Dina usum panas, nalika loba bungbuahan jeung berries, Anjeun kudu ngamaksimalkeun pamakéan seger maranéhanana, éta hiji sumber unggulan vitamin jeung mineral. Tapi anjeun oge bisa nyieun éta geulis jeung workpiece nu. Sababaraha di antarana anu merenah salaku tambahan pikeun masakan amis, bari kiwari dimungkinkeun bisa dipaké salaku saos pikeun daging . Ayeuna kami baris ngabejaan ka maneh kumaha masak cherries marinated.
marinated céri
bahan:
- cherries asak - 1 kg;
- Gula - 100 g;
- dessert anggur beureum - 200 ml;
- Vanili - 2 pod;
- salah mesek jeruk;
- kayu manis - 1 iteuk;
- Cengkeh (pucukna) - 1 pc;.
- mint seger daun - 4 PCS;.
- pala - secukupnya;
- cai - 250 ml.
siap-siapna
Vanili peuteuy motong dina satengah lengthwise. Siki scraped kana panci, kana tuang cai, nempatkeun diri peuteuy, ditumbuk mesek jeruk sarta rempah sésana jeung gula. Urang mawa sagala ka kulub leuwih panas sedeng. Lajeng seuneu tur nyieun minimum a handapeun tutup 10. lajeng menit masak masihan brew langkung menit 10. tulang céri piceun, nempatkeun berries sirop mawa ka kulub jeung masak pikeun 20 menit dina panas sedeng. Teras cabut panci tina panas jeung tuang di anggur. Ngalelep céri kmu ngirimkeunana ka jam tiis 6. Ngawula sirop chilled.
Kumaha sangkan cherries pickled?
bahan:
- céri - 1 kg;
- cai - 500 ml;
- Cuka - Pasal 1,5. spoons;
- . Gula - 1 TSP;
- uyah - 1/4 TSP ;.
- kuncup cengkeh - 2 PCS;.
- daun céri - 1 pc;.
- kayu manis - 3 g;
- horseradish akar - 5 g;
- coriander - 0,5 TSP ;.
- Sikina mustard - 0,5 TSP ;.
- vodka - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Dina cai breed uyah, gula jeung cuka. Leyuran ieu pindang, lajeng Hayu tiis kana hawa ngeunaan kamar, tuang acar vodka anu dihasilkeun. céri kuring, nyabut tulang. Urang nyimpen berries di jar a, oyag, ngarah rammed, tapi teu meunang ditumbuk. Nambah rempah jeung tuang eta kabeh marinade asak. Bank nutup na kirimkeun ka tiis kana marinate pikeun 5 jam.
Cherries, marinated di jus sorangan
bahan:
- cai - 500 ml;
- jus céri - 500 ml;
- Gula - 700 g;
- cuka - 2/3 cangkir;
- kuncup cengkéh;
- kayu manis teken;
- allspice;
- céri.
siap-siapna
Banks eusian berries dikumbah. Masak marinade heats caina, ngaleyurkeun gula di dinya, nambahkeun jus céri , mawa ka kulub a, tuang cuka. Di jar 5 liter bakal cengkeh pucukna, sapotong kayu manis jeung 7 potongan allspice. Urang eusian nu berries kalawan marinade panas tur ngajadikeun steril 7 menit liter kendi lajeng gulung nepi.