Dipanén jam ti apel keur usum, resep basajan nu dipikanyaho unggal awéwé, bakal salah sahiji olahan amis tiis pang populerna. Manisan anjeun teu ngan ngarasakeun cangkir tea atawa susu, tapi ogé ngagunakeun salaku keusikan di pastries atawa komponén keur persiapan Manisan lianna.
Kumaha carana masak apal jam?
Jalma anu dikumpulkeun pikeun kahiji kalina masak jam ti apel ka resep usum pikeun Ngaruwat sarta nasihat dasar tur hidayah pikeun palaksanaan téhnologi bakal ngabantu sadar venture di leres jeung nikmat.
- Apel merta dikumbah jeung cleaned tina inti. Cuticle motong kana pamundut, atanapi upami teuing ketang.
- Dicincang keureut bubur apal atawa batu sarta ninggalkeun pikeun misahkeun jus pikeun sababaraha jam atawa sapeuting.
- buah lawanna gula beurat atawa sirop gula jeung ninggalkeun pikeun sababaraha jam atawa sapeuting pikeun misahkeun éta jus atanapi impregnation.
- jam Cook dina hiji bagian atanapi di tahapan, subjecting preform ka panas perlakuan pikeun sababaraha menit sarta ninggalkeun pikeun niiskeun massa. Jumlah siklus sapertos gumantung kana probability density dipikahoyong tina manisan.
- Packagings pikeun sealing manner merenah sterilized, si Udung geus digodog salila 5 menit obsushivayut.
apal jam keureut transparan - resep
Disusun dumasar kana resep apal handap keureut jam bakal ngahargaan teu ukur ciri rasa alus teuing, tapi ogé luhung ngahibur penampilan appetizing, nu alatan hiji transparansi sarta integritas keureut apal sirop tembus kana hasilna sampurna. Pikeun workpiece sapertos nu kudu dipilih ku buah juicy, padet jeung bubur gembur.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- gula - 1.4 kg.
siap-siapna
- Dikumbah apel motong dina satengah, ngaleungitkeun kotak cikal, keureut dicincang tina ukuran sedeng.
- Motong diteundeun dina wadah enamel interspersing lapisan gula jeung ditinggalkeun salila sahenteuna 12 jam.
- 4 kali macet kulub pikeun 5 menit, tiap waktos sahingga preform ka tiis tur infuse 12 jam.
- Sanggeus ngagolak final disegel pelesir dina wadah steamed.
Jam dijieun tina apel «pasamoan Orientasi»
Dipanén apel jam "Orientasi pasamoan" keur usum pinuh preserves rasa seger keureut buah sarta maksimum vitamin mangpaat jeung item berharga lianna. Vérsi ieu masakan sarta kawas, nu teu mangrupa huntu amis, sarta ulah aya dahar olahan amis sugary, disiapkeun kalawan bagian impressive gula.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- gula - 300 g;
- vanili gula - 1,5 TSP ..
siap-siapna
- Apel nu dikumbah, cleaned ti cores jeung mesek na potong keureut tina bentuk dimaksud jeung ukuranana.
- Tuang loba buah jeung gula sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam sékrési.
- A pot on kompor, massa buah dipanaskeun nepi ka ngagolak, digodog salila 5 menit.
- Ngaganggu gula vanili tur disegel ku jam panas tina apel keur usum dina wadah steamed.
Jam dijieun tina apel jeung jeruk
Nyiapkeun jam tina apel jeung jeruk keur usum, resep basajan nu bakal dipedar hereinafter, tiasa tanpa massa buah infusion berkepanjangan. Kaasup dina juicy teu ukur transformasi ciri jeruk rasa seungit tina workpiece, tapi bakal jadi dadasar cairan pikeun saterusna masak motong therein malic.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- jeruk - 350 g;
- gula - 1.2 kg;
- cai - 100 ml.
siap-siapna
- Jeruk tuntas dikumbah ku brushes atanapi spons di cuci cai panas nyaéta sadia dina beungeut hiji lilin atanapi parafin.
- jeruk sliced mesek jeung keureut leutik, bari nyoplokkeun sakabeh tulang.
- Topped up kalawan cai mun jeruk, disusun dina piring jeung kulub pikeun 10 menit.
- Gula dituang, buah jeruk di sirop anu digodog salila 10 menit.
- Apel potong keureut na dipped di ngagolakkeun base jeruk.
- Cook apal jam kalayan jeruk nepi thickening dipikahayang, diteundeun kaluar dina bank, disegel keur usum.
Chernoplodki jam kalayan apel
Apple jam, resep basajan anu bakal daya tarik pikeun fans blanks multi-komponén, bakal tiasa nedunan tanpa ploys. Salaku hiji iringan kana apel dina hal ieu chokeberry dipilih, whereby pelesir acquires catetan tart pikaresepeun tur ngeusi timbangan Utiliti.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- chokeberry - 1,5 kg;
- cai - 3 gelas;
- gula - 2.4 kg;
- Lemon - 0,5 pc.
siap-siapna
- Chokeberry blanched dina cai nu ngagolak keur 3 menit, lajeng rinsed kalawan cai tiis.
- Tina cai jeung 1 kg sirop gula asak, buah dipped therein, pindang keur 4 menit.
- Nambah résidu gula méré kristal ngaleyurkeun.
- Iklas chernoplodki keureut sirop apal, pareuman seuneu.
- Saatos 8-12 jam tina panas terus-terusan, dipanaskeun saréat 5 menit, diwenangkeun pikeun niiskeun.
- Di kulub panungtungan nikmat jam apel jeung Rowan 15 menit, nambahan jeruk nipis, whereupon massa anu nyebarkeun on bank and roll nyertakeun.
Jam dijieun tina apel jeung kayu manis
Gancang jam ti apel, asak tanpa sékrési jus, anjeun meunang teu kurang ngeunah. rasa tambahan mere permen kayu manis, nu dipaké dina taneuh atawa dina bentuk batang. Jumlah cai ditambahkeun kana preform dina tahap kahiji bisa jadi satengah anu bakal ngahasilkeun hiji kandel tékstur dessert.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- kayu manis - 2,5 atawa 2,5 TSP teken ;.
- cai - 300 ml;
- gula - 900 g
siap-siapna
- Apel, sliced, iklas dina sirop, cai pindang jeung gula.
- Buang kayu manis jeung masak saréat pikeun mangrupakeun akusisi ti ketebalan nu dipikahoyong.
- Disegel dina kapal pelesir steamed panas.
Jam tina Pears sarta apel
Mun rék nyiapkeun hiji jam apal ilahar keur usum, resep basajan kalawan Pears cocog pikeun tujuan ieu sampurna. ciri menak hasilna preform bakal tiasa nyugemakeun tungtutan paling exacting. piring meunang ambu hébat sarta rasa hipu.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- Pears - 1,5 kg;
- cai - 300 ml;
- gula - 1,8 kg.
siap-siapna
- Sliced peeled ti cores tina apel na Pears, tuang ngagolakkeun sirop dijieun tina gula jeung cai, ninggalkeun pikeun niiskeun.
- Saluyukeun kosong ka kulub a, pindang keur 20-30 menit atawa nepi ka thickens dipikahoyong.
- Dipak pelesir panas tina peti steamed, disegel jeung dibungkus.
Apple jam kalayan lemon
Nyiapkeun jam seungit tina apel keur usum, resep basajan kalawan lemon ngarupakeun solusi sampurna papanggih requests ieu. Jeruk ditambahkeun dina hal ieu kalawan kulit, ku nyekel buah pre sababaraha menit dina cai nu ngagolak. Lamun bagian bodas téh pait, anjeun ngan bisa nganggo mesek jeung daging di jero.
bahan:
- Apel - 1,8 kg;
- lemon - 2 PCS;.
- cai - 400 ml;
- gula - 1.4 kg.
siap-siapna
- Nyiksikan teh apel, nempatkeun dina panci, tuang hirup aing, cai pindang jeung gula, ninggalkeun pikeun niiskeun.
- Massa dipanaskeun nepi ka ngagolak, digodog salila 15 menit, leuwih tiis.
- Terus-terusan ngagolak sarta cooling handap 2 leuwih kali.
- Sateuacan panas panungtungan nambah lemon dicincang, kulub 20-30 menit pelesir.
- Disegel apel jam kalayan lemon steamed bank.
Jam dijieun tina apel of paradise
Spektakuler hiasan tabel dessert tiasa janten jam transparan tina apel paradise kalawan sisina , upami disiapkeun ku resep handap. Miniatur buah prick rosy ku colok huntu atawa skewer pikeun sirop soaking hadé tur ngalestarikeun integritas jeung pelengkap iteuk tina kayu manis pikeun rasa.
bahan:
- apel paradise sarta gula - 1,5 kg;
- cai - 380 ml;
- kayu manis teken - 1.5-2 pc.
siap-siapna
- apel disiapkeun tuang aing panas tina cai jeung gula, ninggalkeun pikeun sababaraha jam.
- Kulub preform 5 menit, leuwih tiis.
- Siklus ieu terus-terusan 35 kali, prosés nambahkeun kayu manis.
- Saatos ngeunah golak final diteundeun dina wadah steril, disegel.
Jam dijieun tina apel na cranberries keur usum
Dipanén apal jam keur usum bakal malah leuwih mangpaat dina wangunan, caang dina penampilan sarta beunghar rasa, lamun masak ngeunah jeung cranberries seger. beurat Berry tos blanched sababaraha menit dina cai nu ngagolak, anu satuluyna dipaké pikeun masak sirop gula.
bahan:
- apel na cranberries - 750 g;
- gula - 1.3 kg;
- Cai - 0,5 liter.
siap-siapna
- Cranberries anu blanched dina cai nu ngagolak, mindahkeun kana colander hiji.
- Ieu ditarik tina wadahna mana berries asak, sababaraha gelas cairan, tambahkeun gula, masak sirop.
- Peletakan a cranberries sirop, pindang keur 20 menit.
- Nambah keureut apel, masak pelesir sejen 20 menit, disegel keur usum.
Jam dijieun tina apel di multivarka
Dasar Nyiapkeun apal jam di multivarka. Babandingan tina produk basa jeung gula tiasa variatif gumantung kana rasa ahir nu dipikahoyong tina manisan atawa rasa amis alam buah. Saterusna, jadi lamun masak dina kompor, wangunanna bisa supplemented jeung kayu manis, lemon, berries jeruk atanapi mangpaat.
bahan:
- Apel - 1.2 kg;
- gula - 800 g
siap-siapna
- The sliced apel keureut atanapi batu ieu diaduk jeung gula dina alat mangkok, ditinggalkeun pikeun sababaraha jam.
- Aranjeunna kaasup alat dina modeu "Quenching" sarta nyiapkeun pelesir 1 jam jeung si Udung muka.
- Rangkep massa panas bank steamed disegel hermetically dibungkus jeung panas pikeun niiskeun.