Jam ti apel - favorit ngubaran loba amis nu, gumantung kana ketebalan jeung tékstur bisa disadiakeun salaku dessert atawa dipaké keur persiapan tea keur baking. ciri rasa jeung indikator kualitas manisan sagemblengna bakal gumantung kana feedstock dipaké tur resep dipilih.
Kumaha carana masak apal jam?
Apple jam bisa asak dina cara nu beda, tiap waktos narima sagemblengna anyar jeung secukupnya, tékstur jeung ngeunah. tips basajan bakal ngabantu pikeun ngaronjatkeun pangaweruh ngeunaan olahan amis atawa mangtaun pangalaman anyar dina persiapan manisan dijieun tina apel.
- Jam anjeun tiasa nganggo sagala apel ripeness jeung rupa, sakumaha dipikahoyongna ku clearing buah tina kulit sarta pastikeun bagian inti kalayan ukuran siki.
- Peeled jam geus lemes tur lemes, tur jeung kulit kandel, sabab ngandung pektin.
- bubur buah sliced supplemented jeung gula atawa gula sirop sarta digodog dina hiji atanapi di sababaraha tahapan ka ketebalan nu dipikahoyong.
- Apel nu hiji pas unggulan dina jam kalayan bungbuahan séjénna sarta berries, nyieun versi anyar nikmat na appetizing of Ngaruwat amis.
- Panas jam apel lezat, capped dina kendi steril bari panas, teu merlukeun sterilization sarta ogé diteundeun dina kaayaan ambient. Pikeun babandingan leutik gula, kendi capped salajengna dibungkus dina formulir inverted pikeun niiskeun.
Jam dijieun tina apel «pasamoan Orientasi»
Apple jam «Orientasi pasamoan» ngaropéa vitamin maksimum sarta elemen berharga anu jadi beunghar base buahan, berkat minimal massa processing apal termal. Buah anu sliced, diced atawa malah ditumbuk maké daging coét, Blénder atawa prosesor. Hiji bagian gula bisa ngaronjat ku fokus dina rasa amis alam tina bahan baku, sarta preferensi individu.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- gula - 0,5 kg;
- vanili gula (pilihan) - 2 tas.
siap-siapna
- Nyiapkeun leres apel, sanggeus ngumbah buah, mesek tur rendang cara merenah.
- Bobo gula beurat malic sarta kénca salila sahenteuna 2 jam aduk périodik.
- A pot on kompor, eusi dipanaskeun nepi ka ngagolak, digodog salila 5 menit.
- Ngahalangan dina pamundut ti gula vanili jeung jam roll apal gancang dina wadah steril.
keureut transparan resep apal jam
Jam keureut apal transparan dicandak ti buah juicy haseum-amis sareng padet, bubur leupas teu, anu kudu dipotong sanggeus keureut purifikasi centimeter kandel. Pikeun ménta hasil nu dipikahoyong dina hal ieu anu digodog pelesir laun, Ngahindarkeun gancang sarta berkepanjangan ngagolakkeun massa malic.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- gula - 1,5 kg.
siap-siapna
- Disiapkeun keureut apal disimpen dina hiji wadah pikeun masak preserves lapisan, sprinkling unggal gula.
- Ninggalkeun wadahna dina kaayaan ambient sababaraha jam atawa sapeuting.
- Massa Malic dipanaskeun nepi ka ngagolak, pindang, tanpa aduk, sarta kabutuhan oyag wadahna 5 menit sarta diwenangkeun pikeun niiskeun.
- Ulang lima menit masak jeung cooling 3 kali leuwih.
- Nalika dimungkinkeun dina ieu dituang ngagolakkeun jelas hiji jam ti apel dina bank, disegel.
Jam dijieunna tina apel na plums
Apple na plum jam Nyiapkeun dasar, tapi tétéla insanely nikmat tur seungit. Pelesir mungkin kalawan harkat nerapkeun ka pihak tea atawa ngagunakeun salaku keusikan keur persiapan kueh nikmat. Plums merta ngaleungitkeun siki, ngabagi buah dina satengah na cleaned tina apel inti jeung mesek pilihan.
bahan:
- apel, plums - 0,5 kg;
- gula - 400 g;
- cai - 50 ml;
- asam sitrat - 0,25 TSP ..
siap-siapna
- Nyiapkeun leres apel na plums.
- Tina cai jeung gula sirop kulub, tuang leuwih apel na plum motong, diwenangkeun soak pikeun sababaraha jam.
- Pindang dadasar manisan pikeun 10 menit, tiis.
- Ngulang masak jeung cooling 2 kali leuwih.
- Di tukang pemanasan pindang ngeunah kana ketebalan nu dipikahoyong, disegel dina kaléng.
Apple jam jeung kayu manis - resep keur usum
Asak apel jam jeung kayu manis kejutan rasa lada euyeub tur ambu endah pisan. Mindeng komposisi manisan pelengkap sejen tur vanili maké vanili flavored gula atawa vanillin sintétik, nambahkeun ka liking Anjeun. Mun integritas tina keureut mah teu pati, anjeun tiasa masak jam dina hiji hambalan.
bahan:
- Apel - 1,5 kg;
- gula - 750 g;
- Tipung kayu manis - 1,5 TSP ;.
- asam sitrat - ciwit.
siap-siapna
- bubur apal disiapkeun dipotong, eusian jeung gula sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam sékrési.
- Massa Malic dipanaskeun nepi ka ngagolak, pindang keur 10-20 menit, leuwih tiis.
- Terus-terusan ngagolak sarta cooling pikeun ménta manisan ketebalan nu dipikahoyong.
- Lamun pemanasan dimungkinkeun ditambahkeun kayu manis, vanili jeung asam sitrat, kulub pikeun 10 menit.
- Gulung nikmat jam apal dina peti steril.
Jam ti waluh jeung apel keur usum
Hiji cara hébat pikeun kadaharan anggota kulawarga bungbuahan sarta sayuran berharga, teu utamana kasohor di formulir murni na - masak aranjeunna olahan keur usum. Nambahkeun lamun masak apel jam waluh mangpaat, anjeun tiasa "nyumputkeun" sayuran unclaimed, manisan jeung ningkatkeun kualitas gizi diversify rasa na.
bahan:
- apel jeung bubur waluh - 0,5 kg;
- gula - 0,5 kg;
- cai - 70 ml.
siap-siapna
- Daging waluh jeung apel potong batu.
- Tuang motong gula, tuang di cai sarta wadahna dina kompor.
- Massa dipanaskeun nepi ka ngagolak, diwenangkeun pikeun niiskeun.
- Reheated waluh campuran apal nepi ka ngagolak, digodog salila 10 menit, leuwih tiis.
- Di pemanasan jam pindang panungtungan kalawan waluh jeung apel dugi tékstur dipikahoyong geus ngarangkep dina wadah steril.
Cranberry jam kalayan apel keur usum
Spektakuler ka kasampak di jeung metot secukupnya manages cranberries jam na apel, asak nurutkeun resep handap. Ngeunah bisa salajengna flavored ku nambahkeun bit di ahir kayu manis taneuh atawa masak rod dina panungtungan cinnamic golak na. Pancakes atanapi pancakes kalawan tambahan ieu saukur luhung.
bahan:
- apel na cranberries - 0,5 kg;
- Gula - 800 g;
- cai - 100 ml.
siap-siapna
- Ti gula jeung cai pindang sirop, cranberries iklas dinya, campuran nu diwenangkeun kulub deui, tiis.
- Ditambahkeun kana manisan yayasan sliced apel, aduk jeung masak lingonberry jam kalayan apel ka ketebalan nu dipikahoyong.
- Disegel ku ngeunah steamed panas di bank.
Apple jam kalayan jeruk - resep keur usum
Exquisite rasa refreshing jeung ambu unik meunang brewed nurutkeun kana apel jam resep handap kalawan jeruk. Jeruk kudu mimiti jadi dikumbah tuntas jeung hayu nangtung sababaraha menit dina cai nu ngagolak, lajeng salajengna potong keureut, nyoplokkeun sadayana siki jero.
bahan:
- Apel - 1 kg;
- jeruk - 250 g;
- gula - 750 g;
- cai - 60 ml.
siap-siapna
- Disiapkeun keureut jeruk dituang cai jeung pindang keur 10 menit.
- Tambahkeun gula, neruskeun masak salaku loba deui.
- Tambahkeun bubur apel dicincang jeung masak jeung pelesir yearning bieu noticeable keur nangtukeun ketebalan nu dipikahoyong.
- Disegel jam ti jeruk jeung apel steamed wadahna.
Jam dijieun tina apel na Pears
Jam dijieun tina apel - resep, nu sampurna ngarojong tur percobaan metot séjén. Sahingga nambahkeun di Panén apel Pears di babandingan sarua, pelesir janten hiji ambu luar biasa sarta terrific rasa moal incomparable. Ngeunah bisa dilas kalawan jumlah handap cai, utamana lamun bungbuahan juicy.
bahan:
- apel na Pears - 1 kg;
- gula - 1-1.2 kg;
- Cai - 0,5 liter.
siap-siapna
- Apel dituang cai sarta digodog nepi ka lemes.
- sirop pindang, dipped kana eta sliced bubur pir tina kaldu sarta gula.
- keureut Apple triturated pyuriruyut liwat kana tabung atawa Blénder, ieu ditambahkeun kana dasar pir.
- Canned jam tina apel na Pears kana wadahna steril.
Apple jam kalayan lemon
Pikaresepeun rasa na jam seungit ieu dicandak ti apel jeung lemon. Loba nu resep nyarankeun nambahkeun kana basa apel wungkul jeruk nipis, tapi dina hal ieu, sarta daging tina kulit jeung mesek maénkeun peran signifikan, transforming karakteristik manisan keur hadé. Kadé ngabersihan jeruk sadaya siki, nu bisa ngabalukarkeun kapaitan teu perlu.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- lemon - 2 PCS;.
- gula - 1.3 kg;
- cai - 700 ml.
siap-siapna
- Tina cai jeung gula sirop kulub, tuang ngaliwatan sliced apel disusun pikeun 20 menit.
- Kulub preform dua kali pikeun 20 menit, ngajaga languor sepi.
- Nambah lemon dicincang, pindang 30 menit ti pelesir.
- Disegel apel jam kalayan lemon di kapal steamed.
Jam dijieun tina apel of paradise
Resep di handap sugan salah sahiji ti saeutik mana buah apel dipaké pikeun jam sagemblengna. Nyiapkeun a jam ti apel paradise kalawan sisina, manages incredibly spektakuler ka kasampak di na cocog henteu ngan pikeun tea exquisite, tapi ogé bakal jadi hiasan asli Manisan, muih jeung pastries.
bahan:
- apel paradise - 2 kg;
- kayu manis iteuk - 2 PCS;.
- gula - 2 kg;
- Cai - 0,5 liter.
siap-siapna
- Apel dikumbah ku buntut prick perimeter skewer atanapi colok huntu.
- sirop gula jeung cai geus asak, tuang ngaliwatan apel sarta ninggalkeun pikeun sababaraha jam atawa sapeuting.
- Saterusna massa ieu pindang 5 menit sarta diwenangkeun pikeun niiskeun.
- Siklus ieu terus-terusan tilu kali ku nambahkeun kayu manis.
- Tiis handap saréat diteundeun kaluar dina wadahna steril, disegel.
jam garing tina apel dina oven
Incredibly ngeunah saréat pikeun dewasa sarta barudak bakal asak apal jam garing dina oven. Hiji rasa pelesir husus acquires, upami gaganti pamakéan konvensional gula kristalin coklat bodas, Pergaulan dinya jeung kayu manis tipung jeung asam sitrat dina babandingan dieusian.
bahan:
- Apel - 2 kg;
- asam sitrat - 2 TSP ;.
- kayu manis - 2 séndok. spoons;
- Gula Brown - 0,5 kg.
siap-siapna
- apel tengah-ukuran potong wedges, diteundeun dina loyang.
- Campur gula jeung kayu manis jeung sitrat asam, malic beurat campuran pritrushivayut diaduk.
- Maju Panggang beurat buah salila 25 menit dina 200 derajat.
- Sanggeus cooling handap gula shift sprinkled on parchment keureut apal salah lapisan ieu ditinggalkeun ka tegalan pikeun 2-3 poé dina kaayaan ambient atawa dina hawa kabuka, ditutupan ku gauze.
- Shift dina kendi jam garing anu disimpen dina tiis.
Jam dijieun tina apel di multivarka
SD jeung gancang Nyiapkeun apal jam di multivarka . Eta teu merlukeun waktu tambahan pikeun sékrési jus, teu perlu nyiapkeun misah sirop atawa buah pikeun ngalaan loba diulang ngagolak. Sanggeus milih mode dipikahoyong tur ngadagoan parantosan anak, bisa disegel dina kendi ngeunah siap.
bahan:
- Apel - 1 kg;
- gula - 600 g
siap-siapna
- Peeled sliced apel, gula tuang diaduk.
- Milih program "Extinguishing" tur nyetel otomatis pikeun 1,5 jam.
- Saatos sinyal saréat kulub dina "lééh" mode 5 menit, dituang kana receptacles.