Naon awewe nu boga imah kawas, upami dina mangsa persiapan dahareun geus ditinggalkeun ampir euweuh runtah. Dinten ieu kami nembongkeun ka anjeun sababaraha resep, kumaha carana masak jam ti peels samangka. Aranjeunna incredibly gampang pikeun nerapkeun, jeung rasa goodies kabukti supados tamu bakal nanyakeun kumaha anjeun ngatur sangkan mujijat saperti!
Jam tina peels samangka dina mangsa
bahan:
- rinds samangka - 990 g;
- gula - 1450 g;
- Lemon - '45
siap-siapna
Ku kituna, nyandak samangka hiji kalawan crusts kandel, motong kulit héjo, dikumbah jeung potong batu leutik. Ayeuna eusian aranjeunna jeung gula sarta nempatkeun aranjeunna dina fridge sapeuting. Sanggeus éta, urang mindahkeun kana kulit pan, ngirim masakan on panas sedeng jeung kulub pikeun 20 menit. Handap lémparan dicincang nipis, aduk jeung kulub pikeun sejen 10 menit. Lajeng mareuman panas sarta tiis pikeun saréat pikeun sajam. Lajeng deui kulub jam na pindang keur 15 menit, aduk aya kalana. Massa panas terurai on kendi sterilized, lids gulung nepi jeung nyabut peels jam samangka rengse kalayan lemon gudang di jero taneuh.
Jam tina peels samangka ti hiji jeruk
bahan:
- jeruk nipis - 25 ml;
- jeruk - 55 g;
- samangka mesek - 990 g;
- Anyelir - 4 PCS;.
- gula bodas - 1350
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak jam ti samangka peels motong mesek héjo na potong keureut. Lajeng ngumbah aranjeunna ogé, ngeusian ku cai tiis sarta ninggalkeun di fridge sapeuting. Salajengna, cairan ieu pisan, saré gula kilogram, gaul jeung ninggalkeun beurat pikeun bari nimba jus. Ayeuna urang mindahkeun jajan jeung sirop dina panci sarta ngirim masakan on kompor. Herewith eusi nepi ka ngagolak, aduk, lajeng ngurangan pemanasan sarta timed pikeun 20 menit. Samentara éta, ngabersihan mesek jeruk jeung rub on grater a, sarta keureut potong batu. Urang mindahkeun kana panci jeung jam jeruk, tuang jeruk nipis, aduk jeung Tos di cengkéh. Leupaskeun jam panas kalawan lempeng, tiis pikeun 10 jam lajeng ulang kulub, tambahkeun gula sésana. prosés masak ulang sababaraha kali, dugi dugi sirop thickens, sarta kulit henteu meunangkeun pintonan. Ayeuna terurai panas saréat dina kendi pre-sterilized jeung nutup tutup disiapkeun.
Jam tina peels samangka dina multivarka
bahan:
- samangka mesek - 990 g;
- kayu manis , kapulaga na cengkéh;
- vanili - ciwit;
- gula - 990 g;
- soda - 5 g;
- cai - 850 ml;
- Lemon - 40 g
siap-siapna
Mesek nyeuseuh, motong na rendang di bagian héjo tina keureut datar. Urang prick aranjeunna kalayan garpu jeung tuang solusi soda. Ninggalkeun kosong pikeun 6 jam lajeng rinsed handapeun cai tiis.
Satengah tina gula jeung sirop cai masak jeung mawa ka simmer di multivarka ka "steaming". lémparan salajengna mesek jeung kulub pikeun 20 menit kalawan tutup ditutup. Saatos sinyal Hayu tiis saréat pangjurung jeung 10 jam, lajeng deui kulub, nambahkeun gula sésana jeung grated lemon mesek. Tina pulp sésana squeeze jus, tuang kana jam hiji, buang vanili sarta rempah sakumaha dipikahoyongna. Jam kulub sababaraha menit, lajeng dituang kana kendi jeung gulung nepi.