Babi - daging cukup gajih (malah lean bagian tulang taleng, kayaning cue atanapi clipping). Saimbang dina rasa sarta digestibility keur hadé pelesir pangalusna masak babi kalayan sayuran atawa buah, atawa ngawula kalawan seger.
Ngabejaan urang kumaha carana masak babi kalayan tomat sarta kéju. Aya sababaraha cara.
Salad daging jeung babi
bahan:
- babi lean, smoked na preferably pindang atawa dipanggang - kira 300 g;
- tomat asak padet - kira 200 g;
- brine rennet kéju (e.g., kéju atawa "Feta") - 200-230 g;
- Bawang - 1-0.5 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Béda bumbu seger (cilantro, peterseli);
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- Balsamic cuka - 2 TSP ..
siap-siapna
Urang baris motong daging dina batu leutik atawa strips, kéju - batu, tomat - sliced, bawang na - ring kaopat. Rendang bumbu seger jeung bawang bodas. Campur cuka kalawan minyak. Anjeun tiasa bungbu cabe beureum lada. Campur bahan dina Salad mangkok, ganti baju polem tur gaul ogé. Ngahias kalawan greenery.
Basajan jeung nikmat, tapi ... sanggeus tomat téh masak healthier. Kituna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Panggang babi na tomat sarta kéju dina oven.
Sababaraha mamatahan geuwat "nyusunna" babi chops kalawan puff "jaket" tina mayonnaise, bawang daun, tomat jeung kéju, daging anu dipanggang dina kéju jeung tomat. Ku kituna, tangtu, Anjeun tiasa ngalakukeun, tapi waktu masak téh meats sarta sayuran béda. A kéju umumna remelting. Sajaba ti éta, kalawan mayonnaise ditambahkeun kalori. Lumangsungna sleeker.
chops babi kalayan tomat jeung kéju
bahan:
- Daging babi lean - ngeunaan 300-400 g (6 chops);
- tomat asak padet - 3 PCS;.
- panas cabe beureum jeung cabé hideung;
- grated teuas kéju - ngeunaan 200-250 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- peterseli na cilantro;
- saeutik gajih atanapi gajih keur greasing bentuk.
siap-siapna
Urang wajib motong keureut daging tur rada Otobaya dina dua sisi. Usum jeung rempah. Liberally formulir smazhem tina gajih teras nahan chops. Nempatkeun di baking dipanaskeun nepi ka suhu 180-200 derajat C oven na Panggang pikeun 20-30 menit.
Hiji piring tina babi, tomat jeung kéju ogé cocog wines tabel, hadé - lampu.