Kumaha carana masak di meatballs kalawan béas na kuah?

topik dinten ieu anu devoted mun acan sejen imah-asak dahareun, nu geus jadi dipikacinta ku barudak boh déwasa. Handap, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak meatballs kalawan béas na kuah. The adun sampurna minced daging jeung béas lembut bubur sareng saos lada tetep populér nepi ka poé ieu, sanajan kelimpahan rupa resep modern. Na teu heran, sabab rasa terrific na meatballs rasa nikmat nyiptakeun atmosfir haneut tina imah na bersaing di ieu sareng maranehna bisa jadi iwal yén gulungan engkol.

Kumaha carana masak di meatballs kalawan béas na kuah dina oven?

bahan:

• groats béas - 110 g;
• daging (daging) - 700 g;
• Bawang - 120 g;
• wortel - 90 g;
• Bawang bodas - 1 huntu;
• cai atawa kaldu - 250 ml;
• Tomat némpelkeun - 90 g;
• krim - 70 g;
• Mayonnaise - 70 g;
• Tepung - 30 g;
• minyak nabati refined;
• rempah nu dipikahoyong;
• peppers campuran tipung;
• uyah.

siap-siapna

Hal kahiji urang teu - eta kulub dugi nagara «al dente» Sawah, salami eta asak, hayu urang mince. Keur kitu pre-dikumbah jeung obsushennoe daging wajib motong di keureut leutik tur mince atawa rendang di Blénder a. Bawang jeung wortel beresih, shinkuem batu melenkimi na grind ngaliwatan grater nu masing-masing. Dina pan frying haneut nepi saeutik minyak refined jeung sayur passeruem eta. Salajengna masihan tiis goreng, campur kalawan daging taneuh jeung béas asak, extruded nambahkeun hiji cengkeh bawang bodas, asin, lada adun, mayonnaise tur gaul tuntas.

Ti massa hasilna ngabentuk meatballs buleud tur tumpukan aranjeunna dina piring baking atawa panci cocog pikeun masak dina oven. Dina wadah anu misah, campur cai atawa kaldu kalawan krim haseum, némpelkeun tomat jeung tipung, mawa campuran secukupnya uyah, campuran peppers taneuh, bumbu jeung rempah, pilihan maranéhanana, gaul jeung tuang dina bentuk meatballs.

Blanking piring tutup atawa delaying foil jeung tempat dina oven preheated ka 195 derajat ka lima puluh atawa sawidak menit.

Upami hoyong, sapuluh menit sateuacan parantosan tina prosés baking tiasa buka panutup sarta meatballs pritrusit grated teuas kéju. Urang bakal mungkas nepi sareng kéju kulit rosy.

A resep basajan pikeun meatballs kalawan minced daging, béas na kuah di loyang

bahan:

• sapi taneuh - 560 g;
• cereals béas - 90 g;
• Bawang - 140 g;
• wortel - 90 g;
• endog - 1 pc;.
• krim - 100 g;
• Tomat némpelkeun - 100 g;
• saos tomat - 35 g;
• kaldu atawa cai - 450 ml;
• gula - secukupnya;
• daun salam - 2 PCS;.
• kacang allspice - 3-4 PCS;.
• mentega - 65 g;
• minyak nabati refined;
• tipung gandum;
• taneuh cabe hideung;
• uyah;
• greens seger.

siap-siapna

Saperti dina saméméhna resep kulub béas buckwheat kana kaayaan hiji «al dente» sarta shred daging leres pre-disiapkeun. Putting béas na dadasar daging dina mangkok, tambahkeun endog, asin, lada hideung taneuh, satengah melenko dicincang bawang sarta aduk. Ngabentuk tina massa hasilna meatballs buleud, paniruem di tipung jeung coklat di minyak nabati dina dua sisi.

Di pan lianna jero frying atawa panci keur passeruem Splayed mentega dugi particulate softened sésana bawang grated jeung wortel ngaliwatan grater. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat, krim, saos tomat, tuang preheated nepi ka ngagolak kaldu atawa vodichku lémparan daun salam, rasa asin, lada hideung taneuh, kacang seungit sarta nyebarkeun di saos digoréng meatballs.

Urang masihan massa kulub sarta tutup nu protushivaem panas inténsitas lemah keur tilu puluh menit.