Marengan hawa tiis jeung daun kahiji fallen, apel anu simbol usum emas sarta kadangkala muncul di taman urang di kaayaanana sapertos anu aya pertanyaan ngeunaan cara mungkin tina Panén. Éta nangtung kaluar tina sesa keureut apal jam nu merta kudu manggihan hiji tempat dina rak Anjeun.
keureut jam apal transparan
Pikeun buah apel ngaropéa bentukna maranéhanana sanggeus masak, perlu méré leuwih sering dipake tinimbang Crispy na durum. Warna buah henteu masalah. Ogé nyegah réduksi tina waktos masak nyieun jam. Dina waktu nu sarua, pikeun ngahontal konsistensi dipikahoyong pikeun jumlah sahanteuna waktu ka kosong ieu ditambahkeun pektin.
bahan:
- Apel - 1.4 kg;
- gula - 165 g;
- taneuh kayu manis, jahé - pikeun ½ TSP ;.
- pektin - '55
siap-siapna
Sateuacan anjeun masak apal keureut jam tina apel diri kudu motong inti, lajeng ngabersihan fétus tina kulit sarta dibagi kana keureut ageung ngeunaan ukuranana sarua. Tuang di keureut apal jeung gula, nambahan rempah, jeung sanggeus Pergaulan, ninggalkeun buah nempatkeun jus ngeunaan satengah sajam. Nunda apel jeung tuang jus kana mangkok enamel liberated. Aduk pektin, mawa jus ka kulub a jeung masak sadayana pikeun ngeunaan 10 menit, atawa malah nepi ka momen nalika maranéhna sorangan apel soften sarta jus liberated thickens. Ngadistribusikaeun workpiece nu dina toples bersih, panutup sarta ninggalkeun pikeun sterilization lajeng gulung nepi.
keureut Amber apal jeung lemon jam
bahan:
- Apel - 1.3 kg;
- jus na zest of ½ lemon;
- sakeupeul kismis;
- kayu manis, pala (taneuh) - a ciwit.
siap-siapna
apel peeled ngabagi kana keureut badag sarta mindahkeun kana pot enamel. Eusian sakabeh jeruk nipis, tambahkeun zest pikeun rasa jeung tuang buah gula buah. eusi lengkep tina rempah panci. Ninggalkeun apel nempatkeun jus on sadayana wengi na isuk kulub salila kira 5 menit tanpa ngagolak. Sanggeus masak, refrigerate jam jeung ngulang dua kali leuwih. Dina tahap ahir masak di jam anu, Anjeun bisa nambah kismis scalded. keureut nikmat apal jam disebarkeun kana kendi sterilized and roll.
keureut jam Apple keur usum
Pikeun leuwih lengkep rasa amis jeung rasa-rupa keureut apel bisa nambahkeun Pears. Aya ogé kedah milih rupa solid bungbuahan yén buah ulah ngahurungkeun kana puree dina prosés nyerna dahareun.
bahan:
- Apel - 1.2 kg;
- Pears - 1.2 kg;
- jeruk nipis - 5 ml;
- cai - 45 ml;
- gula - 140 g
siap-siapna
Peeled tina inti na mesek nu apel na Pears, ngabagi kana potongan ageung, Sprinkle kalawan jeruk nipis sarta tuang gula. Jumlah dimungkinkeun gumantung kana rasa amis tina buah sorangan. Tempat anu piring jeung keureut tina apel na Pears leuwih panas sedeng, Santika sababaraha cai, supaya eusi teu lengket handap. Kulub campuran Pears sarta apel pikeun 12-15 menit. Antukna, ngajadikeun steril peti dipaké sarta lids. Iklas jam ngagolakkeun on bank jeung geura gulung nepi.
Kumaha carana masak apal jam keureut solid?
bahan:
- Apel - 1.1 kg;
- gula - 680 g;
- jus na zest hiji lemon.
siap-siapna
Peeled keureut apal tuang gula jeung Sprinkle kalawan jeruk nipis. Saatos Pergaulan cuti mun ngantep apel jus pikeun 6 jam. Lamun hirup aing apel keureut jam nangtung kaluar sarta ampir nutupan eces, nempatkeun piring dina seuneu jeung masak sadayana pikeun ngeunaan 10 menit.