanggeus cooling dibagi kana tilu bagian.
Keur krim mentega, ngéléhkeun gula jeung krim, teras nyampur sareng cherries.
Keur krim coklat, tuang yolks endog keok jeung gula, susu panas, ditunda kompor jeung masak dugi thickened, aduk aya kalana. Campur krim panas kalawan chip coklat, lebur eta.
Nyusun laporan jajan babarengan, brushing kalawan muih mentega krim, nempatkeun éta babarengan jeung ditutupan ku lapisan krim coklat.