Teu kawas sato, daging turki asak saeutik béda. piring henteu ngarugikeun inohong anjeun sarta bakal Corona piring dina tabel nanaon. Urang bisaeun ayeuna kumaha carana leres masak a steak, turki, jadi tétéla lembut sarta juicy.
Turki steak dina oven
bahan:
- turki fillet - 500 g;
- tomat asak - 2 PCS;.
- yoghurt alam - 150 ml;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Pikeun persiapan juicy na masakan, nyeuseuh daging aslina ieu sareng potong seragam buah leutik kandel ngeunaan 2 sentimeter. Tuluy tuang steaks rempah sarta sumebarna dina baki baking, minyak fluff. tomat abdi, usap kalawan anduk, shinkuem bunderan ipis jeung pisahkeun merata leuwih daging. Oven pre ngahurungkeun, haneut nepi ka suhu 180 ° C. Ayeuna taliti tuang daging jeung tomat minum yoghurt atawa krim haseum, sarta cairan anu ngirim baking dina oven. Sajam engké, pareuman panas sarta ninggalkeun daging dina oven salila 10 menit kalawan panto muka. Urang nyebarkeun steaks turki on pelat sarta ngalayanan kalayan apu jeung anggur garing beureum.
Turki steak di pan frying
bahan:
- turki fillet - 500 g;
- dilebur mentega - 1 sdm. séndok;
- Tipung paprika - 0,5 TSP ;.
- rempah;
- kari - rasa.
siap-siapna
Daging dikumbah, potong buah kira 2 sentimeter di ketebalan, rub campuran bungbu, nutupan kalayan pilem nempel jeung ninggalkeun ka soak pikeun 20 menit. Lajeng nyandak pan beusi, gajih eta kalawan mentega zaitun jeung lamun eta warms up bit, nempatkeun mentega dilebur. Panas loyang taliti, lajeng ngeureunan seuneu sumebar steaks dina hiji lapisan dina jarak nu tangtu tina tiap lianna. Sanggeus sababaraha menit giliran aranjeunna jeung masak sejen 2 menit. Katilu kalina digulingkeun steaks di pan jeung ngagoreng dugi coklat emas. Sanggeus éta ngeureunan seuneu ka minimum a, nutupan kalayan tutup a, sarta 2 menit sagemblengna dipiceun ti panas. Cabut tutup, nutupan daging jeung foil jeung ninggalkeun pikeun 5 menit. Sanggeus éta, urang mindahkeun éta steaks of Gurame turki on platter a sarta ngalayanan kalayan salads sayur atawa ngan saukur dina daun Salad héjo.
Steak resep turki on grill dina
bahan:
- kecap - 100 ml;
- turki fillet - 1 kg;
- minyak zaitun - 100 ml;
- Garing Basil - a ciwit;
- Marjoram - a ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Daging motong peuntas sisikian ngeunaan 4 lembar sarua. Dina mangkok, campur minyak kalayan kecap, rempah, nyebarkeun daging dina marinade, aduk rata sarta ninggalkeun ka marinate pikeun sababaraha jam. waktos ieu, Kindle sarta nyiapkeun barbecue na nalika coals nu ditutupan ku mekar bodas, gajih ngilu jumlah leutik minyak. Sanggeus éta, nyebarkeun on steaks nya jeung nempatkeun rak dina jangkungna 10 sentimeter ngaliwatan coals. Sanggeus 10 menit, taliti giliran leuwih daging tur tumis eta nepika siap. Langsung ngawula steaks kalayan sagala garnish sarta sayuran seger.
Turki steak di multivarka
bahan:
- turki fillet - 1 kg;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- bumbu garing Italia - a ciwit;
- rempah.
siap-siapna
Urang nawiskeun anjeun resep basajan sejen turki steaks. Daging bilas, obsushivayut na potong 4 lembar sarua. Uyah, campur kalawan lada sarta rempah sarta rub alus kalawan campuran ieu steaks. Mangkuk Multivarki jaket jeung minyak sayur, nunda dina lapisan potongan daging, tutup Perkakas jeung ngahurungkeun program "Panggang". 20 menit engké buka tutup, sarta tobat daging masak sejen 20 menit Réngsé steaks ngawula geuwat ka méja kalayan garnish kana.